ViewArea220636226478"> 대구수성구맛집 / 들안길맛집 /수성못맛집슬로우 푸드 지향 한식 다이닝 카페 엠도씨지난 주말 날씨가 많이 풀려서수성못으로 바람쐬러 갔어요~날씨가 많이 풀린걸 보여주듯 수성못엔 오리배도 동동 다니고 ^^곧 봄이 오려나봐요.그동안 수성못 자주오면서 자주 봤던 수성못 맛집 엠도씨를 드디어 가보게 되었답니당.외관부터 고급진 수성못 엠도씨고급 레스토랑에 온것처럼 입구부터 직원분이 반겨주시고2층 자리로 안내받았어요.엠도씨는 1층은 장작불로 짓는 가마솥밥과 직접 숯불에 굽는 닭고기를 볼 수 있는 오픈된 주방과 테이크아웃 공간으로 구성되있고 앉아 식사할수 있는 식당은 2층에 마련되있었어요.그리고 한식레스토랑 최초로 드라이브 스루를 도입한 엠도씨.에피소드가 있지만 드라이브 스루는 아래에서 언급할게요 ^^엠도씨의 엄~청 큰 메뉴판교촌치킨에서 만든 프렌차이즈 레스토랑 답게김밥부터 일품요리까지 주메뉴가 닭요리 였어요.저는 신선한 샐러드부터 엠도씨의 메인 담김쌈그리고 면요리or닭갈비구이그리고 후식까지 알차게 먹을 수있는 엠도씨 코스로 주문했어요.담김쌈은 2종류로 선택가능하고오돌뼈우동과 안매운 닭갈비구이로 하나씩 선택했어요. 엄마의 마음이 담긴 엠도씨엄마의 마음의 온도라는 뜻의 엠도씨는 엄마의 마음으로 모든 음식을 건강하게 만들어 낸다고해 지어진 이름이래요.모든 재료를 대한민국 팔도의 특산물로 채운 담김쌈부터 직접 장작에 짓는 가마솥밥부터 노각짱아찌 까지 정성가득한 엠도씨. 김밥집이라 해서 일반 분식집 생각하면 큰 오산!건물외관에서부터 내부까지 여느 김밥집과는 다른 차별회된 한식레스토랑이랍니다.엠도씨 코스의 첫번째 메뉴 샐러드.신선한 그린샐러드위에 닭가슴살과엠도씨만의 특제 된장소스가 뿌려져있어요.된장소스의 맛은 막창집의 막장 맛?? 크게 된장맛 같진않고짭조롬하니 드레싱보다 한식입맛에 더욱더 맛있었어요^^묵은지 닭가슴살 담김쌈 + 숯불 닭갈비 담김쌈 + 오돌뼈 우동 면중에서 고른 오돌뼈 우동국물도 진하고 고명으로 올려진 오돌뼈 튀김이 우동국물에 촉촉이 젖어서 오돌오돌 씹히는 맛이 굿 닭가슴살 묵은지 담김쌈에는 빨간 배추김치가 나와서 자칫 밍밍할수 있는 하얀 담김쌈에 시원한 맛을 더해줘요.직접 담근 노각짱아찌는 일반 단무지보다 훨훨 아삭하고 부담스럽지 않아요. 숯불 화닭 담김쌈 + 숯불 불닭 담김쌈 그리고 숯불닭갈비 구이 세트 제가 주문한 불닭과 화닭 담김쌈에는 매운맛을 중화시켜줄 콩나물국이 함께 나와요!불닭도 저한텐 그렇게 맵지않고 화닭이 딱 내입맛에 맞았어용ㅎㅎㅎ 매콤하니자꾸 먹고싶은 맛^^숯불 닭갈비는 닭 갈빗대에 통째로 구워져 나오는데나옴과 동시에 직원분이 잘라주시는데 구운 버섯과 파채가 함께 나와서 된장소스를 파채에 뿌려 닭갈비를 싸먹으면 되요.한상 가득 차려진 엠도씨 세트김밥도 너무 예쁘고 개인 트레이에 정갈하게 차려졌어요.눈으로 먹고 입으로 먹고 후식으로 커피류와 콩쿠키가 나오는데커피류 대신에 콜라/사이다로도 주문가능해요.음료는 식사할때도 나오니 참고하세요^^하나는 사이다 시켜서 밥먹으면서 먹고식후에는 아메리카노 주문해서 콩쿠키랑 같이 먹었어요~놀란건 아메리카노에 같이 나오는 설탕도자일로스 설탕 ㄷㄷㄷ 설탕 초이스까지 세심해서 기분 좋았어요.커피도 카페에서 먹는것보다 더 고소하니... 제가 좋아하는 아메리카노 맛이였어요.엠도씨의 콩쿠키금방구워서 따끈따끈했고 같이나오는 1콩잼에 찍어먹으면되요가염버터나 설탕을 넣지 않아 건강한 쿠키랍니다. 엠도씨에서 사용하는 참기름은 100% 국내산 참기름으로원하는 손님들이 많아서 따로 판매도 한다구 해요.1층에선 직접 짓는 가마솥과 숯불 닭구이를 볼 수있답니다.오픈된 조리공간이라 더 믿을수 있는 엠도씨였어요. 앞에 언급했듯 수성못 엠도씨에는 한식레스토랑 최초 드라이브 스루가 도입되있는데 실은 주차장 찾다가 모르고 드라이브 스루로 들어간^^화면을 보고 직원에게 직접 주문을해 드라이브 스루를 돌면서만들어 지는 과정을 볼 수 있고 3-5분안애 주문한 메뉴를 받아볼 수 있다고해요.아마 날 따뜻해지고 나들이객 많으면 엄청 붐빌듯한 ^^드라이브 스루가 아니어도 도시락 10개 이상 주문시 대구 전지역 배달이 가능하다고 하니고급진 담김쌈이 들어간 엠도씨 도시락도 괜찮을거 같아요.실제 엠도씨 주차장은엠도씨 건물 맞은편에 넓은 공간으로 있답니당.횡단보도만 건너면 되고 주차요원이 딱딱 안내를 해줘서길 건너편에 있다고 불편하거나 하진 않았어요.사실 수성못 자주오면서 저 예쁜 건물은 뭐지? 유심히 보다가 M℃라 적혀있어서세련된 맥도날드인줄 알았던 ^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저랑 똑같이 생각하신 분 없나요?? 나만 이상해??무튼 정체는 고급진 김밥 담김쌈이 있는 엠도씨였어요ㅎ.ㅎ가보길 잘했어요. 대접받으면서 맛있는 김밥과 숯불 닭구이를 먹을 수 있어서좋은 시간이였어요.엠도씨, 들안길 수성못 맛집으로 인정합니다