산호횟집 칠곡점 안내














남해안 통영 바다에서 공수한 윤기 좔좔~ 싱싱한 활어회! 한 상 가득 차려지는 25가지 이상의 곁들이 음식! 군침 폭발하는 명품 일식을 맛보고 싶다면~ ‘산호 횟집 칠곡점’ 싱싱한 바다의 맛이 이곳에 있습니다 데뷰제공 메뉴 모둠회中 + (소주 or 맥주)택1 = 총 80,000원 상당 Interview 바다의 맛이 담긴 싱싱한 활어회를 제공하기 위해 늘 노력하겠습니다. 안녕하십니까, <산호 횟집 칠곡점> 이종규 대표입니다. 산호 횟집은 구미의 1호점을 시작으로 현재 칠곡의 7호점까지 발을 내딛게 되었습니다. 저는 과거 학원을 운영하던 중, 음식에 대한 관심을 가지게 되었고 횟집을 운영하고 싶은 꿈을 갖게 되면서 모든 사업을 접고 구미의 1호점으로 들어가 6개월 동안 주방 보조로 일해왔습니다. 회를 뜨는 방법부터 모든 요리의 레시피까지, 단 하나도 놓치지 않고 터득하게 되면서 산호 횟집의 이름을 걸고 강한 의지로 오늘날까지 오게 되었습니다. (밑줄 친 부분 전부 삭제) 저희 ‘산호 횟집’의 특징은 일식집에서 드실 수 있는 최고의 곁들이 음식을 따뜻하고 신선하게 또 저렴한 가격으로 먹을 수 있다는 것입니다. 특히 식상한 메뉴에서 탈피한 총 25가지 이상의 다양한 곁들이 음식은 손님들이 아주 만족하고 있습니다. 또 광어, 우럭, 참돔, 감성돔, 게르치, 도다리, 개불, 해삼, 멍게, 산낙지 등 저희 가게에서 판매되는 활어회 등은 남해안에서 매일 직배송 받기 때문에 더욱더 신선하게 드실 수 있으며 30년 이상의 경력을 자랑하는 전문 일식 요리사가 즉석에서 회를 떠 차진 맛이 더욱 좋습니다. 저희 ‘산호 횟집’은 손님의 편안한 식사를 위해 모두 개별 룸으로 만들어져 있으며, 넓은 주차 공간을 갖추고 있어 가족 모임, 직장 모임, 각종 계 모임을 하기에 제격입니다. 싱싱한 자연산 활어회의 뛰어난 맛과 일식집에서 먹을 수 있는 다양한 요리를 맛보고 싶다면 꼭 저희 ‘산호 횟집’에 오셔서 좋은 시간 보내고 가시길 바랍니다. 감사합니다. (이종규 대표 사진) 산호 횟집 칠곡점 | 이종규 대표 Point 1 광어, 참돔, 감성돔, 농어, 우럭, 도다리 등 남해안 통영에서 직배송되어 더욱더 신선한 ‘활어회’ 활어회의 맛을 좌우하는 건 무엇보다 신선함이다. ‘산호 횟집’에서 판매되고 있는 우럭(삭제) , 광어, 참돔, 감성돔, 농어, 우럭, 도다리, 멍게, 해삼, 개불, 산낙지 등은 매일 남해안 통영에서 직배송 받는다. 회전율이 높아 다른 곳보다 더욱 신선한 활어회를 즐길 수 있다. Point 2 광어, 우럭, 참돔으로 구성된 풍미 가득 ‘모둠회’ 한 접시에 듬뿍 담긴 신선한 통영의 맛 한 접시에 정갈하게 담긴 화려한 비주얼로 입맛을 자극하는 ‘모둠회’는 광어, 우럭, 참돔으로 구성되어있다. 2시간 동안 숙성된 광어는 식감이 부드럽고 쫀득한 것이 특징이며 국민 먹거리라 불리는 우럭은 차진 맛이 좋다. 육질이 단단해 식감이 좋은 참돔은 고소하고 쫄깃한 맛이 일품이다. Point 3 해물 찜, 낙지숙회 등 25가지 이상의 곁들이 음식이 가득 이곳이 바로 스끼다시 많이 주는 횟집! ‘산호 횟집’에서 회를 주문하면 메인 요리 수준의 해물 찜과 낙지숙회, 가오리 날개 찜 등을 비롯해 파래곤약(삭제), 광어 초밥, 대하구이 등 무려 25가지 이상의 곁들이 음식을 제공하며 고객들의 입맛을 사로 잡고 있다. 해물 찜 매콤함과 싱싱한 해물이 만나 환상적인 맛을 자랑하는 해물 찜은 홍합, 낙지, 주꾸미, 백합, 꽃게, 갑오징어, 미나리, 대파, 콩나물 등을 넣어 더욱 푸짐한 맛을 자랑한다. 낙지숙회 타우린과 무기질이 풍부해 원기회복에 좋은 낙지숙회는 낙지 한 마리를 통째로 데쳐냈다. 참기름에 찍어 먹으면 더욱더 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 가오리 날개 찜 담백한 맛이 일품인 가오리 날개 찜은 가오리를 채반에 올린 후 찜통에 쪄낸 뒤 양념을 발라 내놓는다. 롤 아이들과 여성들이 좋아할 만한 롤은 마요네즈와 데리야끼 소스를 얹어 더욱 풍미 가득한 맛이 난다. 콘치즈 뜨겁게 달궈진 판 위에 고소한 버터를 녹인 뒤 부드럽고 쫀득한 맛이 일품인 치즈와 톡톡 씹는 맛이 좋은 옥수수 콘을 넣고 오븐에 구웠다. 달콤한 간식으로 인기 만점이다. 광어 초밥 고단백, 저지방, 저열량으로 부드럽고 소화가 잘되는 광어로 만든 초밥. 쫀득한 식감이 아주 좋다. 열기구이 다른 곳에서 쉽게 만날 수 없는 생선구이. 특히 살이 연해 입으로 넣는 순간 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 잡내가 전혀 없고 담백한 맛이 일품이다. 대하구이 누구에게나 많은 사랑을 받는 요리. 신선한 대하를 손질해 오븐에 바짝 구워 고소한 맛이 난다. 샐러드 새콤달콤한 맛으로 애피타이저로 먹기 좋은 샐러드는 적채, 양배추 등 각종 채소를 넣고 블루베리와 마요네즈로 만든 드레싱을 뿌렸다. 꽃게 강정 바삭바삭한 꽃게 강정은 꽃게를 튀김 가루에 묻혀 튀긴 후 닭강정 소스를 발라 달콤한 맛이 난다. 특히 아이들이 좋아하는 반찬이다. 알밥 알록달록한 색으로 눈길을 끄는 알밥은 단무지, 김, 날치 알, 깨소금, 부추 등을 담아 더욱 맛이 좋다. 모둠 해물 신선함이 담긴 모둠 해물은 남해에서 공수한 멍게, 해삼, 개불 등을 담아 다양한 해물을 한자리에서 모두 맛볼 수 있다. 대합모도야끼 담백한 맛이 일품인 대합모도야끼는 다진 소라 살을 오븐에서 5분 정도 구워 내놓는다. 데마끼 남녀노소 누구나 좋아하는 데마끼는 톡톡 튀는 날치 알을 올려 입안의 식감을 더했다. 비빔면 알싸한 매운맛으로 여름철 입맛 사로잡는 비빔면은 숙성시킨 양념장을 넣어 더욱더 매콤하게 즐길 수 있다. Point 4 은근히 달큼한 우럭과 매콤한 물회 국물의 환상 만남! 이냉치열, 여름 메뉴로 일품인 물회는 달큼하고 쫄깃한 우럭만을 사용해 맛이 더욱 좋으며 당근, 배, 상추, 깻잎, 오이 등을 넣어 아삭한 맛이 일품이다. 다른 횟집의 물회와 달리 ‘산호 횟집’의 물회는 국물과 양념장을 따로 만들어 기호에 따라 맛 조절을 할 수 있다. Point 5 물회와 함께 먹을 수 있는 푸짐한 곁들이 음식 실속 있는 가격, 다양한 메뉴로 만족도 UP~ 물회, 특 물회, 전복 물회 등 ‘산호 횟집’에서 물회를 주문하면 소면, 밥, 광어 초밥, 샐러드, 과일 샐러드(삭제), 꽁치, 소라, 튀김 등을 함께 맛볼 수 있다. 새콤한 물회에 밥을 말아 먹거나 소면을 말아 먹으면 여름철 건강한 한 끼 식사로 더욱 좋으며 10,000원~15,000원 가격으로 푸짐하게 다양한 음식을 맛볼 수 있어 가격대비 만족도가 높다. Point 6 즉석에서 바로 끓인 칼칼한 맛의 ‘매운탕’ 광어, 우럭 대가리, 콩나물 등을 넣어 시원한 맛이 일품 한입 떠먹는 순간 속이 시원해지는 매운탕은 광어, 우럭 대가리, 콩나물, 대파를 넣고 즉석에서 바로 끓여 시원한 맛이 더욱 좋다. 무엇보다 고춧가루, 마늘, 다시다, 멸치 등으로 만든 육수를 사용해 생선의 비린내가 없는 것이 특징이다. Point 7 30년 경력의 일식 요리사가 직접 손질하는 활어회~ 시원하고 향긋한 바다의 맛이 제대로 담겼다! 정갈한 음식을 제공하는 ‘산호 횟집’의 비결은 바로 30년 경력을 자랑하는 일식 요리사가 직접 회를 손질하고 요리하는 데 있다. 한 점, 한 점 정성스럽게 뜨는 회는 일식 요리사의 깊은 손맛이 오롯이 담겨 맛도 더욱 좋다. Point 8 차가운 옥돌을 접시처럼 사용하는 차별화 전략! 활어회의 마지막 한 점까지 신선하게 즐긴다~ 다른 횟집과 달리 ‘산호 횟집’은 냉동고에 저장된 차가운 옥돌을 접시처럼 사용해 회의 신선도를 유지한다. 차가운 옥돌에 올려진 활어회는 차가운 바다에서 갓 건져진 듯 더욱더 시원하며 무엇보다 마지막 한 점까지 신선하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. Point 9 대구광역시 북구가 지정한 좋은 식단 모범음식점! 친절함은 기본~ 맛과 영양까지 모두 갖춘 맛집 손님들에게 최상의 서비스를 제공하기 위해 노력하는 ‘산호 횟집’은 대구광역시 북구가 지정한 ‘좋은 식단 모범음식점’으로 위생은 물론 서비스 수준이 우수하고 좋은 식단을 실천하는 맛집이다. Point 10 총 16개의 개별 독립 룸 구비! 조용한 식사 OK~ 조리 과정을 볼 수 있는 오픈형 주방으로 오감 만족! 총 16개의 개별 독립 룸은 단체모임, 가족모임, 각종 계 모임 등을 하기에 제격이다. 또 조리 과정을 볼 수 있는 탁 트인 오픈형 주방은 손님들에게 색다른 볼거리를 제공하며 무엇보다 제공되는 음식을 믿고 먹을 수 있다. Interior Location 산호 횟집 칠곡점 주 소 대구 광역시 북구 동천동 969-3 (홈플러스 뒤쪽에 위치) 전화번호053-323-8805 영업시간 12:00~24:00 주차 15대 썸네일 대구-북구 | 산호 횟집 칠곡점 동해안에서 갓 잡은 싱싱한 자연산 활어회 배너 산호 횟집 칠곡점 쿠폰 없음

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