한식뷔페전문점 장독대 - 데뷰제공메뉴















조미료 NO! 매일 만들어 더 신선한 57가지 한식 장독대 한식뷔페 전문점 데뷰 제공 메뉴 4인 식사권 + ‘청도 근처 가볼만한곳 체험’ 무료 제공 Interview 반영운 대표 | 장독대 “총 57가지의 다양한 한식, 이제 ‘장독대’에서 즐겨보세요” 안녕하십니까, <장독대> 반영운 대표입니다. 저희 ‘장독대’는 조미료를 일절 넣지 않고 만든 깨끗하고 정갈한 한식을 마음껏 먹을 수 있는 한식 뷔페전문점입니다. 어린 시절, 할머니께서 장독대에 동동주, 고추장 등을 담아 온 가족이 나눠 먹던 행복한 추억이 있어 상호를 ‘장독대’로 짓게 되었습니다. 추어탕 식당이 즐비한 청도에서 더욱더 다양한 음식을 즐길 수 있도록 한식 뷔페전문점을 오픈하게 되었는데 저희 ‘장독대’에서는 1인 7,000원이라는 합리적인 가격으로 총 57가지의 다양한 한식을 드실 수 있습니다. 특히 7여 가지의 메뉴는 날마다 바뀌어 언제든 저희 매장으로 오셔도 새로운 메뉴를 드실 수 있습니다. 저희 ‘장독대’의 가장 대표적인 메뉴로는 족발을 꼽을 수 있는데 3~4개월 정도의 시행착오를 겪은 후 완성된 비법 족물로 매장에서 직접 삶은 족발은 그 맛이 좋아 인기가 높습니다. 특히 족발을 먹기 위해 저희 ‘장독대’를 찾아주시는 단골손님도 계십니다. 족발을 비롯해 고추장 불고기 등과 함께 곁들여 드실 수 있도록 유기농 쌈 채소를 제공하고 있으며 청도 로컬 재료 등으로 요리를 하고 있기에 고객들이 더욱 믿고 드실 수 있도록 언제나 신선한 재료만을 공수하고 있습니다. 와인 터널, 프로방스, 온천, 레일바이크 등 갈 곳도, 볼 곳도, 체험할 것도 많은 청도를 방문한 후 허기진 배를 채우기 위해 들리기 좋은 저희 ‘장독대’는 언제나 여러분을 기다리고 있습니다. 식사류부터 디저트까지 신선하고 다양한 한식을 합리적인 가격으로 즐기고 싶다면 꼭 저희 ‘장독대’를 찾아주시길 바랍니다. 감사합니다. Point 1 이보다 더 저렴할 수 없다! 극강의 가성비 1인 7,000원 밥, 나물, 국, 고기, 샐러드 등 57가지의 다양한 한식~! 한식 뷔페 ‘장독대’에서는 밥, 나물, 국, 고기, 샐러드, 디저트 등 제대로 만든 총 57가지의 한식을 놀라운 가격 7,000원으로 먹을 수 있다. 특히 매일 7여 가지의 메뉴는 로테이션으로 바뀌어 언제나 가도 새로운 메뉴를 만날 수 있다. ※ 일반 7,000원/ 초등학생 6,000원/ 36개월 미취학 아동 3,000원 식사류 보리밥, 쌀밥, 건강밥 반찬류 곤약무침, 잡채어묵볶음, 돈가스, 쌀떡산적, 탕수육, 교자만두, 호박맛살튀김, 김밥, 유부초밥, 콩나물무침, 애호박무침, 미역줄기부침, 오징어젓갈, 간장/양념게장 등 따뜻한 요리 계란찜, 고추장 불고기, 족발, 순살치킨, 잡채, 토마토스파게티 등 국류 미역국, 소고기국, 누룽지탕, 크림스프, 호박죽, 카레, 짜장, 돼지곰탕, 홍합탕 등 디저트류 묵사발, 소면, 식혜, 복분자, 매실, 프렌치토스트, 콘샐러드, 치킨팝콘, 메밀전병 등 Point 2 조미료가 전혀 들어가지 않은 건강한 한식만 제공 청도 로컬 식재료 등으로 만들어 남다른 신선도 자랑 다시다, 미원 등의 조미료를 전혀 넣지 않고 만들어 음식맛이 정갈하고 깔끔하다. 특히 청도 지역의 특산품 등 청도의 로컬 식재료와 매천시장에서 공급받는 신선한 재료로 요리하기에 더욱더 믿고 먹을 수 있다. Point 3 ‘장독대’의 대표 메뉴로 인기를 얻고 있는 ‘족발’ 한약 등을 넣고 만든 비법 족물로 직접 삶아 맛 Good 가장 대표적인 메뉴로 ‘족발’을 꼽을 수 있다. 3~4개월간 시행착오를 겪고 한약 등의 재료를 넣고 만든 족물로 직접 삶아내 더욱더 신선하고 차별화된 족발 맛을 선사하는데 이 족발을 먹으려고 일부러 ‘장독대’를 찾는 손님이 있을 정도다. Point 4 고추장 불고기, 족발 등에 싸 먹으면 좋은 ‘유기농 쌈채소’ 늘 신선하게 유지되고 있어 아삭하게 씹히는 식감이 일품 매천시장 등에서 납품을 받는 유기농 채소는 달큰한 맛과 아삭아삭 씹히는 식감이 아주 좋다. 채소가 숨이 죽지 않도록 하기 위해 수증기를 발생시키는 등 늘 신선한 상태로 유지되고 있는 게 특징이다. Point 5 직접 담근 간장으로 담가 더 깨끗하고 신선한 ‘게장’ 청양고추를 넣어 알싸하게 올라오는 매운맛이 매력적 간장게장 깨끗하게 손질한 게에 감초, 청양고추, 맛술, 매실액 등으로 직접 담근 재래식 간장을 부어 약 4일 정도 숙성시킨 후 내놓는데 간이 잘 배어 있어 담백하면서도 짭조름한 맛이 아주 좋다. 양념게장 감칠맛과 함께 매콤함이 좋은 양념게장은 국내산 고춧가루, 물엿, 간장 등으로 만든 비법 양념장에 버무려 낸다. Point 6 청도 지역 배달 OK~! 5,000원으로 먹는 고퀄리티 도시락 점심 메뉴, 야유회, 워크숍 때 간편하게 먹기에 딱~! ‘장독대’에서는 도시락을 직접 배달해주고 있다. (2인분 이상 배달 가능) 점심, 야유회, 워크샵 등 도시락을 먹어야 할 경우 5,000원이라는 놀라운 가격으로 고퀄리티의 한식 도시락을 먹고 싶다면 ‘장독대’를 추천한다. Point 7 벚나무 그림, 은은한 조명 등으로 꾸며진 매장 대표가 직접 오랫동안 구상한 인테리어로 분위기 UP 깔끔하게 꾸며진 매장은 대표님이 약 두 달 동안 직접 인테리어를 구상한 것이다. 벽에 그려진 멋드러진 벚나무 그림과 은은한 조명은 매장의 분위기를 한껏 격조있게 살려준다. Point 8 총 100평 규모의 넓은 매장으로 단체모임 OK~! 대형 버스도 주차할 수 있는 넓은 주차장 구비 총 100평 규모를 자랑하는 ‘장독대’는 약 110명 정도 수용할 수 있는 곳으로 청도 단체 관광객들의 식사 장소로 이용하기에 딱이다. 특히 단체 버스 등의 대형차도 주차할 수 있을 만큼 넓은 주차장을 가지고 있어 주차 걱정 없이 편안한 식사를 즐길 수 있다. Point 9 와인 터널 or 레일바이크를 이용할 시 1,000원 할인~ 청도 관광도 즐기고 맛있고 푸짐한 한식 뷔페도 즐기자! 와인 터널, 레일 바이크 등 청도의 다양한 관광지를 방문, 이용할 경우 ‘장독대’ 1,000원 할인쿠폰을 증정한다. 관광지가 많기로 유명한 청도에서 즐거운 추억을 쌓고 ‘장독대’에 들러 맛있는 한식 뷔페까지 즐기면 금상첨화다. Interior Location 장독대 주 소 경북 청도군 청도읍 고수동3길 7-32 전화번호 054-372-5779 영업시간 11:00~21:00 주 차 20대 썸네일 대구-달서구 | 대구 칼국수 배너 쿠폰 없음

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