카페 편 수성 -데뷰제공메뉴

















 

[1-1-10] 당신이 누릴 수 있는 품격 있는 시간과 공간의 모든 것 카페 편 데뷰 제공 메뉴 카페 편 5만원 자유이용권 Interview # 카페 편 점장 사진 카페 ‘편’ ㅣ김민천 점장 카페 편에서 지금껏 느껴보지 못했던 당신만을 위한 공간에서 품격 있는 시간을 누리세요. 안녕하십니까? 카페 편 김민천 점장 입니다. 저희 ’카페 편’은 전국 광역시중 금융부자가 가장 많다는 대구의 강남이라는 수성구의 중심에 위치하고 있으며 그 품격에 맞는 공간과 서비스를 통해 자신만의 온전히 누릴 수 있는 품격 있는 시간을 제공하기 위해 만들어졌습니다. ‘편’ 이라는 이름은 한글 편에 바를 ‘正’ 자가 들어있는 형태로 손님에게 정직한 경영과 서비스로 바른 먹거리를 제공하고 카페 ‘편’을 통해 한 공간 안에서 먹고 마시고 즐길 수 있는 편안한 복합문화공간을 제공한다는 의미를 가지고 있습니다. ‘편’의 독창적인 공간은 한식을 담는 그릇과 음식을 담아 선물로 포장할 때 쓰던 무명보자기를 모티브로 하여 지어진 건물로 정성이 가득한 음식을 담은 그릇을 의미하는 건물과 무명 보자기의 직물 패턴을 노출 콘크리트 형식으로 건물 외부를 현대적으로 아름답게 표현한 건축물로 2017년 대구시 건축상 금상 수상 할 정도로 완성도 있는 건축미를 자랑합니다. 카페 ‘편’이 선사하는 다양한 매력은 맛있는 음식을 통해 자유롭고 여유로운 시간을 가짐은 물론, 각 섹션 별로 다른 색채와 분위기를 전달하는 공간에서 꽃과 그림, 가구, 조명 등 여러 테이블웨어와 인테리어를 경험하고 직접 구매해 자신만의 시간과 공간을 ‘편집’할 수 있는 시스템을 통해 휴식을 넘어 나만의 라이프 스타일을 만드는 시간을 가질 수 있습니다. 카페 ‘편’을 통해 나만의 공간에서 나만의 시간을 통해 나만의 행복을 설계하시기 바랍니다. 감사합니다. Point 1 이제는 한곳에서 먹고 즐기고 누린다. 최신 트렌드 감성을 그대로 담은 도심 속 복합 문화 공간 ‘카페 편’ 카페 ‘편’은 우리의 맛을 제대로 느낄 수 있는 한식 전문점 풀꽃밥상을 비롯해 카페, 펍, 루프탑 등의 매력적인 공간이 마련되어 있어 이동 없이 한 곳에서 식사, 디저트, 쇼핑 등 다양하고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 것이 특징이다. 특히 카페 ‘편’에는 음주를 원하는 손님과 술을 하지 않는 손님 모두 만족이 가능한 카페와 펍의 다양한 메뉴들을 한 곳에서 편의 어느 공간에서든지 제약 없이 한 번에 즐길 수 있어 남녀노소 모두 이용하기에 좋으며 고객편의성을 높이기 위해 3~ 5층을 편안하게 오갈 수 있는 별도의 전용 엘리베이터를 마련해 손님들의 불편을 최소화 하고 있다. Point 2 ‘2017 대구시 건축상 금상’에 빛나는 완성도 높은 건축미를 자랑하는 품격 있는 공간 각 테마 별로 꾸며진 카페 & 펍 대구, 경북의 중심인 수성구 들안길에 위치한 카페 ‘편’은 3층 의 모던하고 고급스러운 분위기를 자아내는 카페와 4층의 빈티지 인더스트리얼 풍의 펍과 5층의 시원한 개방감을 자랑하는 심플하고 깔끔한 분위기의 루프탑 등 3개의 테마를 가진 공간으로 구성되어 있다. 2017년 대구시 건축상 금상을 수상할 만큼 뛰어난 건축미를 자랑하는 카페 ‘편’은 예전 선조들이 정성스럽게 만든 음식을 담는 그릇과 선물로 포장할 때 쓰던 무명보자기를 모티브로 하여 지어진 건물로 무명 보자기의 직물 패턴을 노출 콘크리트 형식으로 건물 외부를 현대적으로 아름답게 표현해 카페 ‘편’이라는 공간에 있는 것만으로도 시각적으로 많은 힐링이 된다. 카페 ‘편’ 트렌디함을 따라가기보다 편안하고 감각적인 느낌이 물씬 풍기는 유명 작가들의 그림과 식기, 소품, 꽃 등 테이블 웨어의 진수를 볼 수 있는 곳으로 각각 다른 매력을 풍기는 프라이빗한 독립 룸과 햇살이 스며들어 오는 시원한 개방감을 가진 창과 건물 외벽의 조화가 이루어져 마치 카페가 아닌 미술관에 온 듯한 느낌을 준다. 펍 ’편’ 들어서는 순간 강렬한 붉은 톤으로 꾸며진 바가 한눈에 들어오는 펍은 오래된 직조공장의 창고를 연상시키는 인더스트리얼풍의 빈티지한 느낌이 가득한데 곳곳에 꾸며진 감성을 자극하는 소품들과 그림은 고객들로 하여금 더욱 감수성을 자극시킨다. Point 3 바람을 느끼며 하늘을 나는 듯한 가슴이 트이는 개방감을 자랑하는 루프탑 로맨틱한 야경은 보너스! ‘편’의 5층에 자리 잡고 있는 루프탑은 말 그대로 루프탑 고유의 기능에 충실한 곳이다. 자연의 있는 그대로의 바람, 구름을 눈으로 보고 느낄 수 있도록 어떤 무엇의 장치도 하지 않고 현란하게 반짝이는 등 대신 마그리트와 피카소를 담담하게 그려내고 하늘과 함께 어우러지는 한 폭의 그림을 만들어내고 있다. 유리로 만들어진 난간은 시원한 개방감을 주어 마치 하늘을 나는 것 같은 느낌을 가지게 해준다. 늦은 저녁 화려하게 빛나는 수성못의 야경을 바라보며 소중한 사람과 함께 시원한 맥주 한잔을 기울인다면 무릉도원이 따로 없을 정도 Point 4 천장에서 떨어지는 시원한 워터커튼 발가락이 찌릿한 투명한 유리바닥과 폭포수 같이 떨어지는 워터커튼으로 시원함이 2배! 카페 ‘편’은 각 층마다 6미터에 가까운 높은 층고로 되어 있어 시원한 개방감과 여유로운 공간감을 느낄 수 있는데 ‘편’의 중앙에 3개 층을 이어주는 중정을 만들고 그 속에 18M의 높이의 워터커튼을 설치대 더욱 더 시원하고 청량한 경험을 느낄 수 있다. 루프탑에 올라가면 유리로 만들어진 바닥을 통해 ‘편’의 중심을 관통하는 워터 커튼의 위쪽에서 아래를 감상할 수 있는데 마치 공중에 떠있는 듯한 발가락이 찌릿해지는 색다른 경험을 해볼 수 있다. Point 5 나와 나, 우리를 위한 프라이빗 공간 8~10명을 수용가능한 감각적인 독립 룸 가벼운 소모임부터 스페셜한 파티, 세미나 까지! 각 층 당 160평의 규모의 트렌디하고 감각적인 대형매장은 나와 소중한 사람들을 위한 프라이빗한 공간을 제공하고 있다. 카페의 경우 4 ~ 16인까지 수용이 가능한 다양한 크기를 가진 4개의 독립 룸을 구비하고 있어 계, 세미나, 스터디 등의 간단한 소모임이 가능하며 펍은 8 ~ 10인이 이용 가능한 룸을 구비하고 있는데 펍의 경우 대관이 가능해 총 40인의 많은 인원도 수용할 수 있어 회식, 행사 등 단체 모임도 원활하게 이용이 가능하다. ‘편’을 이용하는 고객들은 카페, 펍, 루프탑 등 ‘편’의 모든 시설을 편안하고 자유롭게 즐길 수 있다. 1인 1메뉴 주문은 필수! 룸 이용 희망고객은 사전 예약 필수! Point 6 대구에서 즐기는 이국적인 메뉴들 슈바인학센, 시금치 피자, 고르곤졸라 튀김피자 등 침을 고이게 만드는 카페’편’의 시그니처 메뉴 ‘편’에서는 대구에서는 쉽게 볼 수 없는 이국적인 메뉴들과 재미있는 네이밍이 매력적인 메뉴들을 구성하고 있다. 훈제 향과 청양고추의 매콤함이 어우러진 쫄깃함이 일품인 독일식 족발인 ‘슈바인학센’과 피넛소스와 시금치의 프레시함이 가득한 ‘시금치 피자’ 고르곤졸라 치즈를 넣고 도우를 만두 형식으로 말아 튀겨내 고소함이 가득한 고르곤졸라 튀김피자 등 수입 생맥주 등과 어울리는 메뉴들이 고객들에게 많은 사랑을 받고 있다. 또한 소주를 사랑하는 손님들을 위한 새우, 홍합 등 푸짐한 해산물이 가득한 얼큰한 국물 맛을 자랑하는 해물 오뎅전골 메뉴도 있어 남녀노소 누구든지 맛있고 즐겁게 편의 메뉴를 맛볼 수 있다. Point 7 하나부터 열까지 건강을 생각한 신선한 생과일을 직접 착즙해 만든 비타민 쥬스와 100% 국내산 팥을 삶아 만든 달콤한 팥라떼 ‘편’의 고객들의 건강을 위해 매일 공수한 신선한 과일과 채소를 영양소의 파괴를 최소화하기위해 착즙을 해 내어놓는 영양분이 가득한 알록달록한 비타민 쥬스와 국내산 팥을 직접 삶아 갈아내 팥 베이스를 만들어 연유와 함께 내어놓는 달콤한 ‘팥라떼’ 등과 같이 맛과 함께 건강을 지킬 수 있는 메뉴들을 선보이고 있다. Point 8 재료의 신선함이 그대로 살아있다! 매일 매일 공수되는 신선한 식재료로 더욱 믿고 먹을 수 있는 카페 ‘편’ 오랜 외식유통 경험을 가진 영남 최고의 식자재 유통업체를 통해 디지털화 된 정밀 검사 기기로 최고의 품질과 신선도를 가진 식재료를 매일 선별해 공수 되는 카페 ’편’은 항상 최상의 식재료를 사용해 더욱 안전하고 건강해 우리아이, 가족들도 믿고 먹을 수 있는 안전한 건강 먹거리를 제공하고 있다. Point 9 ‘편’의 모든 것을 이제 집에서도 감각적인 꽃과 그림, 가구, 조명 등 여러 인테리어를 경험하고 직접 구매해 라이프스타일을 업그레이드 하자! 선이 좋은 안락한 의자, 시원한 음료가 담긴 유리잔, 먹음직스런 파스타가 놓인 그릇 등 ‘편’ 의 모든 것들을 직접 손으로 만져보고 입으로 느껴본 그 감성을 고스란히 집으로 가져갈 수 있다. ‘편’에 구비된 테이블 웨어는 물론 조명, 가구 등 여러 인테리어 등을 직접 구매가 가능해 카페, 펍에서만 누리던 자유롭고 여유로운 감성들을 집에서도 누릴 수 있다. 또한 3층에 위치한 더 플라워 ‘편’을 통해 플라워 레슨은 물론 신진 작가들의 전시회도 열리고 있어 ‘편’을 통해 품격 있고 감각 있는 꽃과 그림, 가구, 조명, 테이블 웨어를 경험하고 구매해 자신만의 시간과 공간을 ‘편집’할 수 있도록 여러 가지 시스템을 운영하고 있다. Point 10 품격 있는 카페 ‘편’을 더욱 품격 있게! 시금치 피자 50% 할인과 수입 생맥주 2 + 1 이벤트로 품격은 올리고 부담은 줄이고! 현재 ‘편’의 맛있는 메뉴들을 더욱 맛있게 만들어주는 행사를 진행하고 있다. 프레시한 매력을 듬뿍 담은 ‘편’의 시금치 피자를 매장에서 먹을 경우 50% 할인 이벤트를 수입 생맥주 2병을 주문했을 경우 1병을 더 드리는 2+1행사를 진행 중에 있어 ‘편’을 더 합리적이고 품격 있게 이용이 가능하다. 브런치 타임에는 각 메뉴별 별도의 할인 가격이 책정되어 있으니 가벼운 산책 후 브런치를 이용하는 것도 ‘편’을 품격 있게 즐기는 방법 중 하나다. Point 11 대구 최고의 핫 플레이스 수성못에서 즐거운 피크닉 후 카페’편’과 함께 하면 이보다 더 좋을 수 없다! 인근에 대구 최고의 핫 플레이스로 떠오르고 있는 수성못이 위치하고 있어 가족이나 연인들의 데이트, 나들이 코스의 마무리로 ‘편’을 이용하거나 맛있는 식사 후 즐거운 여가생활을 보내기에 좋다. 수성못 과 ‘편’이 함께 하면 맛도 2배! 재미도 2배! 모든 것이 즐겁다. Point 12 전용주차공간으로 여유로운 힐링타임 넉넉한 주차공간과 베이비 체어 등 각종 편의시설로 걱정 없는 편안한 카페 ‘편’ 즐기기 발렛주차가 가능한 80대를 수용 가능한 전용주차공간과 와이파이, 쾌적한 공기를 위한 공기청정기와 어린 아이가 있는 가족단위 손님들을 위한 베이비체어 등 고객의 편의를 위한 각종 시설들을 마련해 고객의 불편을 최소화해 이용 만족도를 높이고 있다. Location 카페 편 주 소: 대구광역시 수성구 상동 320-6 전화번호: 영업시간: 10:00 ~ 02:00

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