대구달성군맛집 초여름 몸보신은 큰나무집 궁중약백숙으로~
--> 덕안사 추모공원에서할아버지를 뵈고 우리 가족은 점심먹으러대구달성군 가창면에 위치한큰나무집으로 향했어요~큰나무집은납골당과 멀지 않은 곳이라올 때마다 들리는백숙 맛집이랍니다~ 큰나무집이란 이름에 걸맞게정말 큰나무들에 둘러쌓여있죠ㅋㅋㅋ항상 사람이 붐비는 곳이라주차장이 2곳이나 있으니주차걱정은 하지 않으셔도 됩니다 큰나무집은 궁중약백숙 전문 건물과사찰음식 전문 건물 두가지가 있어요~맘에 드는 메뉴로 골라드시면 될 것 같아요!우리의 선택은 백숙! 요기에선 대한민국의 재래토종닭으로 만드는 백숙을 드실 수 있어요~ 건물로 들어서는 길도고즈넉한 게 넘 예뻐! 큰나무집 이름에 걸맞게나무 인테리어가 눈에 뛰어요~룸도 있고, 칸막이가 있는 곳도 있고좌식룸도 있고!원래 발디딜틈이 없는데 AI의 여파 때문인지빈자리가 많더라구요ㅋㅋㅋ 요게 큰나무집 메뉴판인데요~우리는 여기서 제일 유명한궁중약백숙 중자로 주문했어요!미리 예약을 하고 가시면웨이팅 시간을 줄이실 수 있어요! 예약을 하고 온 덕에앉자마자 세팅을 해줬어요~요 상차림이 백숙과 먹을 수 있는기본 찬들이랍니다! 앉자마자 숨돌릴틈없이요렇게 압력밥솥채로 백숙이 등장합니다이모님이 바로 백숙 한마리르꺼내주세요~그리고 솥은 가져가지 않고테이블 옆에 두신답니다~닭을 다 먹고 나면솥 안에 있는 죽을우리가 퍼먹으면 돼요~~ 백숙에 흰 쌀이 아닌흑미와 검은깨가 들어가약간 검은빛이 도는데그것도 충분히 먹음직스럽더라구요~ 압력솥에 쪄낸 백숙이라 그런지살이 엄청 야들야들 촉촉해요! 젓가락을 대기만 해도살코기가 요렇게 분리된답니다ㅋㅋㅋ 넘 부드러운 분홍빛 속살!살코기만 먹어도 뻑뻑하지 않고술술 잘 들어갔어요 요 같이 나온 오이고추된장무침,물김치,꼬시래기,장아찌들 전부너무 짜지 않으면서 맛깔나서백숙과도, 그리고 죽과도너무 잘 어울렸어요~더 드시고 싶으면언제든 리필해주시니까맘껏 드셔도 돼요~ 닭고기를 다 먹고 나면옆에 있는 솥에 있는죽을 즐겨주시면 돼요~ 요렇게 한그릇 푸짐하게 담아서 김치 올려 한입에!!!정말 말 그대로 약백숙을먹는 느낌이었어요~속든든!! 몸에 열이 후끈! 식사가 끝나면 요렇게 커피와상황버섯이 들어간 약차 두가지를후식으로 즐기실 수 있어요~ 풍경이 좋은 테라스에서 잠시 휴식을 즐기다 가셔도넘넘 좋아요~대구 달성군 가창면에 들리실 일이 있으시면큰나무집 한번 들려보세요~어르신들이나 업무차 식사대접으로도너무 좋을 것 같구매장이 넓기 때문에회식하러 오시기도 참 좋을 것 같아요~ 큰나무집 궁중약백숙 가창점 대구광역시 달성군 가창면 우록길 24 큰나무집 전화 상세보기 지도보기 대구달성군군 궁중약백숙맛집큰나무집 가창점050714002000영업시간 AM 10:00 ~ PM 10:00