구미시청 복개천맛집 닭갈비아저씨에서 먹방을!
--> 형곡동에사는 고딩때 친구들을오랜만에 만나러 갔어요~어디갈까 고민하다가우리 학창시절의 추억이 서린구미시청 주위 복개천맛집 닭갈비아저씨로 출동했습니다.AI따위 우리의 닭먹방에 전혀 걸림돌이 되지 않아! 성인이 된지 매번 술집으로출동하던 우리ㅋㅋㅋㅋ오랜만에 밥먹으러 닭갈비아저씨를 방문하니기분이 오묘하더라구요 복개천맛집 닭갈비아저씨는국내산 냉장육과 농산물만 사용한대요~믿음팍팍!매월 둘째,넷째 월요일 휴무!배불러 쉬는 건 아닌걸로~ 입구에 닭갈비아저씨 매장의 주메뉴가전광판으로 붙어있어요~너무 빛나 사진에는 잘 나오지 않았네용 요렇게 매장 바로앞에테라스가 있네요~식사를 마치고 커피 한잔 하면 좋을 것 같아요 식당안은 좌식 테이블로 되어있어요~9시가 넘은 시간이라 홀이 한산했어요~구미시청주위에 있는 맛집이라그래도 평소 식사시간에 오면늘 북적였던 기억이 있어 좀 생소했어요ㅋㅋㅋ 요렇게 테이블마다 닭갈비아저씨가 쓰여진뚜껑이 철판위에 덮여있어요~ SINCE 2000년!오래 이 자리를 지킨 맛집의 포스가폴폴 풍기내요~ 매장내에 요렇게 걸려있는앞치마 센스에 또 한번 감탄!저는 좀 칠칠치못해서앞치마가 필수거든요~ㅋㅋㅋ오자마자 챙겨입었습니다 닭갈비 아저씨의 메뉴판입니다~우리는 춘천닭갈비 3인분에 막국수 하나를 주문했어요~그리고 빠질 수 없는 라면사리 추가! 잠시 뒤 요렇게 기본세팅이 등장했습니다.쌈채소와 쌈무,절임양파 그리고 동치미국물! 동치미국물이 요렇게 살얼음이 둥둥떠서넘나 시원하고 먹음직스러웠어요~매콤한 닭갈비와 궁합이 딱이야! 금방 닭갈비 3인분이 도착했어요~철판위에 올리고 불을 켰습니다얼른 익어라익어!!! 주인아저씨가 직접오셔서이리저리 마구 볶아주십니다우리는 침삼키며 기다리고 있기만 하면 되요ㅋㅋㅋ 그 사이 막국수가 먼저 등장했습니다.육수는 자박하게~야채와 고소한 김가루는 듬뿍!빨간 소스와 잘 비벼주세요! 요렇게 적당히 들어서호로록 드시면 돼요 막국수는 맛이 엄~청 맛있다는아니였던 것 같아요~냉면처럼 시원할 줄 알았는데뭔가 미적지근 한 것이 아쉬웠어요ㅋㅋ 요렇게 잠시 막국수로 입맛을 돋우는사이고대하고 기다리던 닭갈비가 완성됐어요~~~소스는 매콤하고 달짝지근해서남녀노소 부담없이 즐길 수 있는 맛이에요~닭비린내도 안나고 양배추도 아삭아삭했씁니다 자 먼저 요렇게 꼬들한 라면사리부터 한 젓가락! 닭갈비와 담백한 양파를라면사리와 함께 얹어서또 한입! 요렇게 상추위에 닭갈비와절임양파와 쌈무와 마늘까지 얹어서또 한쌈! 막국수에 닭갈비 한 점을 얹어져또 한 번 호로록!하고 나면 이제 맛의 정점을 맞이할 시간! 바로 볶! 음! 밥!!볶음밥 없는 닭갈비는앙꼬빠진 찐빵인 것...☆ 완성된 볶음밥입니다~양이 적어보이는 데 밥 2개나 볶았어요ㅋㅋㅋ철판이 워낙 커서꽉 안찬 것 같아요 요렇게 콩나물 까지 같이 볶아서아삭한 식감도 살아있어요~ 마지막 한톨까지 남기지 않겠다는의지를 보여주시는 친구님ㅋㅋㅋㅋ그 정도로 맛있었어요! 2인분 이상은 포장도 된다고 하니참고하세용~ 후식커피로 상콤하게 마무리!!구미시청주위로 올 일 있으실 때복개천맛집 닭갈비아저씨 한 번 들러보세요~홀이 넓고 복개천 앞에 주차할 곳도 많아서회식장소로도 좋을 듯 합니다! 닭갈비아저씨본점 경상북도 구미시 신시로16길 99 전화 상세보기 지도보기 구미송정동 복개천맛집닭갈비아저씨0544577892영업시간 AM 10:30 ~ PM 23:00