손쉬운 간단 게살야채죽 만들기~
--> 아빠가 치과치료 때문에발치를 하게 됐어요~(아프대요ㅠㅠ)그래서 부드럽게 술술 잘 넘어가면서도소화가 잘 되는손쉬운 초간단 게살야채죽 레시피를소개해 드리려고 합니다~ 레시피라고 할 것 까지도 없이일단 재료가 정말 초간단 입니다!집에 있는 야채,게살(맛살이나 크래미),그리고 쌀 저는 게살야채죽에 넣을 재료로냉장고에 당장 있는 적양파,당근,호박그리고 크래미를 꺼냈어요~ 쌀 한 컵은 30분 동안 물에 볼려주세요~ 쌀을 불리는 동안 게살야채죽에 들어갈재료를 네모지게 썰어줍니다~작게 썰어주시면 좋아요~크래미는 결대로 찢어주시면 돼요~야채를 넉넉하게 썰어두시면나중에 손쉬운 간단 볶음밥 만들기도어렵지 않아요~~ 양은 적당히 준비해주시면 돼요~특히 좋아하시는 재료는 많이 넣어주셔도상관없어요! 쌀을 30분정도 불리고 나면 요렇게 체에 걸러서 물기를 빼주세요~이따가 한 번 볶아줄 거거든요이제 준비는 끝났어요정~말 간단하쥬? 재료 준비가 끝나면 요렇게 참기름을 두르고 팬을 달궈주세요~참기름으로 볶아주셔야고소~한 맛과 향이 듬뿍 올라옵니다 팬이 어느정도 달궈지면 크래미를제외한 야채들을 먼저 넣어주세요~ 그리고 요렇게 사정없이 볶아볶아~~ 야채들이 숨이 죽었을 쯔음아까 체에 걸러두었던 쌀을 같이 한 번 더 볶아주세요~ 생쌀을 같이 볶아주시면훨씬 부드럽고 고소한 죽을 맛보실 수 있어요~~ 참기름과 야채물이 쌀에 은근히 배일 때물을 충~분히 넣어주세요많이 넣어주셔도 상관없어요~ 오래끓이면 물은 다 줄어들어용 요렇게 뚜껑을 닫고 충분히 끓여주세요~ 금방 요렇게 빠글빠글끓어올라요~ 요렇게 걸쭉하게 끓어오르면소금간을 기호에 맞게 살짝 해주세요~ 그리고 마지막에 준비해둔크래미를 투하해 줍니다~~크래미나 게살이 들어가면죽에 소금 외에 다른 조미료를넣지 않아도 충분히 감칠맛 나는 죽이 완성됩니다~(죽집만큼 맛있어용) 자 드디어 완성!!김이나 김치와 곁들어 드시면더욱 맛있습니다~ 이가 아픈 우리 아빠도술술 잘 드실 수 있는넘나 손쉬운 간단 게살야채죽이었습니다~이제 게살야채죽집에서 간단하게 만들어드세요~