대구 달서구 성서맛집/이곡동맛집 돌판삼겹살 [맛깔진]
--> 화통삼 대구성서점 대구광역시 달서구 이곡동로 41 전화 상세보기 지도보기 주소 : 대구 달서구 이곡동로 41 (지번)이곡동 1250-16전화 : 053-201-2828매일 12:00 - 22:30 고향에서 엄마 우리집 방문한날 > < 함께 모다아울렛 쇼핑을 하고 저녁으로 먹은 돌판삼겹살!성서 이마트 주차장쪽 대각선을 보면 [맛깔진]이라고 놀이방이 있고, 엄~청 큰, 삼겹살집이 하나있어요.원래 여기가 성서 화통삼이었는데, 현재 맛깔진으로 바뀌었어요^^두툼한 삼겹살을 숙성실에서 숙성시킨다음 초벌로 가져다 주는데이렇게 맛있을슈가!!!!!!!! 엄마랑 둘이 배불뚝이 되서 집에 갔다지요.... 참나무장작 직화구이 맛!깔!진!자~들어가보실까요 안에 무진장무진장 넓어요.단체손님도 예약가능하답니다^ ^ 놀이방 시설도 있어서, 육아하시는 손님들은 오시기 편할거에요!애기들이 몇명 놀구있어서, 부모님들은 편안하게 식사할 수 있어요^^ 우리는 둘이니깐 모듬구이 중짜[2~3]인분 36,000원을 주문!(삼겹살300g+목살150g+떡갈비80g+새우3+소시지2)이렇게 구성된 푸~~짐한 메뉴예용!! 푸짐푸짐 왕~푸짐 자~ 봅시다좋은돼지는 비계가 많다네요^ ^ 스트레스없이 잘 먹고 건강하게 잘 자란돼지들이기 때문에 '맛'또한 일품이라지요^ ^품질좋은 돼지고기만을 고집하기 때문에 믿을만한 곳!그리고 맛깔진에서는 모든 반찬은 셀프바에서 가져다 드시면 되용^ ^ 셀프바에서 마늘,김치,콩나물,부추무침,떡사리, 야채등을 필요하신 만큼 가져다 드시면 되요!그리고 저는 예전에 TV를 봐서 그런가 중국산김치 만드는 과정을 봐서중국산 김치를 못먹는데, 여기김치는 6개월간 숙성시킨 100%국내산 김치랍니다!그래서 너무너무 행복했어요. 우리 한국사람들 삼겹살에 김치없으면 못먹잖아요 > < 예! 보이시나요.맛깔진에서는 손님들이 마시는 물까지 신경쓴답니다!손님이 많은 곳에 정수기는 필터를 자주 갈지않는 곳도 있기때문에맛깔진에서는 물 하나도 허투루 내놓지 않는답니다!무조건 새 물 한병을 주시네용 ^ ^캬 시원한 물이에요. 물도 맛있게 느껴졌네용. 맛깔진에서는 이 돌판에 고기를 구워먹어요! 인당 나오는 반찬.무쌈,꺳잎지,그리고 각종 소스들이 있네요.입맛대로 다양하게 드시면 되요^ ^ 요건 고기먹는 중간에 직원분이 깨주실 달걀과,양파와,치즈,그리고 쌈이에용^ ^ 모듬세트 중짜리가 나왔어요. 숙성시킨 고기들이 초벌되어 나왔어요!고기뿐만 아니라 큰 왕새우 세마리와,소세지,그리고 떡갈비까지 > <와우~~~배 터지겠는걸? 직원분께서 불을켜고 야채랑 버섯들을 촤르르 놔줬어요 그리고! 고기를 잘라주시고는 '불쇼 보여드릴게요' 라며 갑작스럽게 불쇼가 시작되어써요^ ^갑작스러워서 영상도 못찍었네ㅠ.ㅠ완전 활활 멋있었는뎁불쇼를 시작으로 꼬기를 꾸울꺼에요~~~~~삼겹살 근데 진짜 두껍삼~~~맛있겠삼~~~~ 참고로 엄마랑 저는 고기를 못꾸워요절반은 태웠지만 그래도 맛있오....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ숙성된 삼겹살이라 그런지 완전 육즙대박! 완전 맛있어용ㅠ.ㅠ고기의 질이 역시나 달라요 입맛에 맞게 각종 야채를 넣어 쌈도 싸먹구요~~ 히히 꼬기를 못꾸워서 많이 탔지만 노릇노릇하게 익은 떡갈비 진짜 달달하고 맛있어요.새우도 완전 고소하구요! 중간에 얼큰한 된장찌개가 나오는데고기먹다가 약간 물렸을때 먹으면 완전 얼큰해서또 고기가 다시 입에 들어가게 하는, 엄마와 나를 뚱뚱해지게 만드는 그런 마력에 된장찌개!완전 칼칼하고 넘넘 맛있어요> <마지막으로 사장님께서 추천해주시는 볶음밥을 볶아먹었어요. 직원분께서 볶음밥 가져와서 직접 볶아주었어용.이렇게 맛있다니......ㅠ 뽀꿈밥 한닙 물래요~~~~~~?아 너무맛있는데, 넘넘 배불러ㅠ.....입은 들어가는데 배가 실타네...ㅠ 그래도 다먹었어요.우째요 맛있는뎁> <다먹고 집에갈랬는데 사장님이 벌써다먹었냐며빨리 다시 앉으라고 울집 볶음밥 맛있다고 먹으래서 다시앉아서 먹었어요.사장님 인상도 좋고, 너무너무 친절하셔서 진짜 맛있게 잘 먹었습니당^ ^