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ViewArea221084859415"> 박기태 쉐프의 이탈리안 쟈빠따, 삼덕동 빵집, 삼덕동 까페, 치아바타, 대구빵집, Italian Chapata대구 중구 달구벌대로 443길 62-6대구 중구 삼덕동 3가 39-2053 754 7777 박기태 쉐프의 이탈리안 쟈빠따는 요즘 대구에서 가장 핫한 빵집이라고 생각합니다. ^^샌드위치 사러도 갔었고, 밥 먹고 디저트 먹으러도 방문했었는데 주말에 빵집에 이렇게 손님이 많은건 참 오랫만에 본 것 같습니다. 기단팥빵도 꾸준히 먹고있고, 아주 가끔 빵장수쉐프의 팡도르도 먹고 있어서 박기태 쉐프의 빵에 익숙합니다. 옛날빵에 가까운듯하면서도 유행하는 빵도 몇 개 만드시고, 왔다갔다 하시는 미묘함이 있는데이탈리안 쟈빠따는 보수적인 대구 사람들 입맛에 맞으면서도 유행을 앞서 나가는듯 합니다. 그래서 손님층이 남녀노소 다 있나봐요.주중 저녁에 가면 조금 조용합니다. 주말엔 바글바글해서 좀 피해서 갈라구요. ^^;;박기태쉐프의 이탈리안 쟈빠따 매장음료메뉴고다치즈난짭쪼롬하고 꾸덕꾸덕 맛있습니다. 난을 파는 것만으로도 좋긴한데 몇 종류 더 있었음 해요. ^^이런 난도 만들어주세욧!!! ^^어니언 & 베이컨 스파이시 난 바질 & 블랙 올리브 난 마늘바게트 / 치킨바게트 저처럼 치킨 안 먹는 사람은 마늘바게트에 치킨 냄새 베여서 마늘바게트 못 먹을거 같습니다. =_=플레인 치아바타샌드위치 종류가 다양해서 간단히 점심 먹기 좋습니다. 치아바타 빵으로 만든 샌드위치에요.레몬슈팡은 아직 못 먹어봤는데 담엔 레몬슈팡 맛보려구요. 은근 인기 많은 빵입니다. 까늘레 5천원 ㅠㅠ빠삭 초콜렛바게트 빵 위에 초컬릿 입힌건데 며칠된 바게트 재활용한거 같은 느낌입니다. ㅋㅋ요건 담부터 안 먹는걸루~불고기 샌드위치밥 먹고, 커피랑 먹는 디저트로는 코코로쉐랑 로슈다망드가 괜찮네요. 로쉐가 이태리어로 바위라는 뜻인데슬라이스 코코넛으로 바위 모양 만들고, 밑엔 초콜릿 디핑했습니다. 아몬드 가루랑 설탕이랑 슬라이스 코코넛이 덩어리 되서 쫀득쫀득 맛있어요. ^^로슈 다망드는 견과류에 59% 초콜릿 입힌거에요. 많이 달지도 않고, 밥 먹고 디저트로 한두개 먹으니 딱 적당합니다. 패키지도 신경 많이 쓴듯 이쁩니다. 집에서 먹으려고 몇개 포장했는데 ㅋㅋㅋㅋ다망드 귀퉁이 날아간줄 알고 좌절할뻔 하다가코코로쉐 밑에서 찾았습니다. ㅋㅋ박기태 쉐프의 이탈리안 쟈빠타는 샌드위치 종류도 다양하고, 난도 팔고, 초콜릿과 타르트, 까늘레까지 선택의 다양성과 더불어 뭘 먹어도 웬만큼은 맛있습니다. ^^음료도 저렴하구요. 그래서 손님이 많은가 봅니다.