[구미 옥계 맛집/청춘푸줏간]
--> 오랜만에 구미 놀러가면서 예전에 남친이랑 다녀온 청춘푸줏간에 다녀왔어요그땐 블로그를 하지 않았을 때였는데 이번에 다시 가게되면서 구미 맛집을 찾아보시는 분들을 위해 포스팅! 주차장도 있기 때문에 차타고 다녀왔어요~ 청춘푸줏간 고기가 맛있는 이유가 따로 있었네용!!미.친.숙.성저온숙성고에서 21일 숙성 그리고 물 속에서 3일 숙성드셔보시면 아시겠지만 부드러운면서 육즙이 가득한 맛을 느껴보실 수 있을거에요제가 맛을 장담할 수 있어요 ㅋㅋ 영업시간월~토 오픈 오후 3시 - 마감 새벽 1시일요일 오픈 오후 12시 마감 오전 12시 식용란 살충제 검사결과 증명서와 원산지표시가 되어있어요 매장이 엄청엄청 넓기 때문에 회식 단체모임할때 모임장소로 적합해요저희가 갈때마다 손님이 북적북적 옥계 청춘푸줏간 안가본사람이 없을거같네요ㅎㅎ홀에도 이미 예약석으로 준비가 쫙 세팅되어있더라구요역시 맛집인가봐요~ 아이들을 위한 놀이터도 있기때문에 어린이 데리고 오신 가족단위분들에게도 너무 좋은 곳cctv가 있는지 없는지 확인은 못했는데 있다면 더더욱 좋을거 같아요혹여나 아이들끼리 놀다가 다치면 큰일이니깐요.. 따로 팩으로 판매도 하고있어요저렴한 가격인거 같아요다음엔 돼지껍데기 사서 보리 간식이나 만들어줘야지>_< 구미 청춘푸줏간 메뉴판다양한 메뉴들 때문에 뭐먹을지 참 고민됨.. 기본반찬들이에요먹기좋게 김치랑 장아찌가 잘라져서 나와요~다만 아쉽다면 양을 좀 많이 줬으면..ㅠㅠ 3명이서 갔는데 양이 너무적어서 계속 달라고하기가 미안하더라구요.. 우선 삼겹살3인분으로 가볍게 시작 초벌되서 나오기때문에 금방금방 익혀서 먹을 수 있는 장점 두께가 장난아니에요정말이지 지글지글 소리내면서 굽히는데 얼른 먹고싶었어요이날도 여전히 굶주린 상태 ㅋㅋ 초벌해서 나오기때문에 조금 익히고 바로 잘라서 구워 드시면 됩니당~!!요즘은 초벌해서 나오니깐 먹기편한거 같아요요즘 고기집이 초벌해서 나오는 곳이 많다보니깐 오히려 그냥 오리지널로 굽는 고기집가면 굽는시간이며 이래저래 힘들더라구요청춘푸줏간은 기다림없이 금방금방 굽히기때문에 짱 편함! 두툼한 고기를 먹기좋게 잘라서 불판위에 올려놓으면 금방 먹기좋게 익어요비쥬얼 합격! 역시나 두번이나 방문하는 이유가 있는 듯 핵꿀맛 빨리 익어서 얼른 불이 약한 가쪽으로 옮겨놨어요익은 고기는 이렇게 따로 올려서 천천히 느긋하게 따뜻함을 유지할 수 있게되어있어요 얼른 먹고싶어요>_<진짜 육즙이 그대로 입안에서 느껴지더라구요 역시 고기는 쌈싸먹어야 맛있는거겠쬬?고기랑 김치 마늘 올려서 한입 딱 먹으니깐 계속 들어감.. 먹다가 중간에 서비스로 나온 우동샐러드남친이랑 저는 이 우동샐러드가 왤케 맛있는지..우동샐러드 먹으러왔다고해도 과언이 아닐듯 ㅋㅋ 가쓰오부시의 구수한 맛과 우동의 쫄깃함과 바삭한 시리얼의 조합이 너무 좋더라구요같이 간 오빠야는 가쓰오부시 싫어해서 안먹던데 ..개꿀?ㅋㅋㅋ 집에서도 종종 가쓰오부시올려서 샐러드 만들어 먹는데 청춘푸줏간만큼의 예쁜 비쥬얼과 맛은 못따라가겠어요!! 고소하고 새콤달콤한 콩나물무침! 역시 부족하니깐 목살 추가! 목살도 초벌이니깐 금방 먹어요 힣ㅎㅎ밥이랑 된장찌개 시켜서 같이 먹으니깐 점점 배부르더라구요 삽겹보단 전 목살파!비계없이 담백하면서 살코기만 있어서그런지 목살이 훨씬 더 맛있었던거 같아요 휘적휘적 거리면서 빠르게 굽는 중 육즙박살 냄새박살남진짜 목살 꼭 드세요 청춘푸줏간은 포장배달도 되나봐요고기가 포장배달되는건 또 처음 봤네요 ㅋㅋ현명하신 분이라면 이렇게 배달시켜 드시는것도 괜찮을 듯매장에서 주문판매하기도 바빠보이던데 이렇게 포장배달까지..진짜 구미 맛있는 고기집으로 유명한가봐여맛있는 곳은 최소 두번이상 방문하는데 청춘푸줏간은 정말 구미에 고기먹을 때 고민없이 달려갈거같아요!! 청춘푸줏간 와구와구 경상북도 구미시 산호대로25길 10-19 전화 상세보기 지도보기