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--> 재미삼아 만들어보는 케이크팝예쁘고 먹기도 좋고다 좋은데만드는 동안 인내가 좀 필요해요.도자기 컵 대신케이크팝 머그언젠가 봐 뒀던 해외레시피 디자인인데 생각처럼 예쁘게 안나오네요 ㅋㅋㅋ 재료 (12개)버터 25g, 설탕 43g, 소금 1g, 계란 20g, 바닐라액 2g, 중력분 40g, 코코아가루 20g, 베이킹소다 0.5g우유 90g다크초코크림다크초콜릿 10g, 생크림 5g, 물엿 5g, 버터 10g, 장식코팅용화이트 초콜릿 160g, 코팅다크초콜릿 20g 하트스프링클, 롤리팝스틱....미리 준비 해야 할 일....-버터, 계란, 우유는 실온에 미리 꺼내두세요.-중력분, 코코아가루, 베이킹소다는 함께 체 쳐주세요.-머핀팬에 유산지컵을 8개 넣어주세요.-알파벳 몰드 C에 중탕으로 녹인 코팅용화이트 초콜릿을 채워 굳혀주세요.-오븐은 160도로 예열해주세요.*만들기* 1 2 1.버터를 부드럽게 풀고 설탕, 소금을 넣고 3분간 휘핑해주세요.2.풀어준 계란을 2회 나눠 넣고, 바닐라액을 넣어 충분히 섞어주세요. 3 4 3.체 친 중력분, 코코아가루, 베이킹소다를 /2넣어 자르듯 섞고4.우유 1/2 넣어 섞고남은 가루 - 남은 우유 순서대로 넣어 섞어주세요.완성된 반죽을 짜주머니에 담아 머핀팬에 반죽을 두께 1cm정도로 나지막히 담아160도로 예열한 오븐에 12분간 구워 식혀주세요. 1 2 3 1.시트를 볼에 담아 손으로 부숴주고2.초코크림 재료 다크초콜릿 , 생크림 , 물엿 , 버터를 한그릇에 담아 전자렌지에 20초정도 돌려 초콜릿이 녹도록 잘 섞고시트에 넣어 고루 섞어 뭉쳐주세요.3.시트를 16g씩 나눠 원통형 모양에 윗부분이 오목하게 되도록 만들어주고 1 2 3 코팅용 화이트 초콜릿을 중탕으로 녹여1.롤리팝스틱 끝에 살짝 묻혀 케이크에 꽂고 굳혀주고2.초콜릿에 전체를 담궈 3.알파벳몰드에 미리 굳혀준 C 모양을 붙이고 하트 스프링클도 붙여주세요. 초콜릿이 굳으면중탕으로 녹인 코팅용 다크초콜릿을 짜주머니에 담아 컵 윗쪽 오목한 부분에 채워 굳혀주세요. 한입에 쏙~초콜릿 깨무는 느낌도 좋고부드러운 케이크도 맛나고모양이 좀 아쉽^^;;다음에 더 예쁘게 만들어 볼테닷 ㅎㅎㅎ심심할때 만들어보세요^^ 토&토쟁이 대구광역시 수성구 달구벌대로576길 66 전화 상세보기 지도보기