대구참치맛집 :) 대구참치 하면 당연 길본참치 ♥
--> 안녕하세요 또바기에요오늘은 제가 가본 대구참치맛집 중베스트 인 곳을 알려드리려고 해요~맛도 맛이지만 친절도까지 엄지 척!이번에 갔다가 완~전 반해버린대구참치 소개를 해드릴게용 :) 프리미엄 참치전문점회식이나 접대하기도 참 좋은 곳,친구와 연인과 오붓하게 술 한잔하기도 딱!입구에 주차도 가능하다능~ 영업시간 16:00 ~ 01:00전화번호 053-783-0003 길본참치 대구광역시 수성구 용학로 150 지도보기 모범음식점 선정도 된 착한 식당!참치 제대로 먹는 법도 참고하세용 :) 갠적으로 바에 앉아 먹는걸 좋아하는데이날은 참치 노래를 부르는 언니와방에서 오붓하게 수다 떨면서 먹었어요. 저희가 먹은건 스폐셜 !!!로얄... 언제쯤 먹어볼 수 있을까 ...ㅋㅋ근데 스폐셜도 너무 훌륭해서정말 맛있게 배 터지게 먹고왔다능~ 우선 죽으로 속부터 달래주고요~ 초무침도 돼지고기 가라아게도코스로 나오는 음식들이 다 훌륭했어요!엄지엄지척척. 팽이, 샐러드, 무침회, 타다끼,그리고 초밥까지!!색감 너무 이쁘지요?~ 다른 곳에서 볼 수 없었던대구참치 만의 특별함.대뱃살초밥을 맛볼 수 있어요!와사비 듬뿍 올려서 먹으면입안에서 사르르르륵 녹아버려요. 나오는 코스가 다 베스트 인 곳!타다끼 잘못하는곳 가면 엄청 비리던데여기는 너무 맛있음 ㅠㅠ언니 안 주고 또바기 혼자다 흡입한 건 안 비밀^^~ 드뎌 메인이 등장! 보자마자 꺄~ 소리를 지를 수뿐이 없더라구요.오지고요, 지리고요 ♡스폐셜은 혼마구로(참다랑어)2급을 맛볼 수 있는데용, 스폐셜 메뉴가 왜 인기 메뉴인지 먹으면 먹을수록 알겠더라구용 ^^+ 맛있게 먹는 방법에김 따로 먹으라고 적혀있던데또바기는 또 싸서 먹습니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 헤헷기름기 많은 부분은 와사비간장과적은 부분은 참기름장에 콕 찍어 냠냠.살찔 걱정은 놉! 불포화지방이라 괜찮다능~ 살이 도톰한 메로구이!크게 때서 한입 먹으니 밥을 부르는생선구이는 항상 옳네용 >< 이건 처음 보는 비주얼!참치로 만든 김치찜인데요~돼지고기가 대중화적인데 참 특이했어요.참치향을 제대로 느낄 수 있는 음식! 숙성된 광어회와 해삼내장!!저는 이날 처음 접해봤는데 대박 완전 제 스타일이었어요 ><와다라고 하시던데 광어회랑도 참치랑도 넘나 잘 어울렸어요!뭐든 찍어 먹게 되는 마법의 소스 ♥ 길본참치는 정말 특별함이 많아요~다른 곳과는 사뭇 다른 느낌.음식 하나하나의 정성을 느낄 수 있어서 더 좋았어요.자연산 해산물도 등장!멍게, 개불, 돌문어, 고등어, 뿔소라까지이음식들 실화냐 ... +_+ 그리고 특별한 서비스 ★금가루가 솔솔 뿌려진 송이주!먹는 또바기는 좋지만...사장님 이렇게 주셔서 남는거 있으세요?진짜 너무 퍼주시는 ㅠㅠ 와다의 매력에 빠진 일인!숙성된 광어회 찍어 먹었다가참치로 갈아타가 계속 여기에 찍어먹긩!기름기 적은 부위는 참기름장에 찍어 촵촵촵. 참치배꼽살!!이건 처음 보는 부위인데용~요것도 특별 서비스에요 ㅠㅠ이날 정말 제대로 대접받고왔다능...진짜 느므느므 부드러움.알맞은 기름기와 살 캬~ 죽여줌. (엄지척) 솔직히 저는 리필 나왔을 때도 놀랐어요.두번 리필이 가능한데 저흰 정말 배가 터질 정도로 불러서 한번만 해 먹었는데다른집 갔을 땐 리필하니 저렴한 부위만 주고 이러던데여기는 그런게 없네요 +_+ 정말 반해버림. 같이 간 언니가 반해버린돼지고기 가라아게 닭고기로만 접했는데먹어보니 느낌이 또 다르더라구용,그래서 저도 젓가락질 못 멈췄다능..ㅎ 딱! 봐도 엄~청 바삭해 보이는 왕새우튀김근데 진짜 튀김이 최고예요.느끼함 1도 없고 튀김이 바삭한데진짜 부드럽게 스펀지 같은 느낌?튀김이 바삭하면 날카롭단 생각이 들잖아요.여기는 어떻게 한건지 바삭하며 부드럽고튀김도 리얼 최고 #, # 조개탕과 알밥!알바도 그냥 알밥이 아닌 와다로 만들어바다향을 제대로 더 느낄 수 있었어요!조개탕도 칼칼~하니 엄청 시원.소주 안주로 완전 제격이였다능~ 코스의 마지막은 깔끔하게!사실 다른 집에서 먹는 거보다 느끼함이 엄청 덜했어요.왜~ 참치 먹고 나면 살짝 느끼함이 이짜나요 기름기가 많은 음식이라 근데 그런 느낌을 거의 못 받은듯해요.마지막 소바국수까지 넘나 맛있게 잘 먹고 대접 잘~받고 온 길본참치다음에 누가 대구참치맛집 추천해달라하면여기 추천해줄 의사 10000000%