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--> [다시다 요리의 신] 매콤볶음으로 만든 간편 쭈꾸미볶음 요즘 다시다 요리의 신 덕분에 아주 간편하게 요리하고 있답니다.오늘 아침만 해도...야간근무 마치고 오는 남편 퇴근시간이 다 되었는데 그때 잠에서 깬...부랴부랴 준비한 쭈꾸미볶음도 아주 간편하게 해결했지요^^ 메인 재료만 있으면 매콤한 볶음요리는 간편하게 완성!!!제육볶음은 기본으로 오징어볶음, 떡볶이, 김치볶음밥, 소시지야채볶음도 맛있게 할수 있어요.그외 다양한 요리에 응용하면 된답니다. 볶음요리에 있어 다른 양념이 필요없는 only 다시다 요리의 신 매콤볶음만 있으면 된다는 사실~1~2인분이라 남김없이 깔끔하게 사용할수 있으니혼자 자취하는 분들이나 캠핑에서 사용하기에 더할나위 없이 좋을듯 하네요.재료가 다 갖춰지지 않은 요리에 이것 하나면 오케이~매콤볶음 맛의 비결은 보시다시피쓰리라차 칠리소스, 청양고추, 홍고추, 4가지 과일맛으로 매콤한 맛에 달콤함을 겸비했답니다. 초보주부도 쉽게 따라할수 있는 초간단 레시피 매콤볶음은 다시다 요리의 신 시원국물, 얼큰국물의 분말과 달리 양념장으로 되어 있으며한통에 3개 들어있어요^^ 냉동실에 있던 쭈꾸미 열마리~굵은 소금에 문질러 씻고, 밀가루에 한번 더 문질러 씻고소금 넣어 끓는물에 1분가량 데쳐주었어요. 데친 쭈꾸미에 매콤볶음 양념을 한개 넣어 조물조물해서 재워둡니다.10~15분정도 재워뒀어요. 쭈꾸미 양념에 재워두는 사이에양파, 당근, 파, 청양고추 손질해서 볶아주기~달궈진 후라이팬에 기름을 소량 넣고 야채를 볶아줬습니다. 볶은 야채에 재워둔 쭈꾸미 넣고 휘릭휘릭 저어가며살짝 볶아줬어요.한번 데친 쭈꾸미라 센불에서 살짝 볶아주는걸로 마무리- 칼칼하고 매콤한 쭈꾸미 볶음이 간단하게 완성되었네요.기본 양념맛이 있는데 청양고추 하나 넣었다고 훨씬 매워진 느낌이에요. 불맛이 살짝 나는 매운맛으로밥 한끼 뚝딱은 물론이고한번씩 술안주로 내어놓아도 좋겠더라구요.다시다 요리의 신 매콤볶음으로 볶음요리 자신있게 해 보세요^^식당에서의 볶음요리가 부럽지 않네요 ㅎㅎ위 제품을 홍보하면서 CJ제일제당으로부터 해당제품을 무료제공 받았습니다.