대구 지산동 맛집 대구 일식집 소루에서 간장새우밥
--> 우리말 소반과 일본어 하루의 합성어로 탄생한 소루대구 일식집 소루에 갔어요.정성스러운 한끼를 먹을 수 있고 간장새우밥이 유명하다고 해요. 대구 지산동 맛집 소루의 내부는 아늑했어요.정말 집에서 한끼 먹을 수 있는 편안한 분위기오픈주방이라 만드는 모습도 보이고요.푹신한 방석과 세심하게 담요도 군데군데 있어요. 오늘은 고소한 옥수수차가 준비되어 있어요.따뜻한 옥수수차를 마시며 주문해볼까요. 소루의 메뉴는 단연 간장새우밥간장새우밥을 맛있게 먹는 방법도 따로 설명되어 있어요. 대구 지산동 맛집 소루의 대표메뉴 간장새우밥과 타코와사비밥을 주문했어요.보기만해도 정갈한 한상차림이에요. 국물부터 반찬 하나하나 다 깔끔하고 밥이랑 먹기 좋았어요. 먼저 타코와사비밥부터 맛있게 비벼줘요.잘게썬 낙지에 고명으로 오크라가 들어가있어요.오이고추같은 맛이 나는 오크라를 함께 비벼먹는 특이한 타코와사비밥이였어요. 중간에 입가심으로 수박맛 과일사이다도 마셨어요.수박향이 나면서 시원한 사이다도 같이 마시니까 좋네요. 드디어 소루의 간장새우밥을 먹어볼 차례에요.계란밥과 큰 간장새우가 나와요.간장새우는 먹기좋게 잘라서 밥에 조금씩 양념을 비벼먹으면 더 맛있어요. 계란밥을 먼저 비벼서 먹기좋게 자른 간장새우를 올려서 한입~수작업으로 깔끔하게 준비된 간장새우의 신선함도 느껴지고 많이 짜지도 않아서 좋았어요. 디저트로 말차카라멜로 깔끔하게 마무리했어요.정성가득 간장새우밥을 먹을 수 있는 대구 일식집 소루에서 특별한 간장새우밥 어떠세요~ 소루 대구광역시 수성구 용학로30길 30 전화 상세보기 지도보기 대구 수성구 지산동 1186 1층영업시간 : 오전11시30분~오후9시(일요일휴무)전화번호 : 053-781-5570