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--> 대구[삼덕동고기집] 박대포 소금구이 (부제:동성로 삼겹살&목살 맛집) 박대포소금구이대구 중구 공평로8길 14053-253-6992매일 17:00 - 03:00 박대포소금구이 대구광역시 중구 공평로8길 14 전화 상세보기 지도보기 파란문이 반기는 박대포 소금구이뭔가 정겨운 느낌이 입구에서 느껴지더라구요..ㅋㅋㅋ 가게안은 테이블이 상당히 많더라구요 단체손님들도 있고 늦은시간.... 야식먹으러 마감후에 방문했는데밤12시라는게 느껴지지않은 정도 #박대포소금구이메뉴소금구이 삼겹살 껍데기만 파는 곳이더라구요 된장찌개는 주문 후 서비스로 나와서 너무좋았어요다른곳가면 된장찌개.. 사먹어야되니까..ㅋㅋㅋㅋㅋ된장찌개에 밥은 필순데 ㅋㅋㅋ 숯이올라오고 그물같은 철판등장 요즘고깃집보니까 요런 불판이 많더라구요 기본찬으로 부추무침 재래기가 요렇게 나오는것같은데너무 별미더라구요고기랑 같이먹으면 꾸르맛 새콤달콤하니 너무맛나더라구요!! 그리고 씻은묵은지 요것두 고기랑 같이 싸먹으니까 맛있어요 #소금구이#목살소금구이3인분시켰는데 근고기로 두덩이 두껍게 나오더라구요 버섯도 큼지막한거 하나!! 불판에 요렇게 올리고 조금 잘라놓고 따로 초벌해주더라구요! 그래서 먹기너무편했어요술먹으러 오는 손님들에게 초벌해주는 고기 술안주로 최고죠!! 그리고 쌈채소도 여러가지나와서 대만족! 상추,깻잎,쌈배추 양파 고추 마늘까지!! 양파는 구워서 먹었구요 쌈배추는 노랗게 잘익어서 그런지쌈장에 찍어먹으니까 너무 고소하더라구요 아맞다!! 옷은 요렇게 보관 ㅋㅋㅋ 아주 큰 패팅이 요렇게 비닐주머니에 넣어서 냄새 베이지않게 보관할수있어요 그리고 서비스로 나온 #된장찌개큼지막한 두부가 들어가있어서 그런지 몰라도 엄청나게팔팔 끓더라구요 ..ㅋㅋㅋㅋ 국물맛이 끝내줘요 한상차림 푸짐하게 차려지고 ㅋㅋㅋ 결국 맥주.. 먹었어요소주는 안먹고있는 상태라..ㅋㅋㅋ 마감후에는시원한 맥주 한 잔이 피로회복제가 따로없더라구요 꾸르맛 맥주 벌컥벌컥 들이키게되고 하루를 마감게봅니다 근고기를 직접 썰어주는 사장님..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 썰어져 가져온 고기는 ㅋㅋㅋ 불판에 몇개 올려두고초벌해서 다시나왔어요 ㅋㅋㅋ 그래서기다릴필요없이 먹을수있어서 좋았어요 고기 땟갈곱다!! 노릇노릇 익어갈 동안 원샷! 큼지막한 고기지만 입에넣으면 사르르녹네요고기가 너무부드러워요! 목살이라는 생각이 들지도 않게 어찌나 부드러운지육즙가득 품은 목살 맛 ~~ 끝내줘요 쌈채소에도~~ 살짝 싸서 먹으면 ㅋㅋ 꾸르맛 초벌해온 고기 등장하고 바로 먹을수있게 구워줘서 좋아요 #돼지껍데기돼지껍데기도 시켜봤는데 양념되어나오는데 별미더라구요 소금구이 목살은 소금장에 찍어서 밥위에 올리고~ 입으로 쏘옥이거 뭐 반찬이 따로 필요없네요 육즙이 톡 터져나와서 그런지 ㅋㅋㅋㅋ양념에 찍어먹는 고기맛도 꾸르맛 개인적으로 재래기 부추에 먹는 고기맛이 너무좋더라구요 ㅋㅋㅋ불판에 구워먹는 버섯맛도 ㅋㅋ 굿! 버섯이 촉촉했어요 고기어느정도다먹고나서~~ 돼지껍데기를 구워봅니다생각보다 많이 톡톡튀지않아서 쉽게 구워먹을수있었어요 노릇노릇 익어가고 때깔고운 돼지껍데기 맛은 ㅋㅋㅋ 고소하면서겉은바삭한듯 안은 쫀득쫀득한게 ㅋㅋㅋ 별미였어요! 오늘마감도 행복하게 맛있는 고기로 마무리했네요 굿뜨!!