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--> 대구 달서구 [이곡동 한정식] 복마실 (부제:성서공단맛집) 복마실대구광역시 달서구 이곡동 1250-4053-587-7770 영업시간 am11:00~pm:10:00 복마실 대구광역시 달서구 이곡동로 23 전화 상세보기 지도보기 점심 메뉴 고민하다가 요즘들어 한정식이 땡겼는데아주맛있는 맛집을 발견했어요!#복마실이곡동에 위치해서 체육관에서는 많이 멀지않았어요! 주차는 타워가있어서 편하게 주차할수있었구요복마실 아직 오픈한지 얼마되지않아서 그런지 붐비지는 않았어요인테리어가 너무 깔끄미하고 깨끗하더라구요 모임할수있게 테이블이 넓직하게 되어있어서 너무편하게식사할수있었어요 젊은 남자사장님과 어머님과 같이장사해서 그런지모르겠지만젊은감각과 따뜻한 느낌이 들더라구요 #복마실메뉴 먼저 메뉴판 사진과함께 무슨음식인지 상세하게 써있어서고르기 너무쉽더라구요 옻계탕은 점심특선으로 저렴하게 7,000원에 판매저녁에는 12,000원인거같더라구요 근돼커플이 먹은 #전체수쌈밥생소하긴했는데직접 발효시킨 효소로 만든 고추장과 간장소스에 재웠다가구워낸 닭고기를 무채와함께 싸서먹는 음식 그밖에도 다른메뉴 모임할때 먹을수있는 음식들이 있었구요주문 후 바로 등장하는 기본찬들..기본찬들을 보고 감탄사 연발비쥬얼도 비쥬얼이지만 사실 반찬하나하나가 엄마가 직접 만들어준반찬처럼 조미료하나도 쓰지않고 맛을내서 그런지엄마손맛이 느껴지더라구요 직접 홍시,꿀 아로니아도 직접 공수해와서 그런지 채소도 아주 싱싱하고 소스가 일품! 요리하는 젊은사장님과 그어머님 솜씨가 대단한것같더라구요 따로 설탕을 쓰지않고 꿀을써서 그런지 샐러드 계속 먹어도 달달하지만 부대끼지 않는 느낌이었구요 음식 하나하나를 직접 담그고 요리해서 그런지 반찬하나하나에도 신경쓰는 느낌이라서 그런지너무맛있더라구요 새콤한 무생채 닭고기랑 먹기에 딱 좋더라구요 개인적으로 흰깨,검정깨 넣어서 만든 우엉 너무 고소했구요무말랭이,쥐소,김무침까지도 반찬하나하나 남김없이 다먹게되는 맛이었어요 그리고 싱싱항 상추 상추가 너무 부드럽더라구요집에서 키운것마냥..ㅋㅋㅋㅋ 그리고 메인메뉴 등장시간도길지않아서 너무좋았어요고체연료가 들어오고 그위에 식지말라고 올려주는 닭고기! 대박 비쥬얼간장양념,빨간양념 반반해서 나왔는데2인분을 시켰는데 양이 어마어마해서 배가 어찌나 부드던지아낌없이 주는 사장님 ! 쵝오 닭고기 밑에는 부추가 깔려있었구요 양념도 닭고기에 잘베어있고간도 아주 심심하니 어른들도 아이들도 너무좋아할 맛!! 개인입맛이지만, 간장양념도 빨간양념 두가지 다 꾸르맛 요렇게 한 상차림 차려지고 국은 뜨뜻한 미역국으로 ㅋㅋㅋㅋ 미역국좋아하는데시원하니 너무 잘 넘어가더라구요!! 나 이렇게 맛있는 음식은 또 SNS에 올리는 그런여자!! 이거 내...SNS에 올리면 ㅋㅋ 다들 엄청 .. 궁금해할것같더라구요진짜.. 너무 맛있어서..ㅋㅋㅋㅋㅋ 극찬하고싶은 맛집이라 가격대미 너무 만족스러운 곳이라 매일 생각날것같아요 쌈싸서 먹는 닭고기맛 쵝오! 약간 바베큐맛도 나는것같은데 미즈컨테이너 닭고기맛도 나는것같으면서닭이 어찌나 부드러운지.. 부드러움에 반했지요 잡내는 전혀나지않아서 너무너무 좋았구요식감이 예술이라!! 밥위에 올려먹는 닭고기!! 쵝오쵝오 어떻게 먹던지.. 그냥먹어도 맛있어서 남김없이 반찬도 싹쓸이 하고나왔어요 음식다먹고나면 후식으로 #십전대보탕 나오는데 요것도 살짝 달달하니 뜨겁지만 술술 잘넘어가더라구요 나가는 길 카운터에.. 무슨 국가자격증이 이렇게 많은지사장님과 그 어머님 자격증이 어마어마하네요그래서 이렇게 맛있는거였나싶어요부모님모시고 꼭 다시 오려구요! ㅋㅋ 집에서는 조금 멀긴하지만조미료도 안넣고 설탕도 안들어가고 최대한 과일,꿀 직접공수해온 채소,재료로 음식으 만들어내서 그런지부담없이 즐길수있을것같아요 !! 쿠폰도있어요 다음에 부모님모시고 또 올께용사장님도 너무친절해서 또또 오고싶은 맛집이네요