구미 인동 맛집 꽃돼지식당 소문난맛집 저도 가봤어요~
--> 구미 인동 맛집 꽃돼지식당 소문난맛집 저도 가봤어요~ 오며가며 봤었던 구미인동맛집 꽃돼지식당맛집이라고 소문이 나서 저도 한번 가봤지요^^ 꽃돼지식당 하기전에 한두번 가본곳이라 찾기는 쉬웠구요~오후 4시부터 영업이라고 해서 4시쯤 갔는데 벌써 손님이 계시더라구요. 꽃돼지식당의 마음가짐을 보니왜 이곳이 구미인동맛집으로 잘 알려져 있는지 알겠더라구요.이런 마인드로 장사하신다면 당연 손님들이 찾아갈수밖에 없을듯해요 ㅎㅎ 테이블에 인당 하나씩 가져다 주시는 종이엔 메뉴가 적혀 있었어요.저흰 한우세트로 주문한우대창 3인분 (소금) + 대창불고기 전골같은 값이면 조금 더 저렴하면서 알찬 세트메뉴가 좋지요^^ 한우대창 한접시에 차돌박이도 함께 나오네요.사실 전 한우대창 이렇게 생으로는 처음 봤는데 엄청 크더라구요. 달궈진 돌판위에 한우대창 올려놓고직원분들이 왔다갔다 하시면서 구워준답니다.반으로 잘라서 굽는데 곱이 완전 푸짐푸짐~ 대창이랑 먹기에 넘나 좋았던 양파지새콤달콤하니 맛있더라구요. 지글지글 구워지는 소리도 좋고고소한 냄새가 솔솔~ 언제 다 구워져서 맛볼수 있나 손가락 빨기 직전 ㅋㅋㅋ 새하얀 곱도 노릇노릇하게 잘 구워지고사장님께서 가장 맛있게 구워진 대창 한점을 주셔서 맛을 봤네요. 양파와 한점 먹어보니 크~ 바로 이맛이야 싶은것이냄새도 안나고 고소하니 몰캉몰캉 씹히는 곱의 식감과 쫄깃함을 겸비한...이것이 바로 꽃돼지식당의 한우대창 맛이구나 싶었답니다 ㅎㅎ 먹기좋게 대창이 구워졌으니 바로 익어주는 차돌박이와그외 부추, 김치, 콩나물, 양파도 차례로 불판위에 올려주시네요. 기름에 김치도 익고, 차돌박이도 금방 익어서 함께 먹어봅니다.음...약간의 술 한잔도 생각이 났지만지금은 감기몸살로 약을 먹고 있는 중이라 아쉽지만 걍 식사로만 결정 남편과 둘이서 호호 불어가면서 폭풍흡입익은 부추와 먹어도 맛있고, 김치와 먹어도 꿀맛인 한우대창 순식간에 바닥을 보였네요.남편은 여태 먹어본 대창 중 최고의 맛이라고... 대창구이 다 먹고 나온 대창불고기전골3~4명이 먹어도 부족하지 않을 푸짐한 양입니다. 2분정도 끓인 다음 드시라고 하던데 숟가락이 먼저 가더라구요 ㅎㅎ첨엔 육수맛이 진하지 않지만 졸이면 졸일수록 육수맛이 진하면서 더 맛있어요. 찌게에 사리는 우동, 라면, 당면이 있는데 저흰 당면으로 넣었구요.점점 끓일수록 더 진한 육수에칼칼한 맛이 감기가 확 달아날듯한 맛, 진짜 얼큰하니 좋았답니다. 찌개에 고기도 많이 들어있고남편은 이 전골이 계속 생각날것 같다고 하더라구요.새벽부터 영업을 하면 야간근무 마치고 동료들과 와도 좋겠다던데꽃돼지식당 영업은 오후 4시부터라 아쉽다고 합니다.ㅎㅎ 전골에 밥한공기 말아서 한그릇씩 뚝딱!!!구미인동맛집 꽃돼지식당 추위를 잊게하는 전골도 맛있었고 대창구이도 정말 맛있었답니다.기회가 되면 이곳 메뉴 두루두루 맛보면 좋을것 같아요.꽃돼지식당 구미인동맛집 인정~!!! 꽃돼지식당 경상북도 구미시 인동중앙로1길 12 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 꽃돼지식당경북 구미시 인동중앙로1길 12☎ 054. 471. 2243영업시간 : 오후 4시 ~ 새벽 2시주차가능