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--> #구미칼국수 #구미산동맛집 #옥계맛집 #옥계칼국수 #우림칼국수 #해물칼국수 구미산동맛집 우림칼국수, 구미칼국수 옥계맛집으로 소문나겠네~!! 산동으로 이사와서 이곳저곳 맛집 다니는 재미에 폭 빠진 아기자기~이상하게 구미코 근처로는 거의 갈일이 없는지라 맛집도 많이 없는줄 알았더니 더 많은거 있죠~ ㅎㅎ얼마전에 페이스북에서 핫한 구미산동맛집 우림칼국수에 가서 오늘 저녁 해결하고 왔네요. 구미코 앞에 위치해 있는 우림칼국수랍니다.비오는날에 그렇게 먹고 싶었던 칼국수였는데 오늘처럼 쌀쌀한 저녁에 먹기에도 넘 괜찮겠더라구요. 옥계4공단쪽과 다르게 주차 걱정없는 구미산동맛집~도로에 차가 많이 다니지 않아서 도로가에 살포시 주차하고 들어갔어요. 1인 식사 가능, 생면이며 생물 바지락을 사용하는 구미칼국수 맛집수육은 국내산 삼겹살을 사용한다합니다. 칼국수 맛집 치고는 상당히 넓은 편이던데아무래도 구미코에 행사가 있는 날엔 많이 바쁘다고 하시네요.그만큼 많은분들이 알고 찾아오는 구미칼국수 맛집인가봅니다. 해물칼국수 3인분에 만두는 반반으로 주문했구요~사실 수육이 먹고 싶었지만 요즘 다이어트로 인해 위가 살짝 줄어든 상태라 ㅎㅎ삼겹살 수육은 다음을 기약했어요. 기본찬으로는 김치와 단무지김치는 갓 버무린 김치로 하루지난 양념도 사용하지 않는, 그날 바로바로 만든 양념으로 사용하신답니다.그래서 그런지 김치의 젓갈향이 진하고 맛있었어요. 커다란 냄비에 육수가 먼저 나옵니다.칼국수는 다 조리가 되어 나오는게 아니고 생면이라 바로바로 앉은 자리에서 끓여 먹는데이모님들이 다 알아서 끓여주시기 때문에 전혀 불편하지 않아요. 육수가 끓는 동안 칼국수 면도 나왔어요.다대기가 별도로 나오기 때문에 어린 아이가 있다면 다대기를 넣지 않아도 되고저희는 다대기를 다 넣어서 칼칼하게 먹었답니다. 육수가 끓으면 이모님이 면을 넣어주시네요.한켠에 우림칼국수 맛있게 먹는 방법이 있으나 친절하신 이모님의 설명이 있으므로...ㅎㅎ 칼국수 면과 다대기 넣고 휘릭휘릭 저어서냄비 뚜껑 덮고 3분 더 끓이면 맛있는 우림칼국수가 완성됩니다. 칼국수 끓는 동안 먹을 만두도 푸짐하네요.고기만두와 김치만두로 가격대비 양도 맛도 좋은... 만두 반으로 갈라보니 만두피도 얇고 속이 꽉 찼네요.속에 육즙도 좌르르~ 고기만두도 먹어보고, 김치만두도 먹어보니우와 여간해서 맛있다 소리 안나오는 김치만두 우림칼국수에서는 맛있더라구요.남편과 딸은 고기만두가 맛있다지만 전 이번에 김치만두에 한표~만두가 보들보들~ 속에 육즙도 쫘악최근에 만두 가장 맛있게 먹었던거 같아요~ 3분후 이제 드셔도 된다는 이모님 말씀에 바로 덜어서 후루룩 먹어줍니다. 육수 끓을때는 못봤는데 저어보니 해물이 어마어마하게 많아요.특히 바지락 완전 짱입니다 ㅎㅎ바지락, 새우, 오만덕이, 호박, 감자, 양파 등 국물맛은 안봐도 알것 같은... 보기보다 양이 제법 많았던 우림칼국수맛도 양도 대박!! 당일 배송되는 국내산 생물 바지락을 사용하여 바지락 살 쫄깃함과 시원한 국물여기에 다대기까지 넣어 시원하면서 칼칼한 맛이 일품이예요.해장이 따로 필요없겠더라구요. 면도 생면이라 쫀득함은 말할것도 없구요~ 통보리와 맵쌀을 섞어 지은 보리밥은 천원가격대비 양이 많아요.세명이서 국수도 다 덜 먹었는데 그래도 밥은 먹어야 하지 않겠냐며 하나 주문했는데인원수대로 주문했다가는 큰일날뻔 했네요 ㅎㅎ 조금 걸쭉해진 국물에 밥 말아서 김치 하나 얹어 먹음 딱- 그냥 밥에 김치만 있어도 한그릇 먹겠더라구요.칼국수 맛집 여러군데 다녀보기도 했지만 구미산동맛집 우림칼국수는 여태 먹었던 칼국수와는 또 다른 칼국수를 맛볼수 있는곳으로집이랑 가깝기도 하고,,,종종 칼국수 생각이 나면 방문할듯 합니다. 우림칼국수는 본사가 청주에 있는 체인으로 구미에서는 딱 한군데 이곳 뿐이더라구요.구미코에 방문하거나 근처에 볼일이 있어 오신다면 이곳 옥계맛집 우림칼국수 한번 드셔보셔도 좋을것 같아요.영업시간은 오전 10시 30분 ~ 오후 9시 30분입니다. 우림칼국수 옥계점 경상북도 구미시 산동면 첨단기업1로 58 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 우림칼국수 옥계점경북 구미시 산동면 첨단기업1로 58☎ 054. 476. 9993