구미 참치 맛집, 진참치 봉곡점 여기 딱 좋네!!
--> 구미 참치 맛집, 진참치 봉곡점 여기 딱 좋네~!! 맛, 친절, 서비스에 주차걱정도 없더라~ 먼 친척보다 가까운 이웃이 좋다라는 말이 괜히 있는건 아니더라구요.항상 가까이에서 말동무 되어 주고, 고민 들어주는 옆지기 언니가 있어서 저녁에 조용하게 식사자리 함 만들려다구미에 여럿 있는 진참치를 아직 못가봤다기에 바로 진참치 봉곡점으로 예약하고 다녀왔어요. 진참치 건물 뒤쪽으로 전용 주차공간이 있고건물뒤에 공터가 있어서 갓길 주차도 두루두루 할수 있는다른곳보다 주차공간이 어찌봄 넉넉한 편이라 좋더라구요. 주차하고 후문으로 들어왔지만 정문으로 들어오면 가장 먼저 반겨주는 이가 있으니바로 멋드러진 참치 조형물입니다.물론 직원분들도 발빠르게 반겨주시구요~ 이른 저녁시간에 딱 도착한 우리가 첫손님아직은 손님이 없어서 여기저기 사진 막 찍어보고 ㅋㅋㅋ 9개정도의 안락한 룸을 포함 입식테이블을 갖춘 자리도 넉넉하게 있답니다.단독룸으로 되어 있지만 연결된 문을 개방하면 100명정도 수용가능한 넓은 룸이 된다는 사실단체모임이나 회사회식 자리로도 부족함이 전혀 없는듯 해요. 조용한 룸으로 안내받고 들어가니 가장 먼저 눈에 띄는건 바로 조미김 ㅋㅋㅋ진참치 어느지점을 가도 똑같은 조미김 볼수 있어 더 반갑다죠~ 룸 벽면에 걸려있는 참치회의 효능도 한번 읽어보게 되더라구요.DHA 성분이 풍부한건 예전에 많이 배워서 알고 있는 내용에노화방지, 간장기능강화, 정력강화, 빈혈이나 동맥경화방지 등 두루두루 참치회의 효능이 많아 더 맛있게 먹을수 있을듯 참치는 부위별 맛이 다르기 때문에 다른 부위를 먹기전에 입안의 잔맛을 지우기 위한 락교, 초생강, 단무지도 준비되어 있어요.참치 부위별 고유의 맛을 더 잘 느낄수가 있답니다.묵은지는 진참치만의 참치를 더 많이 먹게 하기 위한 묵은지인듯 은근 깔끔하고 개운한 맛이 좋아요 ㅎㅎ 구미 참치 맛집답게 가장 먼저 나온건 참치죽이랍니다.따뜻하니 부드럽고 맛이 좋더라구요. 2만원대부터 12만원대까지 다양한 메뉴저흰 VIP 2인으로 주문했어요. 참치회가 나오기 전에 먹을 다양한 음식도 푸짐하게 나오는 진참치 봉곡점간단하게 먹을수 있는 해산물과 샐러드 종류가 입맛을 돋구어주네요. 신선한 해삼과 멍게, 참치무침회, 샐러드간장게장, 메추리알 블루베리 샐러드, 참치알조림하나하나 맛보는 재미에, 또 진참치 봉곡점은 메인메뉴인 참치회 뿐 아니라 에피타이저로 나오는 음식들이 다 맛있어요.왜 그럴까요? ㅎㅎ진참치 봉곡점 대표님은 일식매장만 약 15년 넘게 운영하신 분으로 다른곳과 차별화된 맛을 즐길수 있답니다. ㅎㅎ 첫손님이라 참치회도 빨리빨리 나오더라구요.다양한 부위별로 색다른 비주얼을 뽐내며 들어온 참치회~금가루도 솔솔 뿌려서 더 고급스러워 보인,,,옆지기 언니는 감동의 스나미(?) ㅋㅋ 그뿐인가요? 대표님께서 직접 들고 오셔서 부위별 설명도 해주시고맛있게 먹는 법도 잘 알려주시더라구요. 남태평양의 청정해역, 지중해, 대서양에서 잡은 싱싱하고 신선한 참치만을 사용하는 구미 참치최상급의 참다랑어의 뱃살, 턱살, 뽈살에 눈다랑어 눈근육살, 턱속살 등다양한 부위를 한자리에서 즐길수 있는 VIP 참치랍니다. 일반 참치맛집에서는 쉽게 맛보기 어렵다는 턱속살은 담백하면서 적당한 기름기의 풍미가 느껴지고뽈살이나 눈근육살 같은 붉은기가 많은 참치회는 마치 소고기를 먹는듯한 담백함그냥 소금장에 찍어 먹음 딱 소고기예요.그래도 전 와사비 간장에 찍어 먹는게 좋더라구요. 한번씩 묵은지에 싸서 먹어도 맛있어요.첨엔 그냥 소금장이나 와사비장에 찍어 먹다가 그 다음은 김에 무순과 먹다가마지막 한점은 묵은지랑....ㅋㅋ 구미 봉곡동 참치 진참치에서 열심히 참치회 먹던중랍스타 버터구이에 전복 구이까지 나온...역시 VIP정도는 먹어줘야겠더라구요. 누구나 좋아하는 콘치즈달큰하면서 고소한, 톡톡 터지는 옥수수알갱이~ 먹는 맛에 재미까지 겸한 콘치즈 역시 만족 새우초밥 4개나...둘이서 두개씩 ㅎㅎ 완전 배부르다며...그래도 진참치 봉곡점에 왔다면 살짝 무식하게 많이 먹어봅니다. 우동면이 들어있는 오뎅탕국물이 칼칼하니 우동도 건져먹고~ 작은 뚝배기에 나온 계란찜은 시간이 지나니 헉,,,첨엔 이런 비주얼 아니였어요~다른거 먹다보니 계란찜은 먹어보지도 못한듯~ 계란찜 미안^^ 구미 참치, 구미 봉곡동 참치 진참치는 보통 3번 정도 리필이 되는데거의 대부분 2번정도 리필하면 다들 배부르고 만족해 하신다더라구요.저희도 한번은 아쉽다며 한번 더 리필을 부탁드렸어요. 첫번째로 나온 참치회와 비슷한 부위별로 나왔어요.다만 한가지 색다른 부위가 나왔는데 그게 바로 황새치뱃살이라는.... 바로 이부위...흰살 생선중에서 최고가를 자랑하는 황새치배살이랍니다.특히 여성들이 좋아하는 꼬들꼬들한 맛이 인기의 비결이죠~살짝 얼려 있어서 입에서 사르르 녹던 기억이 나네요. 고급진 참치회를 처음 맛본다는 옆지기 언니는 참치가 이런맛인줄 몰랐다며너무 담백하고 부위별 하나하나가 다 맛있다고 하네요.음~ 역시 참치 먹을줄 아는 언닐세~~~ 진참치 봉곡점에서 잊을수 없는 메뉴 중 하나로 손꼽히는 대구탕시원하면서 칼칼한 육수에 대구살의 부드러움해장으로도 딱 좋을것 같고, 참치 먹는 중간중간에 한번씩 먹어줘도 진짜 좋았던 대구탕에 감탄~진짜 대구탕 끓이는 법은 배우고 싶다고 할정도 일식집의 바삭한 튀김참치뼈구이(?), 알이 꽉 찬 담백한 열빙어까지...구미 참치 맛집 진참치 봉곡점에서 완전 푸짐하고 맛있게 잘 먹었답니다.마지막에 알밥도 준비해 주신다는거 저희 배 너무 불러서 못먹었어요 ㅋㅋㅋ여자 둘이 방문해서 이런저런 이야기 하면서 먹었던 진참치 참치회다음에 또 이런자리 만들자며 아주 만족해 했던 구미 봉곡동 참치깔끔한 인테리어에 다들 친절하시고, 맛도 좋은 참치맛을 찾으신다면 이곳 진참치 봉곡점 추천해 드려요~*^^* 진참치 경상북도 구미시 봉곡남로 50 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 진참치 봉곡점경북 구미시 봉곡동 316-5054. 455. 3735오후 3시 ~ 새벽 1시