전기밥솥 구운계란 맥반석계란 완성
--> 가끔씩 만들어먹는 구운계란 맥반석계란을 만들었어요.이 방법을 모를때는 사먹었는데 은근 비싼 맥반석계란집에서 전기밥솥으로 구운계란을 쉽게 만들수 있어요~6인용 전기밥솥이라 계란 10개를 준비해줘요.냉장고에 들어있던 계란을 바로 만들면 깨지니까 실온에서 1시간정도 꺼내둬요. 실온에 두었던 계란에 식초 2숟갈을 넣고 30분정도 담궈서 깨끗하게 만들어줘요. 지난 번엔 그냥 계란을 넣고 구웠는데 나중에 씻기 힘들더라고요.전기밥솥 구운계란을 더욱 깔끔하게 만들기 위해 키친타월을 깔아줬어요. 물을 계란의 반정도 잠기도록 부어주고 소금을 조금 넣어줘요.물에 소금을 풀어서 부어주면 좋아요. 전기밥솥 구운계란은 취향에 맞게 노릇한걸 좋아하면 시간을 길게 해주면되요.적당히 구운계란을 원해서 잡곡취사로 했어요.맥반석계란같이 진한 색을 원하면 60분정도가 좋을 것 같아요. 겉보기에는 그냥 삶은계란같은 구운계란이 완성됐어요.전기밥솥으로 50분이면 구운계란이 되요. 전기밥솥 50분으로도 노릇한 구운계란이 되요.특유의 맥반석계란같은 향도 나고 따뜻할때 먹으니까 더 맛있네요.이제 맥반석계란 사먹지말고 전기밥솥으로 구운계란 만들어보세요~