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--> 안녕하세요 여러분아열구입니다오늘도 줄기차게서울 홍대에 다녀온리뷰를 포스팅 합니다20살, 친구 보러 서울 갔을 때같이 일본 라면인 라멘을먹으러 갔던 곳라멘트럭입니다홍대에선 꽤 유명한 맛집제가 20살 때 처음으로 먹은라멘이라서 기억이 오래 남네요 지극히 주관적인 의견입니다물론, 제가 제 돈 쓰고 이용한 후기이니 더욱 더 '리얼'합니다 라멘트럭 1호점영업시간: 매일 11:00~24:00 Last Order 23:00주소: 서울 마포구 와우산로7길 6전화번호: 02-336-8455 원래는 이름 그대로사장님이 트럭에서장사하셔서 가게 이름이라멘 트럭입니다!지금은 많이 성공하셔서건물 1층에서 하시더니몇년 후 다시 오니근처에 2호점도 생겼네요뭔가 감동입니다 저희가 방문했을 때가오전 11시 20분이었는데안에 벌써 다른 손님들이꽉 차 있었고앞에 대기하는 다른 손님들도앉아서 기다리고 계셨습니다비도 오는 이른 오전인데역시 서울은 뭔가 다르네요 직원 두 분이서굉장히 분주하십니다대기자 명단에 이름을 적고기다리고 있으니직원분께서 미리 주문을받아가십니다빠른 회전율의 비결인듯 합니다 정말 예전 그대로네요20살 때 서울에 있는 친구를 보러대구에서부터 무궁화 타고 와서같이 저녁 먹으러 왔던 곳입니다저도 그렇고 제 친구도라멘, 일본 라면을 먹어본 적이없었기 때문에더욱 특별하게 느껴집니다 메뉴는 라멘 단 하나라멘은 돈코츠 라멘입니다그 외에는 교자 만두나면 or 차슈 or 계란 추가기호에 따라 추가하시면 됩니당전 당연히면 차슈 계란 모두 추가★ 라멘자리에 앉은지 5분만에먹을 수 있었습니다예전 비주얼 그대로네요앞서 말씀드렸듯이돼지 육수 맛이 나는돈코츠 라멘입니다 일본 만화에서 보던 그 비주얼특히 중간에 저 어묵이옛날부터 참 궁금했었는데그냥 어묵입니다 여러분ㅋㅋㅋ숙주와 파 그리고 차슈 계란푸짐하게 올라갑니다! 육수가 짜거나 싱겁다 싶으면직원분께 말씀하시면 됩니다 육수입니다음.....솔직히 추억은 추억이고좋은 기억으로 남은 라멘인데오늘은 쫌 다르네요돼지 육수 맛이 굉장히 강합니다육수 맛이 깊고 진하다기 보다는돼지 육수의 특유의 향이 강합니다솔직히 말씀드리면돼지 비린내가 납니다정말 좋아하는 곳인데많이 아쉽네요 :( 제가 그간 라멘을 많이 먹어비교를 할 수 있게 되어 그런지확실히 쫌 비린내가 심합니다또한 많이 싱거웠습니다 계란입니다계란은 괜찮습니다다만 계란을 반 잘라서라면 위에 올리는 것도나쁘지는 않을 것 같습니다 챠슈입니다완벽합니다잘 구웠고양념도 잘 배어있습니다다만 오늘따라뼈 부분이 너무 많네요 계란도 잘 익었습니다계란은 비린 맛이 없습니다육수에 담궜다가 먹는게 좋습니다사장님이 그렇게 먹으면맛있다고 하시네요 차슈도 맛있습니다근데 많이 짭짤하지는 않네요여러가지로 아쉬운...ㅠㅠ라멘 육수가 너무 싱거워요비린맛은 심하고..! 솔직히 위생관리가..바닥도 기름으로 미끌테이블은 찐득찐듯오픈된 주방도 쫌.. 총평을 내리자면추억으로 남았어야 하는 곳많이 아쉬운 곳하향된듯한 느낌10점 만점에 2점입니다지금까지 저의 지극히 주관적인 의견이었습니다물론, 제가 제 돈 쓰고 이용한 후기이니 더욱 더 '리얼'합니다 라멘트럭 서울특별시 마포구 와우산로7길 6 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기