enolja

--> 광장코아 맛집 '제주가자'에 다녀왔어요친구가 맛있다고 고기가 장난 아니라며 적극 추천해서 가족들과 함께 외식하러 갔답니다비도 오고 신랑과 아들 단백질 보충도 시킬 겸 지글지글 꼬기 구워먹자고 핑계를 댔지만 사실 저녁하기 귀찮은 주부 1인 저l주돼지고기 전문점 제주가자 골목 안에 있어 한번에 찾아가기 어려웠어요 제주가자 대구광역시 달서구 달구벌대로344길 15-4 1층 5호 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 혹시 저처럼 길치, 방향치인 분들을 위해 지도를 똭-저 정말 친절하지요? 입구에 탑승구처럼 꾸며놓으셨더라구요저I주공항느낌 물씬~여행시켜주시려나봐요 오잉? 첫발을 딛을 때 뭔가 움직여이게 뭐지?통로가 바다 느낌이네요밟을 때 마다 움직이는데 정말 깨알 아이디어네요아이가 걸어다니며 신기해 한답니다아마 비행기를 타고 제주바다를 건넌다는 컨셉인듯가게 입구부터 스토리가 있어 재미있네요 실내분위기 총 6개의 테이블이 있어요가족, 연인끼리 오붓하게 식사하기 좋은 곳 뚜껑 열면 소지품 보관하는 의자까지 있네요 주문합시다~사장님 추천 목살 2인분쫀득쫀득 오겹살 1인분통 갈매기살 1인분제가 제주근고기 엄청 좋아하는데 스테이크목살이 그 느낌일 듯 돼지고기 제주산~ 너~무 쪼아 곳곳에 현무암과 하루방이 많이 보여요 벽면으로 아기자기한 소품들이 많이 있네요 사장님 아이디어로 셀프인테리어하셨다는데 가게에 대한 애정이 정말 대단하신 듯 불판 보이시나요? 숯불향이 가장 잘 배인다는 불판게다가 무려 참숯입니다이 집 제대로네요메인이 나오기 전부터 완전 기대 밑반찬은 양파절임, 명이나물, 무짱아찌, 마카로니샐러드, 김치 그리고 입 심심할 때 먹는 과자 와우 주인공 등장했어요 이 선홍빛 어쩔 것이여? 고기의 신선함을 유지하기 위해 매일 정해놓은 양 만큼만 판매하신다고 해요그래서 늦게 오면 그날 못 먹을 수도 있다는 돼지고7ㅣ느님 위에 히말라야 핑크소금 촤라락~ 일반적인 것보다 짠맛이 덜한 대신 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 우리 몸에 없어서는 안될 84가지 미네랄이 함유되어 있다는 신의 소.금ㅅL장님의 ㄱL게에 대한 애착이 장난 아닙니다작은 것도 놓치지 않고 엄청 신경쓰셔요손님입장에서 감사할 따름입니다 멜젓이 나왔어요알고 있던 것과 색깔이 많이 다르지요?비린맛을 잡은 ㅅL장님만의 특급노하우 멜젓이랍니다 꼬기 전문가와 전문가가 되고 싶은 신랑의 길어지는 대화하지만 저는 고기 굽히는 소리밖에 안 들리네요아~ 이 알흠다운 소리 처음부터 끝까지 구워주셔서 맛도 있고 편해서 정말 좋았어요 ㅅr장님의 마음가짐과 센스가 돋보이는 특급서비스 첫고기 숟가락에 올려주기 배려에 감사드립니다어떠한 것도 바르지 않고 오로지 고7ㅣ만 맛보라 하셔서 한입 베어 물었습니다입안 가득 퍼지는 육즙부드러운 살코기눈을 감고 음미하게 만드는 감동적인 맛 찬사가 쏟아지지만 너무 맛있어서신랑과 눈이 초승달이 된 채 손과 입은 바쁘게 움직여지네요 생와사비전 돼지와생와사비의 조합은 처음이예요남편이 권하기에 한번 먹어봤는데 잡내 없이 깔끔한 맛이 조합 괜찮네~하지만 너무 많이 바르면 어떻게 되는지 아시지요? ㅋ 멜. 젓. 이 비려서 싫어하시는 분들은 제주가자에서 드셔보세요정말 맛있어요고추 한조각 올려 콕 찍어 먹습니다저는 너무 맛있어서 푹 담궈 먹었네요근데 여기는 워낙 고기질이 좋아 소금에 찍어 먹거나 그냥 드시는 것이 제일 좋았어요 처음에 통으로 올라와 있던 새송이버섯 기억나시나요?어느정도 시간이 지나자 이렇게 잘라주셔서 한입 먹어보았습니다세상에 눈이 크게 뜨이는 맛이 였어요입 안 가득 ㅂㄱ섯의 촉촉함과 쫄깃함 숯불향이 배인 새송이의 변신 흑..오겹살도 조금밖에 안남았어고기가 없어지는게 ㄴㄱ무 슬퍼 입맛 까다로운 저희 남편쉬지 않고 젓가락질 제가 명이나물에 고ㄱI 싸 먹는 것을 엄청 좋아하는데 오늘은 꼬ㄱI 따로 명OI나물 따로 먹었어요이유는 고기맛을 해치기 싫어서<제주 가자>에 없는 유일한 것찾으셨나요?바로 상추, 깻잎 같은 쌈인데요ㅅr장님이 고ㄱㅣ본연의 맛을 즐기시라고 일부러 준비하지 않으신다고 해요고.기.에 대한 자부심이 엄청나시지요?한 입 먹어보면 바로 아신답니다 그냥 가기 아쉬워갈매기살을 추가했어요다른 집에 가면 썰어서 나오는데 (다른 부위와 섞는 곳도 많다네요)여기는 통으로 나온답니다한마리에 워낙 소량만 나오다보니 그런가봐요여기서도 갈ㅁH기살은 하루 판매량이 한정적이라고 하니 일찍 가시는 분들은 빨리 겟하셔요 분홍소금 촤라락~ 올라오는 핏물에 흐뭇합니다먹는 내내 "소주 한잔 할까?" 하는 그대그러니 내가 오기 전부터 두류역에 도시철도 타고 오자 했잖아요대리비 아껴 고기일인분 더 먹는 아내 덕에 끝내 이슬은 다음으로~ 정말 쫄깃쫄깃하니 소고기 먹는 느낌이예요 잠들어 있던 아드님 벌떡 일어나더니 과자 냠냠그리하여 저희 저 식탁에 있는 것 설거지 한듯 다 먹어치웠답니다 마무리로 삼겹김치찌개맛은 약간 서울김치찌개 같아요 ㅉI개와 국의 사이정도?짜지 않아 바닥이 보일만큼 계속 먹게 되네요 늦게 발견한 인스타 이벤트 문구배가 불러 참여하지 못했는데 다음엔 꼭 계란찜 서비스 받아야징~그 와중에 '사장님도 도H지'라는 문구에 폭소 계산하는 당신의 뒷 모습은 아름답습니다 제주가자는 오늘의 선물이네요<한번도 안 온 사람은 아직 많지만 한번만 오는 사람은 없다>라는 문구가 생각이 나네요인생고기를 만나 정말 행복했습니다광장코아에 오시는 분들 고 기 좋아하시는 분들여기 꼭 들려보세요절대 후회하지 않으실거예요대구 숨은 맛집으로 인정합니다사`장`님! 제주 갈 필요 없겠어요여기가 더 맛나거든요다음엔 돼지껍데기 먹으러 또 들릴게요~