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--> 저번 주 일요일 저녁, 주말 각자의 볼일 보고 역시나 일주일 마무리 한끼는 함께 하는 우리 커플 (>◉з◉)> 삼덕소방서 옆라인 횡단보도 쪽에 바로 있어서 찾기 너무 쉬워용 ＼ʕ◑з◐ʔ／ 한성집 대구광역시 중구 공평로 31 지도보기 전화번호 0507-1315-9209영업시간 17:00 ~ 02:00 #대구고깃집 #한성집 꼬들살 말고는 처음 들어보는 생소한 부위 이름에 눈이 더 휘둥그레진 또바기!그래서 다 맛보기 위해서 부위별로 하나씩 다 시켜보았지요 흐흐흐흐흐흐흐 ^^v 고기의 풍미를 더해줄 기본 반찬이 먼저 세팅되었고요,개업한지 얼마 안 된지라 서비스로 개업 떡도 같이 주셨어요 +_+! 파절임에 계란 노른자?! 생소한 조합이었지만 계란 노른자가 덕에 크리미하단 느낌이 들었어요 ˘͈ ᵕ ˘͈ #동성로고깃집 주문한 고기 4인분 등장!모서리살 / 꼬들살 / 가오리살 / 가로막살 처음 보는 생소한 부위들이라 가지고 오시자마자 어떤 부위쪽의 살인지설명 먼저 해주시더라고요!전 고기 부위, 음식 설명 듣는 걸 참 좋아하는 일인이라 눈 휘둥그레져서 열심히 경청하였지요 ♬ 돼지 특수부위 전문점 대구 동성로 고깃집 한성집 처음은 꼬들살로 시작했어요저번에 한번 먹고 반해버린... ♡꼬들살은 뒷목살이에요부드러운 목살과는 다른 느낌! 먹어보면 바로 반할 식감과 맛이에요 탱글 쫀득 고소 *3*저희가 일반적으로 아는 부위의 식감과는 전혀 다른 탱글탱글 쫀독~ 쫀독~ #대구삼덕동맛집 모서리살은 항정살이라고 생각하시면 될 듯해요이녀석 식감도 장난 아니에요~그리고 고기가 느끼함보다는 고소함이 더 다가오는 그런 러블리들이었어요 ʃƪᵕωᵕ 가끔 고기 먹다 보면 밥과 된찌랑 같이 먹고 싶을 때가 있어요 이날이 바로 그날이었어요 ෆ╹ᴗ╹ෆ그래서 바로 망설임 없이 차돌 된장찌개와 공기밥 하나 추가 주문해서 스싹 비벼 같이 흡입했어요! 차돌된장찌개 jmt ლ 여기 오다가 차 앞 범퍼 박아서 기분 안 좋았던 남친과 저 ㅠㅠ 그래도 너무 맛있어서 안 좋은 기분이 사르륵 녹았어요 (나만인가 ...ㅋㅋㅋ) ♥ 가오리살인듯... 하핫 제가 보면서 구운게 아니라 ㅠㅠ 남친님이 구워준거라 확실히 잘 알진 못하겠...등심 쪽 특수부위라고 하시더라고요하나같이 다 살짝의 다른 식감이 있어요 이걸 설명하지 못하는 저는 그냥 먹충이...다음에 방문했을 땐 더 강렬한 임팩트 있는 먹방 소감 들고 올게요 ♥ 가로막살은 갈매기살을 다른 방식으로 썰인거라고 말씀하시더라구요!오홍?! 갈매기살 넘나리 좋아하는데 썰이는 방식 따라 다른 이름이 붙구나 신기하면서도 기대가 되었어요 멈출 수 없는 손과 입,또바기의 먹방 앤드 젓가락질 ♥레알 리얼 며칠 전부터 고기가 먹고 싶었는데 그냥 일반 고기가 아닌 딱 느끼고 싶은 식감과 맛이 있었거든요!?그걸 딱! 만족시켜주는 한성집대구 삼덩동 맛집 동성로 고깃집 였어요 乃 이날은 오픈한지 얼마 안 돼서 아직 철판이 도착하지 않아 묵은지 볶음밥을 먹지 못해 넘나리 아쉽!다음에 방문했을 땐 먹을 수 있겠죠?!무조건 여긴 다시 간다 내가 (ﾉ｡･ω･｡)ﾉ 느끼함이 없어서 고기로 배 채울 수 있는 그런 곳이에요!만약 대구 동성로 삼덕동 고깃집 맛집 찾으신다면 한성집 추천 후회 앙해요~ 남친고 만족한 곳! 저도 모든 게 만족스러웠던!오픈한지 얼마 안 됐으니 언능 서둘러 먹으러 다녀오세용~왠지 여기 맛있어서 핫플되서 나중엔 웨이팅 겁나해서 먹어야 할 듯^^;;