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--> 동성로 무한리필 맛집 '청춘클라쓰' 동성로고기무한리필 청춘푸줏간이 청춘클라쓰로 이름이 바뀌었어요 월요일 저녁 가족 외식을 하러 동성로로 Go~!아들 살찌우기 프로젝트를 위한무.한.리.필. ㅋㅋ엄마만 계속 살찌고 있는 슬픈 현실 청춘푸줏간을 찾다가 이름이 바뀌어 있어 살짝 당황했네요뭐.. 어때요 맞게 찾아왔음 되었지요 청춘푸줏간 대구광역시 중구 동성로3길 5 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 청춘클라쓰(청춘푸줏간)대구광역시 중구 동성로 3길 5(봉산동 25-6)☎053-216-719213:00~01:00라스트오더 23:30 평일 이른 저녁이라 한산할 거라는 예상을 깨고테이블 가득 손님이 앉아있었어요 다행히 마지막 테이블에 안착조금만 늦었어도 주걱번호판을 들고 기다릴뻔 했네요 동성로 고기집 [청춘클라쓰]의엄선된 고기는 철저한 위생관리 뿐만 아니라48시간 물속 숙성을 시켜참숯에 구워 먹는답니다여느 저렴한 고기무한리필집과는 확연한 차이가 있지요?역시 클라쓰가 다릅니다 삼도류 삼겹살+청춘양념갈비로 주문~1인당 12,900원 이용시간 90분저 같은 대식가에게 딱입니다 다른 메뉴도 별미로즐길 수 있으니 살펴보셔요 워터에이징은 2도~3도의 온도를 유지한 물속에서 숙성하여 외부온도의 영향을 받지 않고 공기와 중력을 완벽히 차단하여 고기의 부드러움과 육즙을 배로 느낄 수 있답니다 무한ㄹI필삼도류삼겹살+청춘양념갈비 이용시 샐러드 우동이 공짜! 제발 맘껏 드시고 음식은 남기지 말아주세요 청춘양념갈비는 유기농 된장양념에1.7도 저온창고에서 72시간 숙성시켜 고기 잡내 ×맛과 식감을 극대화 시켰습니다1078도 이상의 강한 열과 숯향이 최대한 닿을 수 있는 실불판 사용 샐러드바에 쌈, 마늘, 고추, 양파, 쌈무밥, 쌈장 등 양념이 준비되어 있어요하지만 고기는 샐러드바에 없지요주문하면 직접 갖다 주신답니다고기를 위생적으로 잘 관리하시는 것 같아 매우 만족 참숯과 실불판 등장저희 신랑이 제일 좋아하는 불판숯향이 고기에 제대로 배이거든요 기본상이 차려졌습니다인당 500원 추가하면 매운양념갈비도 맛볼 수 있답니다 벌집으로 칼집낸 삼겹살 양념갈비 우동샐러드/겉절이 양파간장/쌈무 신선한 쌈채소 얼음의 용도는 기름이 떨어져 불이 올라오면 끄는 역할이랍니다친절하게 설명해 주시는 직원분^^ 제 사랑 삼겹을 먼저 올립니다땟깔 곱지요? 벌집모양이로 칼집이 나있어육즙을 그대로 머금으면서도 부드럽답니다 아이고 이 비주얼기다리기 힘들어요 파채와 상큼한 겉절이와도 어울리지만 제가 반한 요 소스맛을 어찌 표현해야할지 모르겠으나안 매운 불닭소스? 소스에 마늘이 들어가 있어 더 맛있어요 워터에이징해서 그런지3겹살 완전 부드러워요쌈장에 콕 찍어 얼마나 잘 먹는지동성로 무한리필 이렇게 맛있어도 되는거니? 평소 면을 좋아하는 아들샐러드우동도 잘 먹었어요 양념갈비는 또 얼마나 맛나는지단짠단짠 예술입니다굉장히 얇은 두께라 많이 타지 않아 좋았어요 역시 겉절이와 함께 냠냠 야무지게 쌈 싸 먹는 것 좀 보세요입에 있는데 또 먹으려고 ㅋㅋ밥도 무한대로 들어갑니다 동성로 고기집 '청춘클라쓰'는 밥도 무한ㄹI필이라 많이 먹어도 걱정없어요거기다 밥도 고슬하니 맛.있.어. 500원 추가하면 주문되는매운갈비도 먹어보았어요 많이 매워서 매운맛 매니아들입맛저격입니다밥이 금새 없어져요 저는 애정하는 삼겹이를 더~더-더~ 3접시나 더 추가해서 먹었답니다 이 많은 양을 12,900원에 즐길 수 있어 참 좋았답니다진정한 가성비갑! 후식으로 일인일빙 해야 하는데너무 배가 불러 못 먹었어요너무나 아쉬운~아이스크림 먹으러 또 가야겠어요