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장어덮밥 만드는 방법 소문난장어 1kg 주문했어요 안녕하세요 혜뚱입니다 . 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 장어 !!장어를 집에서 먹어보도록 하겠습니다 . 일단 자포니카 장어로 믿고 먹을수 있는 소문난장어에서 장어1kg 로 장어구이와 함께 장어덮밥도 함께 만들어보도록 하겠습니다 🙌🏻​ ​보통은 장어를 장어맛집에 가서 먹기 마련인데 펜션 놀러가서 구워먹어보니 넘나 맛있더라구요~그래서 이번에는 집에서도 직접 장어구이와 장어덮밥에 도전해보니 이제는 집에서 먹어도 되겠더라구요?!! 장어 jmt ❤️❤️​아이스팩 듬뿍 담겨서 당일배송으로 도착한 대성양만 양식장에서 양식된 자포니카 장어1kg ​ ​보통의 장어1kg 이면 2-3명 드실수 있구요 . 저희가족은 아이 포함 어른 두명이서 먹으니 딱 맞아요!! 장어덮밥까지 만들어먹고 술안주로 먹으니 어휴~두번말하면 입아프고 또 먹고 싶네요 ! ​사이즈가 큼직하니 넘나 맘에 쏙 들어요!​머리와 뼈를 제거하면 800g 정도 된다고 보면 되구요 중량을 맞추려고 토막 낸 장어가 아니라서 좋더라구요 . ​ ​저렴한 수입장어가 아니라 자포니카 민물장어를 양식하는 대성양만에서 국내산장어를 저렴하게먹을수 있다는 점도 참 좋아요 . ​장어 좋아하시는 분들은 입에 들어가면 바로 알수 있거든요 ㅎㅎ ​소금구이 & 양념구이 만드는 방법은 택배상자 위에 있는 설명서에 나와 있으니 당황하지마시고 맛있는 소문난장어를 더 맛있게 드시길 바랍니다 ! ​ ​택배 상자 안에는 손질된 자포니카 민물장어 그리고매운맛소스 순한맛소스 천일염 장어즙 초생강 이렇게 들어 있어요 ^^ ​장어아 칼륨 비타민 필수영양소가 풍부해서 기력회복에 효과적이고 불포화지방산이 풍부해서 성인병예방에도 좋구요 .장어표면의 양질의 단백질은 위장보호와 건강증진에 도움을 줍니다 . 그리고 신경통과 관절염 예방 , 피부를 건강하게 만들어줘서 노화방지에도 좋다고 해요 !! ​예쁜 2세를 만들거나 할때 보통 장어 준비한다고하는데 그 이유가 있네유 😍😍​ ​소문난장어 1kg은 일단 사이즈가 훌륭하구요손질이 되어 있는 상태라 바로 불판에 구워서 먹으면 됩니다 . 천일염이 들어 있으니 구우면서 소금간 해주셔도되구요 . 매콤한 소스가 들어 있는데 이건 사실 많이 맵지 않아서 먹기에 참 좋더라구요 ㅎ 저희 꼬맹이는 밥이랑 장어 (소금간 x)만 먹어도밥 한그릇 뚝딱 하더라구요 👍👍​ ​사이즈를 크다크다 글로만 이야기 하는것보다 리모콘으로 하니 더더욱 다른게 느껴지시죠? 한번에 구울려고 했는데 사이즈가 커서 판이 부족해장어를 한번 컷팅했어요 ㅋㅋ 어휴 , 푸짐하니 장어 맛나겠다 ! ​장어를 구우면서 장어덮밥도 같이 하는데요 일단 장어를 어느정도 익힌 뒤에 장어덮밥을 해야해서 처음에 신랑이 굽다가 저에게 맡기고 장어덮밥 하러 갔어유 ㅋㅋㅋ ​ ​야무지게 장어가 익어가는 시간동안 군침이 어찌나 나던지 장어1kg이 양이 넉넉하긴 넉넉해요​토실하고 부드러운 상태라서 먹기에도 좋아요 . ​집에서 장어덮밥 만들기는 제가 할수 있을까? 생각했는데요 . 장어 주문하면서 같이 온 순한맛소스이게 바로 정답이었습니다 . !! ​ ​80% 정도 익힌 장어를 후라이팬으로 옮겨주고 순한맛소스 투척하고 , 조려주기 위해서는소주를 소주잔기준 한잔정도 부어주고 졸였어요 . ​소스가 약간 뻑뻑한 느낌이라 장어를 타지않게 졸여주기 위해 소주로 조절했어요 . ​검색을 해보니 장어를 쪄서 하시는 분도 계시고 데리야끼 소스로 장어덮밥 만들기를 하시는 분도 계시던데 , 비린맛이 날수 있어서 익혀서 소주넣어서 농도 조절해서 해주심 알코올은 날라가고맛은 더해집니다 👍👍​장어덮밥 만드는 방법 참쉽죠잉 -?! ㅎ​ ​장어구이도 잘 익혔고 , 장어덮밥도 금방 만들어졌어요. ❤️집에서 먹어도 장어덮밥 전문점에서 먹는 그맛 제대로 납니다 ! 아마도 이건 소문난장어가 맛있기도 하고 , 장어소스가 일반 소스와 다르기 때문일거라 생각해요 ​확실히 맛나다!! 저는 집에서 장어덮밥 만들수 있을거라 생각을 잘 못했는데 이번에 만들어 먹어보니 핵꿀맛!! ​장어 드실때에는 초생강 같이 곁들여서 먹어도 맛나구요 . 소스 콕 찍어서 드시거나 그냥 먹어도 맛있음 ㅎㅎ​ ​저희는 소문난장어 1kg으로 세가족모두 배불배불하게 집에서 장어구이 먹고 장어덮밥까지 야무지게만들어서 먹었어요 ㅎㅎㅎ​다음번 여행갈때에도 주문해서 구워서 먹어야겠어요​몸에 좋고 맛도 좋은 국내산 자포니카 민물장어 1kg소문난장어에서 구입해서 먹방한 후기였습니다❤️​레알 찐 추천😆😆​ 🌿대성양만 소문난장어 홈페이지 :https://smartstore.naver.com/wkddj8001/products/3799039691 국내산 자포니카 민물장어 1kg : 소문난장어 국내산 100% 자포니카 민물장어를 양식장에서 손질후 배송해드립니다. smartstore.naver.com ​​#국내산민물장어 #장어덮밥레시피 #자포니카민물장어 #장어1kg #장어덮밥 #장어덮밥만들기 #장어덮밥만드는방법 #집에서장어덮밥 #장어맛집 #대성양만양식장 #장어택배 #장어구이 #집에서장어구이 #국내산장어택배 {"title":"장어덮밥 만드는 방법 소문난장어 1kg 주문했어요","source":"https://blog.naver.com/tututuu/221811160397","blogName":"♥반짝반짝..","domainIdOrBlogId":"tututuu","nicknameOrBlogId":"혜뚱","logNo":221811160397,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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