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​요즘 지역 맘 카페에서 자주 등장하는 장땡떡볶이.택배로 배달시켜 집에서 초간단으로 요리할 수 있어 요리 똥 손도 쉽게 만들 수 있다는 장땡 떡볶이^^핫하다는 것은 꼭 해보고 싶은 나!!!일단 장땡떡볶이를 구입하기 전에 스마트 스토어에서 각 제품별 구성품, 원산지 등을 검색해봤다.​장땡떡볶이의 모든 제품들은 매일 입고되는 신선한 재료로 당일 생산을 원칙으로 하고 있다고 한다.집에서 떡볶이 만들 때 보통 귀찮아서 육수 내지 않고 그냥 생수나 정수물을 사용하는데 장땡 떡볶이는 대파, 다시마, 무말랭이, 양파, 표고버섯, 디포리등 국내산 100%의 천연재료를 이용해 깊은 자연의 맛을 낸다고 하네^^당일 생산과 천연 육수 이 두 가지만으로도 맘 카페에서 충분히 선호할만하다 싶더라는^^그래서 나도 믿고 일단 장땡 떡볶이와 장땡 맑은 어묵탕, 장땡 빨강 어묵탕, 그리고 사이드로 납작 만두와 납작 당면을 주문해봤다.납작 만두는 신랑이 좋아하고 납작 당면은 둘째 울 인이가 좋아하거든🥰​​ 아이스박스 안에 아이스팩과 함께 세 가지의 재료가 들어 있었다.​​ ​여자들이라면 거의 분식을 좋아하지 않을까?오랜 방학? 을 마치고 내일부터 등교하게 된 고딩이 막내를 위해 마침 어제 배송된 장땡떡볶이를 오늘 만들어 먹기로 했다.그런데 신랑은 출근, 아들은 곡작업을 위해 작업실~~1일 1식 실천 중인 나는 어제 점심 먹고는 아무것도 못 먹었는지라 남자들이 없어도 우리 여자끼리 점심때 장땡떡볶이 해먹기로😋남자들은 뭐 알아서 잘 먹겠지^^​ ​떡볶이는 소스로 맵기를 조절하는데 총 3단계의 맵기가 있다.1단계는 기본적인 맛인데 살짝 매운맛이고 2단계는 매운맛으로 매운 걸 좀 먹을 줄 안다 하는 사람들이 맛있게 먹을 수 있을 정도라고.3단계는 환장할맛😆인데 많이 매워서 입에서 불이 날 정도라고 한다.​한동안 닭발을 아주 맵게 만들어 줬더니 딸램들이 이번에 떡볶이는 좀 덜 맵게 2단계로 하자네.우린 모두 매운 것을 좋아하거든^^OK~~​​ ​사이드로 구입한 납작 만두와 납작 당면~~당면은 떡볶이에 넣어 먹으려고 구입했다.​ ​빨간 오뎅탕 (매콤한 맛)육수 2봉지, 비법소스, 후레이크, 어묵 꼬지 14개로 구성되어 있다.​​ ​​맑은 오뎅탕 (순한 맛)육수 2봉, 비법소스, 후레이크, 어묵 꼬지 14개로 구성.​​ ​장땡떡볶이는 천연재료로 만든 장땡 육수와 밀떡, 어묵, 생라면사리, 분말 소스로 구성되어 있다.​​ ​소스 봉지에 장땡떡볶이 맛있게 요리하는 방법이 적혀있다.​ ​장땡떡볶이의 떡볶이와 어묵탕만 있으면 아주 간편하고 쉽게 떡볶이와 어묵탕을 만들 수 있었다.때문에 여행 갈 때 특히 해외여행 갈 때나 캠핑 갈 때 유용하게 사용될 수 있을 것 같다.안에 든 재료 외에 기호에 맞게 이것저것 추가해서 만들어도 되지만 나는 장땡떡볶이 안의 구성품만으로 떡볶이와 어묵탕을 만들었다.​ ​​기름을 적당히 둘러주고 후라이팬이 충분히 가열되었을 때 장땡떡볶이의 납작 만두를 구워준다.울 신랑이 좋아하는 납작 만두인데~~~오늘은 우리 여자들끼리 다 먹어야 할 듯~~^^​​ ​바싹 납작 만두 안에 무슨 야채가 들었는지 짙은 초록색이다.입맛을 더 자극하는 듯😭😭😭​​ ​집에 파가 없어서 청양 고추랑 깻잎 쫑쫑 썰어 토핑으로 올려 간장 살짝 뿌려줬다.​​ ​ ​오뎅탕의 육수는 맑은 오뎅탕이나 빨간 오뎅탕이나 똑같았다.비법 소스로 맑은탕과 빨간탕을 구분 지었다.​​ ​육수가 끓으면 어묵 꼬지를 넣고 좀 더 끓이다가 마지막에 후레이크를 넣어주면 된다.나는 빨간오뎅탕을 좀 더 매콤, 걸쭉하게 해 먹으려고 처음부터 어묵을 같이 넣고 끓였다.그런데 어묵이 퍼지지가 않네 👍👍👍보통 시중에 파는 오뎅탕 같은 경우는 조금만 오래 끓여도 어묵이 푸~~~욱 퍼져 버리는데.퍼진 것을 싫어하는 내게는 최고의 어묵이었다.​​ ​장땡떡볶이의 어묵들은 어육 함량이 높은 프리미엄 어묵을 사용해서 쫄깃하고 잘 퍼지지 않아서 내가 여태껏 먹었던 오뎅탕의 어묵 중에서는 최고였다.(오뎅이라고 했다가 어묵이라고 했다가 ㅋ 글 적고 있는 나도 헷갈리네ㅜㅜ)​​ ​​장땡떡볶이의 오뎅탕 육수는 대파, 다시마, 무말랭이, 양파, 표고버섯, 디포리등의 천연재료를 사용해서 만들어서 그 맛이 깔끔했다.​ ​드디어 메인인 떡볶이.이것저것 한꺼번에 만들다 보니 떡볶이를 너무 오레 졸였다.예쁜 그릇도 없어 냉면 용기에 담았더니 사진은 예쁘지 않네...​​ ​장땡떡볶이는 당일 생산되는 밀떡으로 엄청 쫄깃쫄깃하였다.떡볶이 안에 들어있는 어묵도 잘 퍼지지 않고 쫄깃했는데 스토어에 보니 어육함량이 우려 75%였다.​​ ​그리고 라면사리도 들어 있었는데 이 라면 사리는 기름에 뛰기지 않은 비유탕면으로 생라면사리였다.그래서 떡볶이가 완성되었을 때 기름이 뜨지 않고 그 맛이 깔끔했다.당면도 쫄깃쫄깃하니 맛있었다.​​​ ​장땡떡볶이만의 비법소스로 만든 빨간오뎅탕.국물도 살짝 매콤하니 맛있었고 무엇보다 어묵이 퍼지지않고 쫄깃해서 너무 좋았다.👍👍👍​ ​우리 집은 겨울만 되면 커다란 찜통에 여러 가지 천연재료를 넣고 육수를 푹 우려내서 오뎅꼬지를 간식으로 수시로 밤마다 해먹곤 한다.그만큼 우리 식구 모두 오뎅탕을 좋아한다.장땡떡볶이의 오뎅탕 안에는 오뎅꼬지가 14개 들어 있었는데 쫄깃하니 맛있어 내혼자도 다 먹을 수 있을 것 같았다.다이어트 중이라 많이 참아서 그렇지ㅠㅠ.​​ ​​바싹하게 구운 납작 만두에 떡볶이를 싸서 먹어도 맛있었고 고명으로 올렸던 청양 고추와 깻잎을 싸서 먹어도 맛있었다.​​ ​납작 만두도 시중에 파는 것과는 맛이 달랐다.먹으면서도 아~~ 우리 신랑 좋아하는 건데~~ 하는 생각을 계속하게 만드는 납작 만두 맛이었다.​​ ​순대는 동네 마트표^^이 순대도 쫄깃쫄깃 👍​어제 점심 이후 공복시간 23시간 40분 만에 첫 끼를 먹는 나는 배가 너무 고파 정신없이 먹었다.간헐적 폭식이 되지 않게 노력은 했지만 ㅋㅋㅋ택배로 받아볼수 있는 장땡떡볶이...캠핑 갈 때도 너무 좋을 것 같고 아이들 비상 간식으로 집에 쟁여둬도 좋을 것 같다.쫄깃쫄깃한 밀떡이 너무 매력적이었고 어묵 역시 오래 끓여도 퍼지지 않고 쫄깃하니 너무 맛있었다.한 봉지 당 2인분씩 들어 있는 장땡떡볶이...우리 여자 셋이서 욕심내서 세 종류다 요리하는 바람에 총 6인분이 요리되었다.거기다가 순대까지 ㅋㅋㅋ 그래서 양이 많아 결국 남기고 말았지만 ...우린 야식으로 남은 오뎅탕과 떡볶이를 먹어치웠다는ㅠㅠ.남은 오뎅탕도 오뎅과 육수를 분리해서 뒀더니 오랜 시간 지나 다시 끓여도 처음과 같이 퍼져있지 않았고 쫄깃쫄깃했다.맘 카페에서 왜 다들 칭찬하는지 직접 구매해서 먹어보니 알겠네^^ ​​ 장땡떡볶이 : 네이버쇼핑 스마트스토어 식품의 재료는 더 이상 비밀이 아닙니다 양심과 원칙을 담아낸 장땡떡볶이 naver.me ​​​​ {"title":"택배 떡볶이 장땡떡볶이와 장땡어묵탕으로 한 끼 식사 해결^^","source":"https://blog.naver.com/baby9800/221980002149","blogName":"지혜의 소..","domainIdOrBlogId":"baby9800","nicknameOrBlogId":"행복여우","logNo":221980002149,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"blogDisplay":true,"lineDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true} jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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버전·인앱 여부로 템플릿 4종(jsp 2 · ftl 2)이 // 갈리지만 PostView.jsp 는 항상 실행되므로 한 곳에서 전 구간을 커버한다. // editable 의 supportSE3·superUser 절: SE3+ 템플릿(TitleContentsPostViewHtmlForMobile.ftl:73)은 // post.isWrittenBy(blogUser) 로 노출을 판정해 superuser(운영자)면 무조건 true 다 (Post.java:610-619). // SE2 이하 JSP 경로에는 이 분기가 없으므로 supportSE3 로 게이트해 템플릿별 parity 그대로 내린다 // (advertiseVisible 의 supportSE3 게이트와 같은 원칙). var moreMenuPayload = { editable: false, noticeEnabled: false, noticePost: false, postBlocked: false, blockType: '0', advertiseVisible: false, postAdvertiseEnabled: true, temporaryStopSeller: false, leaveRequestSeller: false, tradeInterruptionSeller: false, deletable: false, reportable: true, reportUrl: 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