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부산 북구 덕천 원데이클래스시월칠일​(글/사진) NUYA 뉴아 ​ ​ ​ 시월칠일 부산광역시 북구 만덕대로65번길 90 ​< 시월칠일 >매일 AM 10:00 - PM 07:00​​ 시월칠일(@siweolcilil_) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 336명, 팔로잉 98명, 게시물 330개 - 시월칠일(@siweolcilil_)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com ​​ ​​​2020.06.02 화요일#부산이색데이트 로 체험하기 좋은원데이클래스, 쌀베이킹 시월칠일 다녀왔어요!​예전부터 베이킹쪽에 관심이 많아휘낭시에를 만들어보기도 하고(실패)아망드..?쿠키를 만들어보기도하고(성공)이것저것 만들어보다 케이크까지진출하려는 찰나! 부산에 쌀베이킹을전문적으로 하는 부산 베이킹클래스가 있다고 해부산여행 겸 해서 다녀왔어요 크크​​​ ​​​부산 북구 덕천쪽이라 (아는곳)부산역에서 내리지않고 구포에서 하차,바로 앞에서 버스로 갈아탄 뒤낙동고에서 내렸어요. 걷는 것까지약 15분?18분? 걸린 것 같네요.​요 날 날씨가 엄청 좋아서 해가 쨍쨍타 죽을 것 같길래 양산챙겼는데요게 또 신의 한수였던 😆 쿠쿠​​​ ​​​15분 전 쯤 도착했는데도 불구하고부산 원데이클래스 모든 재료들이 준비되어 있었어요.제가 한 베이킹은 <쫀득브라우니>에요!찹쌀가루를 넣어 떡처럼 쫀득거리는초코 브라우닌데 떡love 빵love 뉴아에겐그저 최고의 메뉴...​​​ ​​​도착하자마자 손 한번 씻고준비된 앞치마로 갈아입었어요.+ 사장님이 챙겨주신 니트릴장갑까지!​왤케 듬직해보이냐...​요 부산 베이킹클래스는꼭 마스크를 쓰고 입장 & 체험하실 수 있어요!~​​​ ​​​메스!눈이 그냥 신난 눈 ㅋㅋㅋㅋ​​​ ​​​가장 먼저 초콜릿 중탕하기 :)​브라우니는 저어어엉말 생초보도 만들 수 있을 만큼 쉬운메뉴라길래아니지않나... 싶었는데 진짜 쉬워요ㅠㅋㅋ선생님이 미리 재료를 계량해놓으시기도 했고하나하나 세심하게 봐주셔서 그냥친구집에서 친구랑 노닥거리는 느낌?사장님 ENFP라신데 (나듀 ENFP^^)넘 말도 착하게 하시고 친절하시구나잇대도 비슷해서 넘 친구같이 즐거웠어요!​​​ ​​​요리 잘 하는 사람들 특징= 뭔가 기다리는 동안 다른 걸 한다​초콜릿이 중탕되는 동안다른 재료들을 준비해줬어요.속전속결로 할 수 있게 빠르게 고고씽스겜이요~​한때 나름 쿠키 좀 구워봤다는 사람으로써^^휘핑기를 돌릴 때 기울여서 돌리니선생님이 혹시 베이킹 해보셨냐면서놀라워하시더라구요 짜릿!​​​ ​​​양 손으로 섞는게 간지지만...움짤을 찍어야하니 덜간지로 한손 섞기​​​​ ​​​계란에 설탕을 섞어 녹인 후미리 계량되어있는 가루들을 체쳐줬어요.일반 시판용 쌀가루를 사용한게 아니라직접 방앗간에 가서 빻아오는 쌀가루들이라살짝 뭉침이 있을 수 있으니좀 더 세심하고 세밀하게 톡톡 쳐줬어요.​옛날에 파스텔로 그림 그릴때 생각도 나구,,아련​​​ ​​한번도 베이킹을 해보지 않은 분들은가루를 어떻게 체로 치는 지 몰라헤메는 분들이 계시다하셔서전문가인척 체 치는 법 스을쩍놓고 갑니다 @>->--​손을 움직이는 것 보단채를 움직이는게 훨씬 빠르고 정확해요!​​​ ​​​몇 번에 걸쳐 고운 가루로 만들어준쌀가루 + 초콜릿가루들을설탕을 푼 계란물과 함께 섞어주세요!​예전에 베이킹을 찾아볼 때주걱으로 #을 그리며 섞으라는 말도 있고..반족이 꺼지지않게 조심히 섞으란 말도 있고..해서 어떻게 섞어야해요? 하니그냥 섞으시면 되세요^^! 하시던.. 호탕!​​​ ​​​섞섞​섞는건 의외로 힘들지 않았는데..갑자기 생각나는 달고나 라떼의 악몽물론 엄청 오랫동안 저어야하는게 아니니달고나때처럼 힘들진 않아요.​내 집이 아니라도 괜히 반죽묻은도구들 바로 테이블에 내려놓는걸별로 안 좋아하는데센스있게 접시 준비해주신 싸장님 ❣️​​​ ​​​웬만큼 섞은 반죽들은 짤주머니에 담아줬어요.​시월칠일 베이킹 클래스 목록보니깐쌀 다쿠아즈도 있던데...다쿠아즈도 너무 재밌을 것 같아요.크림 깍지끼고 예쁘게 짜내기ㅜ.ㅜ 잼슬듯​부산 베이킹클래스 원데이클래스 취미반 운영예정중이라나도 한번 참여해보고 싶지만집이 너무 먼 관계로 패스 ㅠ 흑흑​​​ ​​​짤주에 담아준 반죽은준비해 둔 틀에 다가​​​ ​​​균일한 용량으로 부어줬어요!옆에 안 묻게 한다고 엄청 신경썼는데짤주다보니 그렇게 심하겐 안 묻더라구요.ㅋㅋ​총 12개정도 나오던 마 브라우니 😍어떤 모양으로 데코할지 넘 고민스러웠어요​​​ ​​​안녕 난 반죽이고쫀득함을 품고있어​​​ ​​​부산 베이킹클래스에는 데코할 수 있는 세종류의 견과류가 있어(호두, 아몬드슬라이스, 호박씨)브라우니 위를 꾸며줬어요.근데 지금 생각해보면.. 슈가파우더도 괜찮을 것 같기도 하구 ㅎㅎ​​​ ​​​내가 꾸민 브라우니들 ❤️나름 많이많이 올렸다고 생각하고다른 분들은 어떻게 꾸미시나요?했는데 다른 분들은 가득가득 올리는게보통이라구ㅠ ㅋㅋㅋ저 정도면 엄청 심플하게 올린거라길래배치 망한 하나만 가득 올리기로 했어요!​​​ ​​​얘만 그득그득근데 확실히 가득 올린게맛도 그렇고 식감도 그렇고 더 재밌더라구요 ㅋㅋ호옥쉬 이 포스팅을 보고 부산 원데이클래스가신다면꼭 그득그득하게 올리세욤...​​​ ​​​다 꾸몄다면 예열해둔 오븐으로 직행!예열이라던가 오븐에 넣는 과정이라던가잊어버릴 수 있는 것들,위험할 수 있는 것들은 거의 다선생님이 도와주셨어요!오븐에 세번정도 데인 적 있는 사람으로써오븐 초큼 무섭..^^ㅠㅠ​​​ ​​​굽는거 기달기달요 기다리는 시간동안 쌤이랑 다과타임!​​​ ​​​웰컴 선물로 제가 도착하기 직전구워냈던 옥수수쫀득이?와 쿠키를 받았는데갓 구워낸 거다보니 송골송골 맺혀있는 습기쿠쿠 포장지 넘 귀여운거 아닙니까?저는 여기서 쌤이랑 먹고 가기로 하고 뜯었어요.​​​ ​​​찰떡쿠키 진짜 미칭롬 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 존맛옥수수의 꼬소함때문에 같이 먹어요 ^ㅇ^!하고 뜯었다가 거의 다 제가 먹었다죠 ^^,,​지난번에 이렇게 시식으로 먹은 브라우니생각보다 넘 맛있어서 한번 더 부산 원데이클래스에 방문해브라우니 구워가셨다는 손님이 있을만큼샘플도 달짝하게 맛있어요.홍차, 물, 녹차, 커피 중에서마실 것도 고를 수 있어 저는 홍차와 함께 했어요. :)​​​ ​​​내가 만든 척 하긔​​​ ​​​쌤 연애스토리 들으면서 둘 다 꺄르륵^ㅇ^!하고 있으려니 브라우니가 다 구워졌다기에슬쩍 꺼내왔어요(물론 선생님이 꺼내오심)ㅋㅋㅋ​​​ ​​​살포시 생긴 크랙들쿠키같은 외모에 다시 한번견과류 더 많이 올릴껄.. (후회막심)​​​ ​​​실리콘을 말랑말랑하게 스트레칭하며브라우니와 몰드를 분리해줬어요.그리구 식힘망에 올리기!식힘망 항상 탐내했었는데베이킹에 손 떼고 난 이후론 급 식어버렸던 ㅋㅋ​​​ ​​​아! 저기... 안녕하세요^^..혹시 네분이서 오셨나요?​​​ ​​​아니요 12명인데요저희 슈퍼주니어에요세륜규현,,(이거 아는 사람 최소 90년대생)​​​ ​​​적당한 시간동안 브라우니를 식히고포장만 하면 되는 정말 쉬운부산 베이킹클래스!크랙도 계속 보니까 예쁜 것 같기도 하구...​​​ ​​​사장니 소장 빈티지 그릇에 담아봤는데훨씬 산뜻하고 넘 예뻐보였어요. :D부산 베이킹클래스에서 한개 먹고 갈까 하다가좀따 혜진이랑 만나기로 했으니그 때 먹으려고 포실포실 아껴놨다죠 ㅎㅎ​​​ ​​​제가 만든건 총 12개!포장지가 넘 귀욤뽀짝해서자칫 밋밋할 수 있는 브라우니를귀엽게 만들어주더라구요 쿠쿠​제가 하나 포장하고 사진찍는 동안쌤은 4갠가 포장하셔서 깜놀 ㅋㅋ​​​ ​​​눈이 땡그래질 정도로 맛있는 브라우니by 혜지니라고 인스타스토리에 올려줌 ㅠ 졸귀혜진이도 부산 원데이클래스 해라!​​​ ​​​박스에 담아 숙소 체크인하러 고고씽은근하게 달콤한 냄새가 퍼지는데기냥 존맛탱 스멜...​혜진이 3개주고 제가 그 자리에서 2개먹고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ언니야가 두개먹고 어찌저찌다 먹어버린 브라우니 ㅠ.ㅠ조금 더 만들어올껄 싶기도 하구..?​​​ ​​​베이킹은 또 정말 오랜만이라다시금 제 맘 속의 베이킹 세포가일깨워지는 순간이었어요!맘 같아선 케이크 아이싱 배우고싶은데손이 과연 따라줄지 문제...^^​부산 베이킹클래스 찾으신다면시월칠일에서 데이트 혹은 혼자즐거운 시간 보내고 가세요 !​​​​​​​​​​​​- 본 클래스는 티블을 통해 클래스만 제공받고 쓰는 솔직 후기입니다 -​​​​​​​​​ {"title":"[부산 베이킹클래스] 쫀득쫀득 쌀떡브라우니 원데이클래스 시월칠일","source":"https://blog.naver.com/reasoni1215/221989771586","blogName":"뉴아데이","domainIdOrBlogId":"reasoni1215","nicknameOrBlogId":"뉴아","logNo":221989771586,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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