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얼마전에 부산에 방문했다가 친구가 정말 맛있는 부산 자갈치시장 맛집이 있다고 가보자고 하더라고요 미식가 친구의 말이라서 의심도 없이 바로 따라갔답니다​ 1. 자갈치시장 대선횟집 저희가 방문한 곳은 생선구이와 갈치조림 꼼장어등 양이 푸짐하고 맛있어서저희 일행 모두 만족감 높은 식사를 한곳이랍니다​​ 여기 위치가 부산 자갈치시장 건물 옆에 있는 재래시장 골목으로 조금만 들어가면 있거든요 그래서 찾기가 정말 쉬운 편이에요 지하철 이용하시는 분이라면 자갈치역에서 5분 정도 거리니까 찾아오기 쉬울 거에요 ​​ 친구가 맛있다고 소문난 곳이라고 이야기를 해서 어떻게 알았냐고 물어보니까 티비에서 봤다고 하더라고요 실제로 식당에 가서 보니까 사장님이 직접 방송에 출연하셨던 사진도 있더라고요​​ 무려 30년 전통을 가지고 있는 식당이여서 이곳에서의 식사가 정말 기대가 됐어요 티비에도 나온 맛집이여서 그런지 관광객들도 많이 오지만 현지인들도 여기 와서 식사를 많이 하더라고요 ​​ 음식이 맛있으려면 아무래도 가장 중요한 것이 식재료의 신선도와 질이잖아요그런데 부산 자갈치시장 맛집은 이렇게 큰 수조에 싱싱한 생선들을 따로 관리하고 있으신데요 보기에도 수조가 엄청 깨끗해보여서 신선도에 대해서는 믿을 수 있겠다는 생각이 들었어요 ​​ 이렇게 따로 초벌구이를 해서 주시기는 하는데 이걸 막 많이 해놓고 주시는 것은 아니고 주문이 들어오면 거의 바로 구워서 주시기 때문에 갓 구워진 따뜻하고 맛있는 생선구이를 먹을 수 있다는 것이 좋았어요 ​​ 제가 갔을 때는 한참 식사시간에서 조금 지난 시간에 갔는데도 불구하고 꽤 손님이 많은 편이여서계속 분주하게 생선을 굽고 요리를 하시는데 그걸 보면서불 앞이라서 덥고 엄청 힘드시겠다는 생각이 들면서도 맛있겠다는 생각이 들었어요​​ 솔직히 생선구이로 유명한 식당에 가도 이렇게 신선하고 살이 많은 생선을 먹는다는 것이 굉장히 드문 일이잖아요그런데 부산 자갈치시장 맛집에서는그게 가능하니까 앞으로 자주 와야겠다는 생각이 절로 들더라고요​​ 저는 이번에 생선구이를 먹으러 왔지만 여기가꼼장어랑 모듬회를 잘하는 곳으로도 유명하다고 하더라고요그래서 이번에는 생선구이 먹고 친구들이랑다음에 와서 꼼장어랑 모듬회를 먹어보기로 약속했어요​생선구이도 이렇게 맛있는데 꼼장어와 모듬회는 또 얼마나 맛있을지 기대가 되더라고요​​ 초벌구이되어 있는 생선을 보는데 생선 자체 사이즈가엄청 커서 돈을 더 받으셔야겠는데 이런 생각이 들 정도였어요양도 푸짐하고 가격도 저렴해서 부담없이 즐길 수 있는 곳이랍니다​​ 안에는 테이블과 죄식으로 되어잇고 밖에서 봤을 때는 가게 내부가 좀 작은 편이라고생각을 했는데 막상 들어와서 보니까 생각했던 것 보다 넓직하더라구요따로 sns이벤트를 하고 있으니까 sns하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요​​ 저희는 생선모듬구이를 주문했는데 생선구이가 얼마나 푸짐하게 나올지에 대해서 기대가 되더라고요 친구한테 들은 말로는 여기가 워낙 가성비가 좋으니까 회식장소로도 안성맞춤이라 저녁시간에도 오는 사람들이 많다고 하더라고요​​ 드디어 기다리던 생선모듬구이를 준비해주셨는데생선도 종류별로 굉장히 푸짐하게 준비를 해주시고한식집에 온듯한 정갈한 밑반찬이랑 매운탕까지 준비를 해주셨더라고요​​ 솔직히 모듬이라고 해서 한마리씩 아니고토막으로 몇가지 나올 줄 알았거든요그런데 한마리씩 종류별로 주셨더라고요비주얼만 봐도 엄청 푸짐한게 보이시죠~?​​ 그리고 밑반찬같은 경우에도 신경써서만들어주셨다는 것이 느껴지는게 그냥 먹어도 맛있지만간이 적당해서 이게 또 밥이랑 먹으니까 궁합이 상당히좋아서 다시 한번 오길 잘했다는 생각을 했어요​​ 밑반찬으로 평소에 자주 먹지는 않지만 별미라고할 수 있는 다시마랑 젓갈을 주셨더라고요밥먹을 때 마시마에 싸서 젓갈 살짝 올려먹으니까 그렇게 맛있을 수가 없었어요​​ 워낙 싱싱한 생선을 구워주시기 때문에 그냥 먹어도너무 맛있지만 같이 먹으면 더 맛있는소스를 따로 준비를 해주시더라고요고추냉이 특유의 알싸한 맛이랑 양파 그리고간장 소스가 어우러져서 생선구이랑 궁합이 좋았어요​​ 어릴 때는 가자미를 구워서 자주 먹었던 것 같은데 요즘은 잘 먹질 못했거든요 그런데 여기 와서 가자미를 먹는데 딱 예전에 맛있게 먹었던 추억의 그 맛이더라고요​​ 그리고 갈치는 그냥 먹어도 너무 맛있지만밥을 크게 한술 떠서 이렇게 올려 먹으면더 꿀맛이여서 밥도둑이 따로 없더라고요친구들이랑 식사를 하면서 부산 자갈치시장 맛집에자주 오면 살찌겠다는 이야기도 했어요​​ 사실 갈치같은 경우에는 비싸기도 하고 이렇게큼직한 갈치같은 경우에는 구하기도 어렵잖아요그런데 이곳에서는 이렇게 큼직한 갈치를 주시더라고요살이 많고 도톰한 갈치여서 살 발라 먹는 재미가 아주 쏠쏠했어요​​ 오랜만에 친구들을 만나서 이야기도 하고식사를 하는데 갈치도 그렇게 생선마다전체적으로 간이 잘 베어 있어서 비리지도 않고 맛있었어요 ​​ 그리고 대구뽈살이 나왔는데 대구뽈살같은경우에는 대부분 찜이나 탕으로 드시는 분들이 많잖아요저도 그래서 구이로 먹어볼 생각은 한번도 해본 적이 없었거든요​​ 그런데 구이로 먹으니까 이게 은근 매력있더라고요살도 도톰해서 이게 이렇게 살이 많았나 이런 생각이 들 정도였어요​​ 먹으면 먹을수록 양도 푸짐하고 맛이 좋아서왜 현지인들에게 이곳이 인기가 많은지 이해가 되더라고요특히 생선구이 주문하게 되면 종류가 다양하게 나오는게 좋은 것 같아요​​ 특히 부산 자갈치시장 맛집은 다른 곳의 생선구이와는 확연하게 다른게겉은 바삭하고 속은 너무 촉촉해서 생선구이에서 이런 맛이 날 수 있나 싶을 정도라니까요​​ 생선구이가 다양하게 나오기 때문에 골라 먹는 재미가 쏠쏠 하더라구요열기구이도 처음 맛 보는데 담백한 맛에 자꾸만 먹게 된답니다​​ 그리고 이건 부산 자갈치시장 맛집에서 생선구이를주문하니까 서비스로 나온 매운탕이거든요사실 매운탕이 서비스로 나올줄은 꿈도 꾸질못했는데 서비스로 주셔서 깜짝 놀랐어요원래 회를 먹어야 매운탕 서비스인줄 알았는데 대박이에요~​​ 아무래도 서비스로 나온 것이다 보니까 그냥국물만 많고 내용물은 얼마 없을 것이라고 생각을하고 있었는데 내용물도 푸짐하게 들어 있더라고요​​ 워낙 내용물이 푸짐해서 생선구이를 주문해서서비스로 받은 매운탕이 아니라 그냥 매운탕을주문한 것이 아닌가 하는 착각이 들 정도였어요​​ 재료가 싱싱해서 그런지 국물이 너무 시원해서이거 하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱이겠더라고요​​ 부산 자갈치시장 맛집에서 식사를 하고 후식을먹으면서 나오는데 맛도 좋고 양도 푸짐해서다음에도 방문해서 식사를 하자며 마무리를 했답니다​​ ​ 자갈치역 부산1호선 부산광역시 중구 구덕로 80 대선횟집​전화번호 : 051 255 3891​영업시간 : 06:00 - 21:00​ 2. 고깃집이찌, 남포돈갈비, 더숯불, 대양양곱창 3. 중식홍유단 남포본점, 화국반점, 신동관, 만주성 4. 카페티앤북스 남포점, 클라우드밤, 스타벅스 자갈치역점, 바우노바 5. 베이커리캬롱캬롱, 골목안13번지, 백구당, 시민제과 ​ {"title":"풍성했던 부산 자갈치시장 맛집","source":"https://blog.naver.com/ghvm11/222102793233","blogName":"오라에몽의..","domainIdOrBlogId":"ghvm11","nicknameOrBlogId":"오라에몽","logNo":222102793233,"smartEditorVersion":4,"blogDisplay":true,"cafeDisplay":true,"outsideDisplay":true,"meDisplay":true,"lineDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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