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안녕하세요 여러분~저는 몇일전에 부모님과 #백신접종 전에 든든하게 소고기를 대접하고 싶어서 #팔공산 에 다녀왔는데, #팔공산맛집 으로 유명한 #성주한우명가 에서 든든하게 먹고 왔답니다^^​​​​ ​그리고 오랜만에 외식이라서 기분전화 겸 #팔공산드라이브 도 할 수 있어서 부모님은 이미 만족😆​​​​ 방갈로에서 맛있는 한우를 먹을 수 있는성주한우명가 ​#팔공산드라이브 해서 도착한 #성주한우명가!!!!#대구팔공산맛집 으로 유명한 #성주한우명가 는자타공인 대구 2대 한우생갈비명가 #성주숯불갈비 의 45년전통을 이어온 #대구한우맛집 이랍니다~특히 오는 길에 팔공산의 경관을 볼 수 있어서 더 좋더라구요^^​​ ​※더 자세한건 아래 홈페이지 참고※ 성주한우명가 대구 3대 생갈비 명가 성주숯불갈비의 품격을 공기 좋은 자연 속 팔공산에서 2대를 이어 45년의 전통을 담아 선사하는 입안 가득 퍼지는 진한 한우의 | 054-975-9090 | 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 enolja.com ​​ ​#성주한우명가 는 #팔공산카페거리 근처에 위치해 있는데, 앞쪽에는 30여대 정도 주차할 수 있게 넉넉한 주차공간이 있어서 주차걱정은 필요 없을듯ㅎㅎ​​​​ 주소 : 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13전화 : 054-975-9090주차 : 30대영업시간 : 11:30 -21:30 성주한우명가 경상북도 칠곡군 동명면 기성10길 13 ​​​ Previous image Next image ​또 주차장에는 전기자동차 충전소가 설치되어있어식사하는 동안 충전할 수 있더라구요👍​​​​​ ​그리고 맞은편에는 지금은 사용이 어렵지만 단체 이용이 가능한 연회장(?)이 있었고, 그옆에는 화장실이 있었어요~​​​ 방갈로 ​#성주한우명가 는 #팔공산한우맛집 으로도 유명하지만#대구방갈로맛집 으로도 유명하답니다!!!!외관 비주얼이 갬성미 뿜뿜해서 카메라를 안 들 수 없더라구요~여기서 부모님이랑 사진을 찍으니 완전 인생샷📸📸​​​​​ ​방갈로쪽으로 가면 엄청 깔끔했고,위쪽에 지붕이 있어서 비오거나 눈오면 이동이 편할것 같더라구요~​​​​ ​저는 미리 방갈로로 예약을 했고,1번 방갈로로 안내 받았어요^^​​​​​​ ​#성주한우명가 방갈로내부는 아늑한 우드인테리어에 팔공산뷰를 보면서 한우를 먹을 수 있어서 이미 설렘설렘><그리고 #대구한우맛집 답게 갈비살, 생갈비, 안창살을 메인으로몇가지 사이드메뉴로만 심플하게 구성되어 있었어요~​​​​ Previous image Next image #팔공산방갈로 내부에는 바로 주문할 수 있는 인터폰이랑주류냉장고와 서랍에는 컵이나 수저들을 셀프로 이용할 수 있게다 구비되어 있었답니다~​​​ 본관 내부 ​​ ​고기나오는 동안 심심해서 부모님이랑 본관으로 구경 가봤어요ㅎㅎ(다른 후기보니깐 엄청 이쁘다길래 궁금해서)​​​​ ​입구쪽에는 #성주한우명가 의 한우 원산지가 아주 크게 표시되어 있었고, 매주 소독은 물론 방역수칙을 지키면서 운영을 하고 있다길래 안심되고 믿음직스러웠어요👏​​​​​ ​들어가면 열체크랑 손소독기계가 구비되어 있었답니다~​​​​​ ​또 옆에는 고기를 포장할 수 있게 되어 있었고,식후 즐길 수 있는 커피 기계도 있더라구요~​​​​​ ​​으리으리한 외관에 들어가면 더 으리으리한 #성주한우명가 의 내부가 보이는데본관내부도 테이블마다 룸으로 나누어져 있어서프라이빗하고 아늑한 식사를 즐기기 좋을 것 같았어요^^​​​​​ ​본관내부 구경하고 나오는 길에 밖에 복도에서 사진을 찍었는데, 그냥 막 찍어도 너무 예쁘길래 엄청 찍었다죠ㅎㅎ#성주한우명가 포토존 인정👌​​​ 그리고 사장님이 알려주신 길로 가다 발견한 장독대들!!직접 다 담그시는 것 같았어요😲​​ 그럼 이제 먹어보도록할게요~​ 식사 후기 ​구경을 다하고 들어오니 딱 맞게 음식이 나오더라구요~먼저 반찬을 세팅해주시고, 한우를 구워먹을 수 있게 깨끗한 참숯을 넣어주셨어요^^다른 고깃집 가면 숯을 넣어줄때 재가 엄청 날리는데, #성주한우명가 는 숯이 좋아서 그런지 재(?)가 날리지 않아서 좋더라구요ㅎㅎ(별거다 신경쓰는것 같지만 은근히 이런거에 예민쓰;;;)​​ ​​쨘~~~#팔공산한정식집 에 온것 같이 정갈하고 다양한 반찬들로 한상푸짐하게 세팅되었어요^^​​​​ ​#성주한우명가 밑반찬들은 겉절이부터 배추김치, 채소쌈, 오그락지 장아찌, 가지무침, 김치, 더덕무침, 샐러드 등 다양하게 제공되는데, 매장뒤에서 텃밭에서 직접 기른 시선한 채소들로 직접 만들기때문에 더 신선해보이더라구요~​​​​​ ​특히 저는 요 오그락지 장아찌랑 더덕무침(?)이 맛있더라구요~#성주한우명가 의 인기 밑반찬 메뉴인 오그락지 장아찌는 할머니께서 제철 무를 직접 손을 썰어 담궜기때문에더 맛있는 거라더라구요ㅎㅎ​​​ ​밑반찬 외에도 개인 양파절임이랑 천일염, 된장, 마늘 등인당 다 따로 나누어서 나오고,개별 포장된 수저와 물티슈는 방갈로 내부에 있는서랍에서 이용하면 되요~​​​​​ ​두둥!!!!뒤이어서 주문한 한우도 나왔어요~저희는 #성주한우명가 에서생갈비2인분이랑 갈비살 1인분을 주문했답니다^^그럼 하나하나 맛있게 구워먹어볼게요ㅎㅎ​​ 생갈비 2인분 ​ ​어뭣어뭣><생갈비 비주얼 무슨일??!?(죄송해여;; 너무 맛있게 찍혀서 주접떨어봤어요)​​#성주한우명가 의 고기는 고령, 소백산 등지에서 잡은 A++ 한우로 3일동안 저온 숙성되어서 정성스럽게 손질후에 요렇게 나온답니다^^숙성된 한우는 2일내에 소진하고 있어서 신선한 한우로 나오더라구요~​​ ​참숯 위에 생갈비를 올려주면 촥~~~~육즙이 금방 올라와서 뒤집어 주면 아주 맛있게 굽힌생갈비에 윤기가 흐르고 있더라구요ㅎㅎ​​​ ​맛있게 굽힌 생갈비는 먹기 좋은 크기로 잘라서가장자리로 천천히 익혀 줍니당​​​ ​고기의 흐름은 끊기지 않아야 한다고 배웠기때문에 바로 남은 생갈비를 올려줍니다^^​​​​​ ​맛있게 굽히는 동안 윤기 좌르르 흐르는 생갈비를 먹어 봅씨다!!!!​​​​ ​참숯으로 굽힌 #성주한우명가 의 생갈비는 풍미가 뿜뿜해서그냥 먹어도 맛있지만 반찬으로 나온 겉절이에 싸서 먹어도 되고,쌈에 싸거나 양파절임, 5년간 간수를 뺀 천일염에 찍어 먹으면을마나 맛있게유?!?!🙂생갈비인데도 엄청 부드러워서 입에서 녹더라구요~부모님은 갈비가 질겨서 싫어하는데, #성주한우명가 갈비는 부드러워서 잘 드시더라구요~​​​​ ​이건 먹다가 완전 스테이크 같길래 한컷!!!생갈비여!?!? 스테이크여!?!?요물같은 자슥!!!!!​​​​​​ ​​그리고 갈빗대까지 아주 야무지게 구워서 뜯어 먹으면 을마나 맛있는지 알쥬!?!?전 갈비먹을때 갈빗대는 좀 질겨서 잘 안먹는데,#성주한우명가 의 생갈비는 고기가 부드럽고 너무 맛있어서버리기 너무 아깝더라구요ㅠㅠ​​​​​ 갈비살 1인분 ​ ​생갈비만 먹기에는 아쉬워서 갈비살도 1인분 추가 주문했어요~마블링이 영롱하게 나온 #성주한우명가 의 갈비살~​​​​ 고기의 흐름이 끊기기전에 갈비살을 이어서 구워 줍니다~썰어서 나오기때문에 한조각 한조각 소중하게 올려줘야되요^^​​​​​​ ​오뭣오뭣!!!!!!이 윤기 뭐에요?!?!좌르르 흐르는 저거 뭐냐구요!!!!!(밤에 포스팅 중인데 생각난다,,,)​​​ ​맛있게 구운 갈비살은 소금에 톡톡찍어 먹어주기🥩​​ 돌솥밥&된장찌개 ​밥도 먹고 싶어서 공기밥말고 돌솥밥으로 주문했어요~군침도는 된장찌개랑 영양가득한 돌솥밥으로 나왔답니다^^​​​​ ​돌솥밥 안에 있는 밥을 덜어내니잘 눌러 붙은 누룽지쓰~​​​​​ 같이 나온 물을 부어서 숭늉만들어 먹기!!!​​​​ ​물을 부어놓으니 금방 끓어서 부글부글 넘쳤어요~돌솥밥에서 끓어서 넘치는것 첨봐서 신기신기😳​​​ ​뜨끈뜨끈한 밥위에 한우도 올리고 오그락지 장아찌까지 올려먹으면 완전 꿀조합!!!!!다들 꼭 이 조합으로 드셔보세요>< 완전 맛있음!!!​​​ ​또 함께 나온 된장찌개는 감칠맛 장난 아니고,안에도 고기랑 두부도 듬뿍 들어가 있어서 밥도둑이더라구요~부모님 입맛이 까다로우신데 여기 된장찌개는 더 먹고 싶다고 추가 주문할뻔ㄷㄷ​​​​ 냉면 Previous image Next image ​맛있는 고기를 먹었으면 후식은 당연히 냉면이쥬!??!#대구팔공산맛집 #성주한우명가 의 냉면은살얼음 동동에 열무랑 무채, 삶은 댤걀로 구성되어 있었어요~​​​​ ​깔끔하고 시원한 육수에 쫄깃쫄깃한 냉면이 후식으로 딱이였어요👍일반 음식점은 약간 시판용이라면#성주한우명가 냉면은 직접 만든 냉면맛이였어요~​ ​ ​​ ​엄청 든든하게 먹고 결제하고 GO~방갈로를 열고 나오면 본관쪽으로 계산하는 곳이 바로 연결되어 있었고, 가서 호출벨을 누르면 사장님께서 오셔서 결제해주신답니다~​​​​​ ​가격대는 조금있지만 고기 퀄리티도 너무 만족스러웠고,부모님도 다 만족하셔서 너무 기분좋게 식사하고 왔답니다~​​​​ ​오는 길에 비도 그쳐서 드라이브도 하고 카페도 들려서 완전 힐링하고 왔어요^^다들 #대구팔공산맛집 을 찾는다면, 프라이빗한 식사를 할 수 있는 #대구방갈로 가 있는 #성주한우명가 에서 생갈비 먹고 근처에 동화사나 갓바위, 팔공산케이블카를 즐기기 좋을 것 같아요🤗​​​​​​ ​ {"title":"[대구 팔공산 맛집/파계사맛집]대구 방갈로 한우맛집/성주한우명가","source":"https://blog.naver.com/velvet004/222487355765","blogName":"됴시 백과..","domainIdOrBlogId":"velvet004","nicknameOrBlogId":"됴시","logNo":222487355765,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":false,"cafeDisplay":false,"blogDisplay":false} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); 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