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유정란 계란요리 / 정아네 오늘 낳은 자연방사 동물복지 유정란 ​안녕하세욤 ! 혜뚱입니다 .집 반찬 중에서 제일 많이 먹고 제일 간편하고만만하지만 맛있고 영양가가 좋은 메뉴는 ?바로 계란이 아닐까 싶어요 ​특히나 아이들도 어른들도 계란 후라이 하나면밥반찬으로 아주 일품이죠 👍 ​그런데 ?! 계란에도 고급계란 ! 좋은 계란이있더라구요 ​바로 유정란 !!​오늘은 정아네 오늘 낳은 자연방사 동물복지 유정란 으로 육회비빔밥과 나물비빔밥을 먹어볼게용 ^^ ​남강이 흐르는 진주수목원 인근 사곡 마을에위치한 정아네 유정란에서 도착한 유정란 20구 !​택배로 도착을 하다보니 뭔가 깨지지는않았을까 걱정이었는데 안전 포장에너무나도 예쁘게 잘 도착했어요 ㅎㅎ​ ​어머님이 한동안 닭을 키우셔서 유정란을 먹어보니 맛이 달라서 유정란의 맛을 모를때엔마트에서 잘 사먹었는데 이제 유정란을먹어보고 나니.. 그 맛을 잊지 못하더라구요이제 밭에서 닭을 키우시지 않아 유정란을먹지 못했는데 이제 믿고 사먹을수 있는정아네유정란을 알게 되어 너무 기뻐요 !​신선함과 고소함 . 그리고 아이를 키우다보니건강하게 잘 자란 닭에서 나온 계란이달라유 달라 !!특별하다는게 더 어울리는 말이네요​ ​방사장 방목장을 3개 구간으로 나누어 초지에 풀을 키우고 곤충들이 서식할수 있는환경을 조성해 순환방목을 하신다는정아네유정란 ^^​사료도 미강 청치 고추씨 깻묵 등 곡물과국산두부비지 등 프로바이오틱스균이 가득가득거기에다가 non-gmo 사료가 추가되어계절마다 닭들이 더 잘먹고 있더라구요?! ​ ​계란에 콜레스테롤 이 많다고 ,성조숙증에도좋지 않아서 많이 먹이지 말라는 이야기도들었는데요 사료만 먹은 닭들이 아니라풀도 꾸준히 먹고 건강하고 자유롭게 큰닭들이 낳은 계란 유정란이다보네 좋은 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤을 만들어낸다고 해요 ~~오메가 비율도 황금비율이라는건 안비밀 ^^​ ​낳은지 24시간 이내의 알만 보내주신다는정아네 유정란! 노른자가 다르죠 완전 탱글탱글​특히나 이번에 제대로 알게 된 사실인데요난각코드번호에서 마지막 자릿수에서1이라 적힌 경우는 방사해서 키운 건강한 계란이라는 뜻이에요 2번은 평사 3은 개선된케이지 4번은 케이지이왕 먹는거 제대로 알고 먹으면 더 좋죠 !​ ​저희집에서는 육회를 만들어 보았습니다육회에서 절대 빠질수 없는 계란 노른자 !흰자는 어디 ? 하실테지만 그것도 냠냠잘 먹었지용 흐흐 ~노란자 색깔이 어찌나 예쁜지 ^^ ​ ​단백질 섭취가 무엇보다 중요한데 건강한단백질 섭취는 더더욱 행복 !피부의 탄력 순발력개선 면역력증가성인병예방효과 두뇌발달 혈관질환개선효과항암효과 등 , 하루에 계란 1개 섭취가보다 좋다고 하니 저희집에서도 아이도어른도 단백질 그 중에서도 간편하고맛있게 즐길수 있는 계란으로 요리를자주 하게 되네욤 !​ ​계란 노른자까지 비벼비벼 해주니더욱더 먹음직 스러운 육회 !요기에다 상추나 야채 넣어서 바로 밥만넣어주면 육회비빔밥이죠 !추가된 유정란 노른자로 더욱더 고소함이진해졌어여 너무 맛있게 먹었어요 ^^ ​자 이제 이어서 계란후라이 !유정란으로 먹으려니 이상하게 아깝고 ㅋㅋ귀한 계란이라 더욱더 그런가봐요 이유는 잘 모르겠지만 (?) 아이 줘야할것같은 느낌이랄까요..ㅋㅋㅋ​ ​탱글탱글한 노른자는 반숙으로 준비해서비빔밥 나물 담아서 역시가 포인트는계란후라이가 있어야 합니다 !!비빔밥에 계란이 빠지는건 용납 안되져 ​유후 ! 비빔밥이 완성되었습니다 유정란이기도 하고 제가 반숙을 좋아해서요 안에는 노른자가 살아있어유 ㅎㅎ톡 하고 터트려서 비벼비벼 막비벼 ! ㅋㅋ​고추장을 즐기지 않아 넣지 않았는데 웬지 비주얼로는 고추장을 넣었어야하는 느낌이..ㅋㅋ​ ​그래도 맛있기만 하다 ! 유정란 너무 고소해요 계란 비린내 나서잘 못드신다 하시는 분도 계시던데유정란이라면 다르다고 추천해드리고싶어요 . 그만큼 건강하게 잘 먹고 잘 큰닭들이 낳은 계란이라 맛이 좋네요 ​살아있는 신선식품인 유정란을 마트에서만나면 사실 신선도가 떨어지는데이렇게 정아네유정란에서 24시간 이내의알을 바로 집에서 받을수 있으니 너무 좋네요​맛있고 건강한 계란 , 믿고 먹는정아네 유정란으로 나물비빔밥 육회 만들어먹었습니다 추천추천해요 ^^ 정아네자연유정란 정아네자연유정란 남강이 흐르는 진주수목원 인근 사곡마을에 위치한 정아네 유정란입니다. No Stress 방목장에서 자유로이 노닐며 스트레스 없이 자란답니다 Hand Made 100% 수작업으로 이루어지는 핸드메이드 참먹거리 No GMO 농가의 99%가 사용하는 공장식 GMO(유전자변이)옥수수 사료가 아닙니다 정아네표 숙성사료 정아네만의 노하우가 묻어나는 정아네표 숙성사료를 사용합니다 자세히 알아보기 정아네자연유정란 다양한 상품을 지금 만나보세요. non gmo 유정란 20구 하이라인브라운, 로만화이트 Non-GMO사료 자연방사 14... www.jungaegg.com 정아네자연유정란 : 네이버쇼핑 스마트스토어 (정아네자연유정란)자연에 방목하며 풀, 벌레 먹고 자란 닭이 낳은 유정란 smartstore.naver.com ​#유정란 #청란 #자연방사유정란 #정아네유정란 #계란 #청란 #달걀 #동물복지계란 #육회 #육회노른자 #나물비빔밥 #계란비빔밥 #계란요리 #달걀요리 #주부 #집밥 #술안주 #반찬 #계란배달 {"title":"유정란 정아네 오늘 낳은 자연방사 동물복지 계란 + 육회 비빔밥","source":"https://blog.naver.com/tututuu/222737363856","blogName":"♥반짝반짝..","domainIdOrBlogId":"tututuu","nicknameOrBlogId":"혜뚱","logNo":222737363856,"smartEditorVersion":4,"meDisplay":true,"lineDisplay":true,"outsideDisplay":true,"cafeDisplay":true,"blogDisplay":true} 닫기 카테고리 이 블로그 홈 첫 글 작성을 축하드려요!블로그팀과 이웃도 맺어보실래요? 이웃추가 취소 jindo.m.patch("1.12.0").add({ "useTimingFunction" : function() { var htOsInfo = jindo.m.getOsInfo(); if (htOsInfo.ios && parseInt(htOsInfo.version, 10) >= 6) { return -1; 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