[대구이색맛집/대구러시아음식점]실크로드
--> 대구이식맛집 실크로드대구동성로에 대구러시아음식점이 생겼다길래생기하기도하고 엄머랑 데이트할겸 찾아갔답니다. 커피명가 본점 대구광역시 중구 삼덕동1가 22-21 상세보기 지도보기 대구시 중구 동성로5길 69053-284-6009영업시간 : 오후4시~새벽2시까지동성로커피명가 지하에 있어서 찾기가 쉬워요. SILK ROAD SILK ROAD internationalcity.fordining.kr 러시아냄새가 물씬나는 접시액자들 이런곳이 있는지 몰랐답니다. 안에들어가니 러시안 인형도 보이고마트로시카 꼭 오락실에서 테트리트할때띠띠띠 하면서 춤추는 아저씨 같은 인형도 보이더라구요.이색적인 분위기가 물씬 전체적으로 조도는 낮은편이랍니다.여기저기 이색적인 풍경들이 그릇액자러시아풍이 물씬나는 테이블마다 쳐져있는 커튼?우리가 갔을 때는 러시아 미녀들도 볼수 있었어요.우와 역시나 러시아엔 김태희까 밭맨다고 하던데진짜 길이가 차원이 다른미녀들이 주문은 뭘할까 여시나 고민양꼬치,샐러드,샌드위치 샐러드를 골랐는데 양꼬치랑 잘 어울리는샐러드를 골라주셨어요.옴마가 가니까 러시아 분인 정통 러시아레스토랑 제가 주문한 것들 먼저들어가니까 홍차나티팟이 너무 이뻐서 한컷 음식먹으면서 홍차를 먹으니까 입안이 개운해지더라구요. 요건 뭘까 했는데 클라우드를 한병 주문 했는데감자튀김이었어요.아주 얇게 썬 감자튀김약간 짭쪼름한게 술안주로 잘 어울리더라구요. 라파엘르샐러드토마토,마요네즈,치즈,마늘의 조합이고기 먹으면서 먹으니까 상큼했어요.왜 이걸 권해 주셨는지 알 것 같았어요. 요건당근채 오일에 버무려서 나오는데케밥이나 또띠아처럼 난에 싸서 먹으면 된다고 말씀하시더라구요.친절한 사장님,직원분 먹는 방법도 잘 설명해주셨어요.한국말도 잘 하시니까 걱정끝당근채가 은근히 뭐랄가 쫀득한 식감에 당근을 싫어하는 분들도잘 먹을 수 있어요.러시아식김치 우즈벡은 실제로 배추가 생산되지 않아 한국인들이당근으로 김치를 만들어 먹었다고 하던데 보통은 고수(코리엔더,실란트로)가 들어가던데고수의 향을 싫어하는 한국인이 많아서 안 넣으셨나봐요.전 멕시코 있을 때 실란트로 완전 적응 싸서 내어주신 살사소스 토마토소스랑 같이 찍어 먹어도 맛있고그냥 먹어도 아삭하면서도 쫀득한 식감이 좋아요. 요건양꼬치인데 카잔케밥도 정말 먹고 싶었는데ㅠㅠ 어느것도 못고르다가 양꼬치로카잔케밥은 양고기스테이크라고 생각하시면 됩니다.중국식양꼬치와는 다른 맛이랍니다.혹시라도 양꼬치의 특유의 냄새를 싫어하신 하신다면샌드위치를 드시는게 좋아요.양고기샌드위치 시켰는데 냄새가 전혀 안 나요.. 샤슬릭 저는 양꼬치로다가 주문했어요.독주랑 잘 어울리겠어요.러시아에선 독주랑 같이 토마토주스랑 마시더라구요.저는 양고기를 좋아해서 특유의 양고기 냄새가 좋았답니다.중국식 양꼬치에 쯔란을 직어 먹는거랑은 완전 달라요.추운요즈음 정말 잘 어울리는 양꼬치 ㄹ러럿러싱시 연한 양고기 가지,토마토,피망과 함께 얌얌 간단하게 맥주 한모금씩 아르헨티나 아사도라에 구워서 나오는 고기뷔페같은 비쥬얼이랍니다.정말 멕시코 있을 때 자주 가서 먹었답니다.그 때 생각도 나도 이색적이서 더 좋았어요. 양고기 그릴 샐러드고전혀 안나는 양고기 냄새 어른,아이들이 좋아 할 샌드위치겉은 바삭하고 안은 촉촉하답니다.