[제주성산맛집] 복자씨연탄구이(흑돼지전문점)
--> 제주산 흑돼지 연탄구이를 맛보다 노을질 무렵 흑돼지는 먹어야지하고 또 폭풍검색해서 찾아간 집가는 길에 석양이 예뻐서 촬영하다가 조금 늦게 도착세화해변 월정리해변 성산일출봉 근처 이렇게 세 군데 지냈는데.셋다 조용했는데 개인적으로 성산쪽이참 괜찮다는 생각이 들더라구요:)제주공항 들어서면 시끄럽겠지만제주도 개발금지했음 좋겠어요~ 본연의 아름다움이 자꾸 사라지는듯 해요ㅠ 맛집은 웨이팅이 길다는 게 ㅠㅠ앞에 10팀이 대기중. 30분 넘게 기다려 착석복자씨 연탄구이 여기가 본점이고분점 두 군데가 또 있습니다. 실내가 많이 더워요.아무래도 연탄불이 테이블마다있다보니 그 열들이 장난아닙니다 발 부분에 선풍기가 있어도후끈거리더라구요. 메뉴는 딱 두가지: 돼지랑 흑돼지이고 부위는 목살+오겹살로 구성흑돼지 한근(2-3인분)으로 시켰어요 밑반찬 구성은 참으로 간단합니다 맛도 우리가 흔히 알던 맛입니다 그래, 주인공 고기가 중요한 거지 초벌구이한 흑돼지 등장. 직원분이 직접 구워서 커팅까지 해줍니다아무래도 가격이 있다보니, 이런 서비스도 다 포함신기한게 판을 돌리면서 굽더라구요아무래도 연탄불 강도가 다 다르니,골고루 익히려나 봅니다^^ 중간은 목살, 변두리에는 오겹살 먹는 순서는 목살 바로 드시고 오겹살은 좀더 익힌 후 차례로 드시면 됩니당 목살, 잘못먹음 질긴데 도톰하면서 부드러웠어요오겹살도 비계부분이 바싹ᆞ고소하더라구요.양이 생각보다 많았어요. 마무리는 흑돼지가 들어간 김치찌개와 밥김치가 맛있어서 국물이 진하고 새콤했어요.양이 왜이렇게 또 많은지 ㅎ결국 김치찌개는 남겼어요ㅠㅠ3명이 먹음 딱인듯해요 복자씨연탄구이 제주특별자치도 서귀포시 성산읍 해맞이해안로 2764 전화 상세보기 지도보기 복자씨연탄구이 흑돼지 전문점주소제주특별자치도 서귀포시 성산읍 해맞이해안로 2764 (오조리 367-1)전화064-782-7330영업시간매일 12:00 - 22:00연중무휴편의시설단체석, 주차