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--> 시지맛집 신매역맛집 고산옥전 3번째 방문이랍니다.여기가 저희 김씨 집성촌이기도 하고 할아버지댁도 바로 앞에그리고 저희가 농사짓는 땅도 바로 옆이라 자주 식사를 특히나 동생과 엄마는 저보다 더 많이 왔다고 고산옥 대구광역시 수성구 천을로31길 10 전화 상세보기 지도보기 대구시 수성구 천을로31길 10053-749-2166영업시간 : 오전11시~22시넓은 주차장이 있어서 편안하게 주차를 하고가게도 넓고 테이블 간격도 넓어요.냉면먹고 했는데 보통은 이날은 만두와 갈비탕을 주문했어요.아무래도 찬바람이 부니까 뜨끈하니 진한 국물이 땡기는 날이잖아요.시지맛집 고산옥 은근 동네 맛집 넓은 주차장 넓고 쾌적한가게안 테이블 간격도 넓어서 대화하기에도 편해요. 요즈음은 뜨끈한 갈비탕이 좋지면여름에 왔을 때는 냉면,막국수를 먹었는데 말이죠.벌써 겨울이라니 고산옥은 천연 재료의 맛을 살리기 위햇 면을 뽑을시 어떠한 첨가제도 넣지 않았는 특별함.조미료 보다는 각종 야채와 과일,한약재 및 해조류를 이용한 육수를 뽑아내 육수가 진하고 깔끔하더라구요. 원산지 표시 후식으로 뱃살빼기에 좋은 메밀차커피까지 준부되어 있어요. 반찬과 온육수는 셀프 음식 나오기전에얼은 마음도 몸도 녹이면서 호호 불어가면서 한잔 찬은 깍두기,양파,고추 갈비 일명 골프채갈비탕이라고 하더라구요.보글보글 역시 갈비는 들고 듣어야 제맛이니까 푸욱 익어서 살이 살살 녹더라구요.갈비에 붙은 살도 쉽게 분리 되서 먹기도 쉽구요. 뜨끈한게 땡길때는 신매역맛집 고산옥이 제격 분리가 되는 대갈비 양이 많아서 양이 적은 여성분들은 두분이 드실수 있는 양 한입에 다 넣기에는 큰 왕만두사실 저는 만두를 잘 안 먹는데 만두 특유의 고기 냄새가 나는 집이 있어서그런데 시지맛집 고산옥 만두는 그런 잡내가 전혀 안 나고 속이 꽉차서 한개만 먹어도 든든 남은 만두는 포장해서 집으로 셀프반찬코너