퓨전중식 피에프창#대구신세계백화점맛집
--> 피에프창 남푠님과 오랜만에 데이트 겸 쇼핑하러대구 신세계백화점에 갔어요.ㅋ날씨도 추우니 바깥 구경보다는 따뜻한 백화점이데이트하기는 좋네요~데이트에 맛집이 빠질수 없으니오늘도 신세계백화점 안 식당들 중맛집을 검색하다 발견한곳!!이름이 좀 특이하네요.P.F.CHANG'S피에프창은 대구 신세계백화점 8층에 있어요. 입구에 큰 말 조형물이 먼저 눈에 띄네요.피에프창은 서울,수원,부산에 이어 대구 신세계백화점에 6호점을 오픈했대요.아시안메뉴에 미국식 스타일을 가미한 퓨전메뉴들이 주를 이룬다고 하네요.게다가 대구점 피에프창 총괄 셰프는최형진 셰프~제가 즐겨보는 '냉장고를 부탁해'에도출현하셨대요.그럼 부푼 기대를 안고 피에프창 매장안으로 고고씽~ 매장으로 들어가니 대구신세계백화점에서 볼수 없었던넓은 매장이 펼쳐졌어요. 저 멀리 중국 분위기 물씬나는 병마용도 보이고요.좌석도 많고 넓어서 편하게 먹을 수 있어서 좋았어요.조명도 은은하고 밥맛이 절로 날것 같은 피에프창 캔들인줄 알았는데 가짜 조명캔들ㅎㅎ이것도 예쁘고 레스토랑처럼 포크도 감싸져있고물티슈는 기본에다가 깔끔하니 좋았어요. 매장 구경은 다했으니 이제 메뉴를 골라볼까요?메뉴 종류가 다양했지만 사진도 있고 베스트메뉴들도 친절히 옆에 써있어서메뉴 선정하기가 쉬웠어요.ㅎ전 베스트메뉴 중창스 치킨 레터스 랩&몽골리안 비프로 선택 매콤한 무피클도 같이 먹으니까 맛있었어요. 피에프창의 대표적인 에피타이저 창스 치킨 레터스 랩 소스재료를 먼저 섞어서 먹을 준비를 해줘요. 재료들을 보니 다진닭고기와 버섯 등이 있네요.하얀 과자같은것은 튀긴 라이스 스틱이래요. 닭고기와 라이스 스틱 등을 양상추에 싸서같이 나온 소스를 부어 한입에 앙~소스가 겨자맛도 나면서 같이 곁들여먹으니까더 맛있었어요. 치킨,포크,비프,쉬림프가 들어간 메인메뉴를 주문시에그 드랍 스프 or 핫&사워 스프가 제공되요.전 에그 드랍 스프로 선택했어요. 닭고기 육수에 계란을 풀어 만든 스프짭쪼름하면서 부드러운 스프라 메뉴들과 같이 먹기좋은 스프였어요. 몽골리안 비프사이드로 나오는 밥은 흰밥 또는 현미밥 중선택 할수있어요.전 그냥 흰밥으로 ㅋ 바삭하게 익혀낸 소고기에 특제소스가 가미된피에프창 인기메뉴라네요.고기도 큼직하니 그냥 먹어도 맛있어요. 쪽파인지 파인지 고기랑 같이 곁들여서밥에 올려 같이 먹으니 맛있더라고요.간이 약해서 밥이랑 먹으니 약간 심심하긴했지만맛있게 먹었어요ㅎㅎ전체적으로 양이 작은 편이고 가격이 살짝 부담스러웠지만 다양한 퓨전중식을 먹을 수 있고분위기도 좋아서 다시 찾아갈것 같아요.색다른 퓨전중식이 있는 대구신세계백화점 맛집피에프창이였어요. 피에프창 신세계백화점동대구점 대구광역시 동구 동부로 149 신세계백화점 8층 전화 상세보기 지도보기 대구신세계백화점 맛집 피에프창