유통기한 지난음식 버릴까 말까 고민될 때
--> 안녕하세요 대구시지라온치과 이부장입니다 이번 시간에는 유통기한이 지난 음식은 정말 먹으면 안되는지에 대하여 알아보겠습니다^_^ 먼저, 유통기한과 소비기한에 대하여 설명을 드릴게요● 유통기한이란 ●말 그대로 식품이 유통될수 있는 기한을 뜻하는데요 따라서 유통기한이 지난 음식이라 할 지라도 몸에 해가 되는 일도 식품의 변질도 일어나지 않습니다 즉, 정말 먹어도 되는지를 따져보려면유통기한이 아닌 소비기한을 보아야합니다 ● 소비기한이란 ●식품을 소비할수있는 기한이며이 기간이 지나면 식품을 꼭 폐기하여야합니다 ※ 위 사항을 체크하지 못하였을 때 육안으로 구분하기 힘든음식의소비기한 여부 파악법 몃가지를 알아보겠습니다우유 - 우유에 물을 몃방울 떨어뜨렸을 때상한우유는 물에 잘 퍼져나갑니다 계란 - 소금물에 계란을 넣고 그 계란이물위로 뜬다면 그것은 신선하지 않는 계란입니다 냉동된생선 - 상한생선인지 구분하기위해서는 냉동된생선을 잠깐 해동시켜보면 확인할수 있는데요 스폰지처럼 몽글몽글해지면상한생선으로 판단하시면 됩니다 마요네즈 - 마요네즈는 기름과 물이 분리 되어있다면 상한 것입니다 앞으로 유통기한과 소비기한을 참고하시면서식품소비와 보관을 하시면 좋을 것 같습니다 유통기한이 지낫다고해서 바로 버리기 하시지 마세요 ^_^ 현재 블로그방문자에 한해서 이벤트중이에요 ▼혜택 및 궁금하신 점 있으시면시지라온치과병원 이부장에게 언제든지 연락주세요(^ㅡ^)빠르고 정확한 상담해드립니다연락주시는 분들에겐 비보험항목에 대해 특별한 혜택을 드립니다