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ViewArea220966475082"> 구미맛집/진평동맛집 소백산양대창구이 구미진평점 불고기대창전골 와따네요!!! 따뜻한 봄햇살이 없는 오늘은 많이 쌀쌀하더라구요.인동에 볼일보러 나갔다가 진평동맛집 소백산에 가서 불고기대창전골 먹었어요.이사전엔 근처에 살아서 간혹 갔었는데이사후 처음으로 방문했답니다. 가다보니 몇개월만에 빈상가도 많이 생기고상호도 많이 변경되어 있던데꿋꿋하게 자리를 지키고 있는 소백산양대창구이 구미진평점 경북 구미시 진평동 35-5054-472-1102오전 11시 ~ 오전2시 저녁이면 구이로 먹기 좋은데오늘은 점심이라 불고기대창전골로...그외에도 점심특선으로 메뉴가 다양하게 있어요~오전 11시부터 오후3시까지 점심특선으로 좀 더 착한가격에 먹을수 있습니다. 숯불화로에 굽는 구이종류도 먹고 싶다아~~~다음에 지인들과 함께 와야겠어요. 외부에서 보이듯 내부가 상당히 넓답니다.독립된 공간이 있어서 소규모 모임이나 회식장소로도 좋아요. 오픈된 주방모습손님들에게 나갈 그릇들이 정리도 잘 되어 있고슬쩍 둘러보니 깔끔하니 마음에 들더라구요. 양곱창은 요리다벽면에 있는 그림이 참 정감가는... 소백산 스토리도 한번 읽어봤어요.사장님께서 산과 요리를 좋아하신다네요.소백산을 좋아하시는줄 알았더니 다른 큰 뜻이 있더라구요 ㅎㅎ 예전에 불고기곱창전골을 먹어본적이 있어서 이번에는 대창으로 주문해봤어요.나오는건 비슷하지만역시 곱창과 대창의 차이를 식감이나 국물에서 다르다는걸 알수 있었어요. 반찬 몇가지가 나왔는데 참 깔끔하네요.물론 맛도 깔끔하더라구요. 제가 좋아하는 미역줄기볶음이랑 숙주나물은 참기름 냄새가 고소하니간도 딱 맞고진짜 맛있어요. 쌈종류도 신선했고 반찬도 불고기대창전골은 직원분이 알아서 조리해 주십니다.왔다갔다하면서 상태를 보시고 한번씩 뒤집어 주시면서딱 먹기 좋을때쯤 되면 드시라고 알려주세요~ 불고기와 대창은 쌈싸서 먹고남은 육수에 사리를 넣어서 먹어도 되며밥을 볶아서 먹어도 된답니다.저희는 후자를 선택 보글보글 끓고 있는 전골 한수저 먹어보니슬쩍 술한잔 생각도 ㅋㅋㅋ술안주로 딱이더라구요. 곱창은 곱창대로 맛있지만대창이 역시 부드럽고 고소하면서 국물맛도 좋네요. 불고기와 대창은 마늘 쌈장과 쌈 싸서 먹고...뜨거워서 호호 불어가면서 한쌈 크게 싸 먹다보니쌀쌀해서 감기기가 살짝 오려다가 감기가 훅 달아나는것 같더라는... 땀 많이 흘리는 남편이 시원한 물냉면 먹고 싶다해서볶음밥은 하나만 주문했어요. 불고기대창전골 국물에 송송 썬 김치, 김가루, 참기름 듬뿍 넣은 밥과 함께후라이팬에서 바로 볶아주시네요. 볶음밥은 젓갈 하나 얹어 먹어줍니다.맛있어요~ 맛있어... 남편이 주문한 물냉면보기만 해도 추워지는듯~겨자소스와 식초 듬뿍 넣어서 맛있게 먹더라구요.보통 고기집에서 냉면 먹으면 열무 조금 들어있던데여긴 황태냉면이네요.한입 먹어보고 더 먹고 싶었는데 이미 배는 만삭이라 ㅎㅎ 같은곳을 몇번 다녀왔으니 단골이 맞다죠~매번 다른 메뉴를 먹어도 그 나름대로의 맛이 있고또 한번씩 생각나는 구미맛집!!!다음엔 또 어떤 메뉴를 먹을지 고민 좀 해야겠습니다.