대구남구맛집,남구맛집 일본가정식\'훈쿡\'
--> 대구 남구에서도 일본가정식을 먹을 수 있어요.바로 훈쿡이라는 곳인데요.네비에서 주소를 맞춰서 갔는데 주소보다는 약간 아래 쪽에 위치하고 있어서 골목을 잘봐야 찾아갈 수 있어요. 요 작은 집모양을 찾아 지하로 내려가면되요.주차는 주변에 할 곳이 많아서 주차하고 지하로 내려가봤어요. 들어가는 입구와는 다르게?! 내려가는 계단은 깔끔하면서 예뻤어요ㅎㅎ 들어가면 대기석이 보이고 안으로 더 들어가면 훈쿡이 나와요.내부는 크지않아요.하지만 혼밥하기 좋은 곳이라 부담없이 혼자서도 오는 손님들이 많았어요.분위기도 딱 일본 분위기가 나는 테이블이죠~ 자리에 앉으면 보이는 칠판에 누구나 적을 수 있게 펜을 두셨더라고요.저도 샤오쩐의 행복여행을 남겼어요ㅋㅋ주문해 놓고 재밌게 적고 나니까 음식이 나오더라고요.요런 소소한 재미도 있는 훈쿡이에요. 대구남구맛집 훈쿡의 메뉴는 카레,우동,라멘,소바,돈까스로 나눠져있어요.모두 일본가정식하면 생각나는 메뉴들로만 구성되어 있더라고요. 젤 먼저 만나 볼 돈코츠라멘단무지,김치,파튀김도 함께 나와요. 먼저 면발부터~면발이 가늘어서 부드럽게 호로록 넘어가요.면이 굵지 않아서 진한 돈코츠라멘의 맛을 더 느낄 수 있어서 좋더라고요. 돼지뼈 육수로 깊은 맛이 나면서 살짝 매콤한 맛이 나서 전혀 느끼함 없이 마구마구 숟가락질하게 되는 국물맛이였어요.바삭한 파튀김과 함께 먹어주니 더 맛있고요. 새우를 좋아해서 새우튀김을 안먹어 볼 수 없겠더라고요ㅎㅎ 보기만해도 바삭하고 통통한 새우튀김은 속도 새우살로 꽉 차 있었어요.큰 새우를 달달한 소스에 찍어먹으니 더 맛있었어요. 돈코츠 라멘을 주문하면서 토핑으로 치킨을 주문했어요.라멘 토핑으로 시켰지만 정신없이 라멘을 먹고 요건 따로 먹었는데 소스랑 먹으니 역시 맛있었어요. 돈까스김치나베매운 맛을 0~5단계까지 고를 수 있어서 전 무난한 2단계로 주문했어요.국물이랑 밥이 같이 나와서 정말 푸짐하게 먹을 수 있는 돈까스김치나베에요. 뚝배기에 담겨나와서 먹는 내내 따뜻하게 먹을 수 있어서 더 좋았어요. 돈까스는 양도 많고 두툼했어요.김치나베라고 해서 김치맛이 너무 많이 나는 게 아닐까 살짝 걱정했는데 적당히 김치 맛이 나는 칼칼한 돈까스김치나베였어요.2단계로 했는데도 적당한 매콤함에 깔끔함이 느껴졌어요. 자작하게 국물이 있어서 밥이랑 먹어도 좋았구요. 돈까스로 끝인가~했는데 밑에 우동사리가 숨어 있었어요.돈까스도 먹고 우동도 먹고..돈까스김치나베는 진짜 푸짐하게 맛있게 즐길 수 있었어요.남구맛집 훈쿡은 혼자 먹기도 좋고 아늑한 분위기에서 일본가정식을 맛있게 먹을 수 있어서 조만간 앞산 벚꽃필때 쯤 재방문할 예정이예요ㅎㅎ 훈쿡 대구광역시 남구 효성1길 12-7 전화 상세보기 지도보기 대구 남구 효성1길 12-7영업시간 : 12:00~22:00TEL. 053-216-1531