동성로 고기집 :: 제주18번도야지
--> 지난 주말 역시나 시골 가서 노동을 하고 (요즘 주말 농장 준비중)낮잠 한 판 때리고 저녁에 든든하게 고기 섭취 하러 ㅋㅋㅋㅋ(응?? 항상 먹는 거 아니었어?ㅋㅋㅋㅋ) 제주18번도야지 대구광역시 중구 공평로8길 28 전화 상세보기 지도보기 동성로 맛집 추천 제주18번도야지대구 중구 공평로8길 28경북대 병원에서 삼덕 소방서 가는 길에 있어요 동성로 고기집 제주18번도야지 지나가면서 진짜 많이 봤었는데 ㅎㅎ 정말 오래된 듯한 가게 알고보니 진짜 오래됐어요 12년 하셨다네요 ㅋㅋㅋ사장님 엄청 젊어 보이던데 대체 몇살부터...?ㅋㅋ 제주18번도야지 메뉴 고기 종류는 오겹살, 항정살, 가브리살, 목살 고기 외에도 김치찌개 같은 찌개류도 있으니 참고! 고기 찍어먹는 것들ㅋ콩가루, 그리고 짭쪼롬한 양념 ㅋㅋㅋㅋ 무말랭이, 된장 마늘, 무장아찌 고기랑 먹을 기본적인 반찬 세팅 김치와 멜젓은 바로 불판 위로 오겹살 3인분 고기 모양이 독특하게 썰여져 나왔네 ㅎㅎ오겹살은 정말 몇년? 만에 먹는 것 같은데 얼른 먹고 싶다 ㅋㅋㅋ 오겹살이라 그런가 고기도 독특한 거 같아요 ㅋ저 투명한 흰줄은 처음 봄 ㅋㅋ 또 좋은 게 고기 외에도 구워 먹을 것들이 많다는거 ! 내사랑 떡이랑 버섯, 비엔나 소세지 ㅎㅎㅎ 제주 오겹살 3인분은 냅다 불판 위로 -고기는 사장님이 다 구워 주세요 ㅋㅋㅋ 아...이 고기 모서리 걸쳐진 거 내려주고 싶다 ㅠㅠㅠㅠ하지만 우리는 집게가 없다 ㅠㅠㅠㅠ 순식간에 익어버린 고기 (사실 겉만 바짝 익혀 육즙 가두기 ㅋㅋㅋ) 제주 오겹살의 윤기는 또 이렇게 다른건가요 하앍-! 고기가 어느정도 익으면 멜젓을 주인공 시켜줌 ㅋㅋㅋ 새빨간 김치도 맛있게 먹어가고 삼겹살 기름에 구으면 더 맛있을 것 같지만 불판 때문인지 이렇게 따로 나와서 쪼매 아쉽 ; ㅋㅋ 고기 뺨 때리는 버섯 윤기 윤기가 좔좔콩가루 콕 찍어요 고소한 육즙? 한가득 터져요 ㅠㅠㅋ 고기 몇 개는 건져서 이렇게 젓갈 속에 퐁당 부글부글 끓여줘요 ㅎㅎㅎ그냥 찍어 먹는 것보다 끓이니까 확실히 맛이 더 진함 (당연! ㅋㅋㅋㅋ) 아 왜 때문에 고기 사진이 이것밖에 없는 건가...!정답은? 먹느라 바빠서ㅋㅋㅋㅋㅋ쫄깃한 식감이 정말 달라요 이게 바로 오겹살의 매력인가!! 고기 너무너무 맛있음 ㅠㅠ 그래서 우리는 또 추가주문 돌입 ㅋㅋㅋㅋㅋ고기 추가하니 김치도 또 줍니다 ㅋㅋ 이 껍데기가 참 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ바삭, 쫀득함의 절정! 버섯 비주얼 작렬 우와 이거 뭐 보석 못지 않은 영롱함이네요 ㅋㅋ맛도 영롱하구요 ㅋㅋ 된장 속에 있던 캐슈넛 ㅋ된장엔 콩이 들어있는 거 아닌가요 ㅋㅋ캐슈넛이 들어있어서 깜놀 ㅋㅋㅋ 고기 다 먹었으니 밥 타임오빠가 밥 주문하는데 공깃밥 1개만 주문하길래 '뭐지??' 생각했는데라면도 주문함 ㅋㅋㅋ사실 오빠는 예전에 이 근처에서 일해서 여기서 회식을 간간이 했었는데그때 먹었던 라면이 참 맛있었다며 ㅋ 오우 새빨간 라면 참 맛나게 생겼네 고추도 송송, 표고버섯도 큼지막하게 들어있어요 ㅋ 앞접시도 따로 나옴 ㅋㅋㅋ이거 막걸리 마실 때 쓰는 그릇같은데 ㅋㅋ국물이 얼큰하니 좋으네요 ㅋ딱 먹어보니 오징어 짬뽕이네 ㅋㅋㅋ신라면, 오징어짬뽕 두가지 있어요 그리고 된장찌개 된장찌개는 불판 위에 바로 올려주는데 냄비가 너무 크다 ;; ㅋㅋㅋㅋ둘이 먹기엔 너무 많아서 아깝 된장찌개 안에 각종 야채들이 가득가득 이런 연한 된장찌개는 정말 오랜만인데 진하고 맛있어요 ㅋㅋ색깔만 보고 판단하면 안 됨 ㅋㅋ옛날 느낌 마구마구 나는 맛있는 된장찌개 오빠 왈 : 라면만 맛있는 줄 알았더니 된장도 맛있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 차르르르 밥 간간이 보리도 섞여 있음 ㅋㅋ 요렇게 먹으면 정말 맛있죠 ㅎㅎ안에 시래기인지 잔뜩 들어서 굿쟙 내스탈 두부도 야드리 야드리한 두부 ㅋㅋㅋ호로록 잘 넘어가요 ㅋㅋ맛있다 고기부터 라면, 된장까지 아주 완벽한 식사! 동성로 맛집 추천 제주18번도야지