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동대구역 맛집/대구 동구 맛집/ 대구 복어 맛집 해금강에서 든든하게 먹고왔어요
ViewArea220401459905"> 안녕하세요 상콤한 그린애플입니다.오늘소개할 맛집은 아시는분은 다 아시는곳이에요 동대구역 근처 해금강 이라는 복어요리 전문점 입니다.아시죠? 복어는 조리사자격증을 소지한 사람만 요리를 할수있어요 복어가 가진 독성때문에 전문적으로 손질할수있고, 만질수 있는사람에게 자격을 주어 그분들만 요리할수있답니다.저 사실. 결혼전 한식자격증 준비했었는데 실기시험 준비하다가 취업하는바람에 2년이 후쩍지나버려서 재응시를 못하되겠어요다시 도전할려니 자신도 없고, 해서 그냥 경험삼아..ㅋㅋ대충 한식요리에 대해선 얉은 지식만 있을뿐,, 요리솜씨와는 상관이 없더라구요 ㅋㅋ그때 살짝 배웠던 복어에 대해.... 좀 짚어드렸구요 뉴스에 복어요리먹고 병원가신분들 종종 나오잖아요..그분들은 거의 자격증이 없는 비전문가가 손질한 요리를 드셨던 분들이많아요.그렇기 때문에 복어 요리는 조심해서 먹어야 할 음식중에 하난데요 대구에는 그런걱정 없이 마음놓고 먹을수 있는 복어요리 식당이 있어요 해금강...원래 대구동구맛집으로 엄청 유명해요. 큰고개역 근처에 있었는데 이전하면서 더 큰 규모로 건물을 새로지으셨더라구요우리아버님의 단골집이기도 하고, 대구 동구에 사는분이라면 누구나 다 ~ 아는 동구 맛집. 해금강,..몸보신 하러 다녀왔어요 ^^ 영업시간10:00 ~ 22:30문의전화053-954-2323주소대구시 동구 신암동 277-32번지 동대구역 에서 큰고개역 사이에 있어요. 동구지역에선 단연 으뜸으로 알아주는곳 해금강.... 대구 복어요리 전문점 몇곳 안되는데 그중에서도 갑"인거 같아요 모범음식점, 친절음식점, 대찬맛, 음식경연대회수상 등다양한 이력을 갖춘 맛집 중에 맛집입니다.출입구에 해금강의 대표메뉴들이 금액과 함께 오픈되어있어요 살짝~ 비싸긴 하지만 원래 복어요리가 비싸니까... ^^ 유해가스 배출 없는 에코공간으로안전하고 맛있는 식사시간 만끽하세요 1층에는 홀이 있구요 홀안으로 들어가면 이렇게 방도 있어요 2층에는 독립룸이 있어서 접대하셔야 하거나, 가족들,연인들 끼리 오붓하게 조용하게 드시고 싶으시다면 올라가셔서 드셔도 됩니다. 우리가 간날은 이미 2층 예약이 끝난상태라서 1층 방에서 먹었는데요 2층으로 가시면 더욱더 럭셔리 하답니다. 메뉴판 입니다.혹시나 다음번에 가실분들은 미리 가격보시고 가시면 좋을듯하네요 ^^ 인덕션이 있는곳도 있구요, 가스렌지 있는곳도 있어요 1978년부터 지금까지 해금강이 이어져 오고 있네요 정말 맛집중에 맛집입니다. 일하시는분들도 많고, 친절하시더라구요. 아이가 있으니 알아서 아이 그릇과 숟가락세트까지 가져다 주시더라구요 혹시나 안주실까봐 집에서 미리 준비해갔는데..ㅋㅋㅋ