ViewArea220597298042"> 전라도 여행 포스팅 2탄임실 치즈 테마파크 / 강천산을 소개해 볼께요 지난 포스팅은 여기에~http://blog.naver.com/vpfmsk/220597217871전라도 여행 :: 순창 장류체험관 , 대궁 떡갈비 한정식 맛있는 먹방투어 !지난 주말 기대하고 고대했던 전라도 순창여행길에 올랐어요 :)저의 뜨억 ~ 하는 스케쥴을 대충 아시는 분...blog.naver.com순창 장류체험관에서 고추장 체험을 하고 대궁에서 떡갈비를 먹고 강천산으로 이동했어요 강천산은 사계절 내내 아름다워 한국인이 꼭 찾아가야할 명산 100선에 선정되었답니다. 1981년 전국 최초 군립공원으로 지정된 강천산.입장료는 어른 3000원 초중고생 2000원이에요용이 꼬리를 치며 승천하는 모습과 닮았다하여 용천산이라 불리기도하고깊은 계곡 맑은 물 기암괴석의 절벽이 어울어져호남의 소금강으로 불리고 있는 곳이에요 겨울풍경이 너무 아름답죠?공기도 좋고 ~경사가 거의 없는 산책로라서 어르신도 아이들도 무리없이 갈 수 있는 산이에요 주변에 볼거리도 많구요.제가 사진을 찍은 병풍폭포 ! 여긴 거북 모양을 한 거북 바위가 숨어 있는 곳이에요 찾아보는 재미도 있겠죠 ?절경을 뒤로 하고 인생샷 ㅋ다리하나하나 예사롭지 않아요 겨울에도 이렇게 경치도 좋고 분위기 있는데 다른 계절에 와도 너무 좋을 것 같아요 메세콰이어 길에서도 찰칵. 나무 진짜 높고 굵고 크죠 ?엄청 오래되었을 듯.눈 감았으나 ㅋㅋㅋ추억이다 생각해서 기록해봅니다. 절벽도 하나같이 신기한 모양으로 세월이 고스란히 묻어 있더라구요뒤로 하고 사진도 찰칵. 천우 폭포는 하늘에서 비가 내리면 자연적으로 내리는 폭포하고 하네요 :)메주 다리도 너무 웃기죠 ?좋다고 메주에 기대어 한장 ㅋㅋ이사진 너무 웃긴듯. 도란도란 산책하며 많은 이야기를 나누고 임실 치즈테마파크로 떠납니다 ~임실 치즈 테마파크는 우리나라 치즈 생산의 원조마을이에요 마침 스템프 투어도 하길래 저도 해봤어요 :)다트 꼿기 !의외로 한방에 꽂은 저. ㅋㅋㅋ솜사탕에 당첨되어 맛있게 솜사탕 냠냠 임실 치즈 테마파크는 치즈캐슬, 치즈관, 테마관, 파크관, 유가공공장이 유명한데요 사실 시간이 없어서 다 둘러보지 못해서 너무 아쉬웠어요 ㅜㅜ다음엔 임실 치즈 테마파크 둘러보러 다시 오고 싶네요 ~그럼 임실N치즈피자 체험관을 들어가 볼까요 임실군의 청정 원유로 만드는 쫄깃하고 말랑 고소한 치즈. 아이들이 체험해도 너무 좋을 것 같아요 저는 C코스로 체험했어요임실N치즈 + 쌀피자 체험 ~한테이블에서 네명이 사용할 수 있고아이들과 같이 와서 체험교육으로 좋을 것 같더라구요친절한 강사선생님의 설명대로 반죽을 틀에 맞추고 오일을 발라줍니다 :)같이 살살살 당겨주면 되요 틀에 담아 모양 잡고 끝쪽에 오일 바르기. 소스를 고르게 바르고 치즈를 살짝 얹고 준비된 재료들을 잘 잘라서 골고루 얹어주면 끝. 왼쪽이 제꺼고 오른쪽이 남친님꺼. 뭔가 저는 중앙집권식남친은 고르게 분포해서 달라보이네요...;; ㅋ인증샷 찰칵 ~~~오븐에 잘 넣어두고 스트링피자 만들기 준비 치즈에 대한 이야기를 듣고 변화하는 모습도 살펴보고 발효되어 준비된 치즈를 스트링 치즈로 만들어 봅니다 :)고무장갑을 낀 사람이 조장이었어요우리 남친님이 조장. 뜨거운물에 녹여서 다 모아서 쭉쭉 늘여보기. 한번 넓게도 펼쳐보고 모아서 죽죽 찢어보니 정말 스트링 치즈처럼 결이 생기더라구요 :)고르게 잘 잘라 넣어줬어요 ( 쌀떡 아닙니당, ㅋ)결이 살아있죠 ?일주일 동안 냉장보관은 괜찮다고 하니 집에서 냉장보관해두고 먹을려구요 :)치즈 만들어지는 과정에 대해 이야기 듣고 직접 만들어보니 너무 재밌었어요.나올때 준비된 제가 만든 피자 ~~~~이쁘게 리본포장까지 :)집에 와서 피자 개봉해봤어요 저녁에도 먹고 다음날 아침으로도 먹고 :) 노릇노릇 피자 너무 이쁘게 나왔죠 ?치즈가 듬뿍 들어있어서 너무 맛있었고 , 모양도 거의 파는 피자처럼 이쁘지 않나요 ㅋㅋ뿌듯 뿌듯 이로써 저의 전라도 여행은 짧고 굵게 끝났어요.하루동안 너무 많은 일을 했죠 ?그만큼 많이도 먹고 ㅋㅋ그리고 무엇보다도 전라도에 대해 알게 되어서 재밌었어요.맛과 멋이 있는 전라도 여행 다음에도 또 가고 싶네요 :)좋은 여행 준비해주신 분들께도 감사를 드립니다 ^^다음에도 함께해요