--> 안녕하세요 로웰입니다.오늘은 이번 주말 대구에서 충청북도 영동군으로 당일치기를 다녀온 재미있는 이야기를 들려드릴까해요 사과망태기 충청북도 영동군 양강면 남전3길 34 전화 상세보기 지도보기 영동군에는 과일과 국악 그리고 와인이 유명하기에당일치기로 먹방여행을 다녀오기 딱 좋더라구요이번에 좋은 기회가 있어 가족들의 친구들을 다 모아서 여행다녀왔어요 아침 08:00 대구에서 출발!영동까지는 2시간정도 소요가 됩니다:-)(휴게소쉬는시간포함) 충청북도 영동군사과망태기체험관 여기는 설립된지는 얼마 안되었지만,요리수업과 사과 뿐만아니라 영동에서 나는 과일들로 다양한 체험을 할 수 있어많은 단체분들이 체험학습으로 찾는다고 해요! 오늘 저희가 체험학습으로 진행할 프로그램은영동에서 직접 기른 맛있는 블루베리를 이용한요리수업이랍니다:-) 블루베리크림떡볶이와블루베리바나나스무디 만들기 재료는 미리 정량으로 준비를 해주셨는데요블루베리크림떡볶이 재료올리브유, 허브솔트, 두툼한 베이컨, 휘핑크림,양파, 마늘10쪽, 우유, 계란흰자, 블루베리떡 마스터쉐프코리아에 나오신 쉐프님과 함께하는3군3도 영동으로 떠난 맛있는 요리교실~여행먼저 쉐프님이 시연을 해주셨고, 저희가 따라하면 되서 간편하게 만들 수 있었어요 영동에서 난 블루베리를잘 건조시켜 가루로 만들어 제조가 된블루베리떡볶이 떡입니다:-)쫀득쫀득하면서 은은한 블루베리향이 나는데건강에도 좋고 색도 예쁘더라구요! 마늘은 편썰기로 잘 썰어주시고,양파와 베이컨은 큼직큼직하게!올리브유에 썰어놓은 마늘과 양파와 베이컨을잘 볶아준 다음, 우유+계란흰자 : 휘핑크림 = 1:1 비율로 섞어넣어줍니다!그리고 난 뒤에 준비된 허브솔트 조금과블루베리떡을 넣으면 끝! 저희는 꾸덕꾸덕한 느낌이 좋아서다른 팀들과 달리 약한 불에 더 졸여냈어요확실히 까르보나라맛도 나면서쫀득한 영동군의 블루베리떡이 한몫했네요 왼쪽은 저희 엄마친구들조,오른쪽은 로웰이와 동생친구들조어느것이 더 맛있어보이시나요?그리고 디저트로 만들은 블루베리바나나요거트쉐이크 코코넛밀크는 식물성지방이라몸에도 좋고 맛도 좋아 일반 우유대신 코코넛밀크를 사용한다고 이야기해주셨어요! 싱싱한 블루베리를 잘 얼려놨다가해동시키면 맛은 그대로~쉐이크용으로는 짱짱! 저희동생과 동생친구는 열심히수업을 듣고있네요!3군3도여행의 유일한 성인남자들...^^요섹남을 꿈꾸며 열심히 수업을 들었다죠블루베리바나나요거트쉐이크재료블루베리, 플레인요거트, 코코넛밀크(우유로대체가능)올리고당(꿀이나 설탕대체가능), 믹서기 블루베리와 바나나 그리고 코코넛우유요거트 그리고 단맛을 내 줄 올리고당까지넣어서 믹서기에 갈아주면건강에도 좋고 맛도 좋은 맛있는 디저트가 완성혹시나 떡볶이나 디저트를 다 못드시는 분들을 위해쉐프님이 테이크아웃잔과 그릇을 준비해주셔서저희는 집에 들고왔어요 영동군에서 맛집으로 유명한충청북도식 닭도리탕도 저녁으로 준비해주셔서크림떡볶이와 닭도리탕!느끼함과 매운맛을 동시에 즐겼답니다:)영동에 도착해서 맛있는 블루베리와 함께한3군3도여행 첫번째 여행지, 사과망태기체험관!이 다음은 어떤 재미있는 곳에 갔는지다음 포스팅에서 찾아올게요!