ViewArea221151568202">칠곡 3지구 밥집, 학정동맛집, 칠곡 고기집, 칠곡놀이방식당, 칠곡학정동맛집돌판삼겹살미성 돌판에 구워먹는 삼겹살은 뭐니뭐니해도 미성이죠!학정동 맛집 돌판삼겹살 미성~부산에서 놀러온 사촌동생과 함께 방문했어요~^^ 주소:: 대구시 북구 학정로 504연락처:: 053-323-4433 영업시간:: 11:00 -23:00 (둘째,넷째 일요일 휴무) 주차공간은 식당 앞에 넉넉한 공간이 마련되어 있어요~넓은 주차장이 있어 좋았어요.칠곡3지구 맛집 돌판삼겹살 미성은 주차가능한 식당입니다!! 매장 안에 이미 많은 손님들~ 미성에서는 남은 반찬을 재사용하지 않는다고 해요~ 고기를 초벌구이하는 곳인가봐요~깨끗하게 잘 정리정돈이 되어있네요. 화장실 가려보니 돌판삼겹살 미성은 모범업소더라구요~대구시 북구 학정동 상가번영회가 지정한 4지구 모범업소로 위생관리가 철저해서 믿고 먹을 수 있어요.그 옆에는 놀이방이 있었어요. 놀이방에 오락실도 있고, 넘 좋네요^^아이들 데리고 편하게 식사할 수 있어 가족이 즐겁게 식사할 수 있는 곳으로 좋아요.놀이방 있는 식당으로 참 좋은 곳이네요~ 테이블 아래 뜨거우니 화상주의!!다양한 메뉴들이 있구요~ 점심특선으로 대구목살찜과 불고기 된장찌개 세트도 있었어요.대구목살찜 옆 테이블에서 시킨거 보니 맛있겠던데 오늘 저희는 돌판에 고기구워먹고싶어 왔기때문에 패스했어요. 아쉬웠지만 다음번에 먹어보는거로^^고추장 불고기도 있는 점심특선이 8000원이면 진짜 괜찮은 듯 해요~돌판삼겹살 미성의 점심특선 점심추천하고 싶어요! 돌판이 엄청나게 크다는 사실!!! 기본 찬들이 나왔는데채소가 엄청싱싱~팔공산 농가에서 직접 받은 상추라고 해요.사장님이 매천시장에서 매일 구매하는 신선한 채소, 넘 좋네요! 돌판위에 콩나물 김치와 소스를 먼저 올리셨어요. 다른기본반찬들도 뒤이어 나왔구요~건강을 생각한 방풍나물장아찌까지^^ 소스가 두가지인데요,고기에 찍어 먹는 소스를 매장에서 직접 만드신다고 해요. 맛있는 양념장에 무쳐서 나온 비빔국수도 맛있더라구요~콩나물도 아삭아삭 씹히는 맛 최고! 우리가 주문한 삼겹살2인분, 목살2인분이 나왔어요.떡가래와 버섯과 고구마와 함께나왔어요~ 매장에서 직접 저온숙성시킨 생삼겹살이에요~살아있는 육즙과 잘 썰린 칼집이 예술이네요.두툼하게 썬 고기는 앞뒤로 깊숙이 칼집을 넣어 고기를 더욱 부드럽고 연하게 해주어요.위에 소금을 뿌려서 돌판에 구우면 단백질 분해를 도와주고 칼집을 낸 고기 사이사이로 불맛이 베어 담백한 맛을 더해주는 게 넘 좋더라구요~