--> 구미 옥계 맛집/ 진참치 본점에서 참치 참 맛을 알았어요 :) 참치를 못먹던시절.... 회는 자고로 희고 뽀얀 빛을 띄어야 하는데 붉은데다가 얼어있는 참치 ㅠㅠ 전 못먹었었는데요! 진참치 본점에서 맛보고는 완전 뿅 반해서 진참치 참치만! 먹고있지요~오랜만에 참치 맛보러 친정부모님들과 함께 구미옥계맛집 진참치 본점 다녀왔어요 :) 진참치 본점 경상북도 구미시 산동면 산호대로41길 19 전화 상세보기 지도보기 오랜만에 간 옥계 예전에 살때와 참 ... 많이 바뀌었더라고요 ㅋㅋ 그래도 진참치 본점은 고자리 고데로 있어요~ ㅎㅎ 119안전센터 근처라 찾기도 쉽답니다 미리 예약을 하고 가면 좋아요! 좌식, 입식 있는데 좌식이 편하긴 하죠~ 이힛백김치, 락교, 생강초, 단무지, 고추와 마늘쫑도 나오고요~ 참치죽이에요~ 잔뜩 먹을 나의 위를 살살 달래주면서음식들어간다~~ 준비해라!! ㅋㅋㅋ애기들 위해서 좀 넉넉히 달라고 했더니 큰 그릇에 한그릇 주시더라고요 ㅎㅎ 맛있음!! 살짝 매콤하면서 짭짤 거기에 고소함이 완전 가득가득!!참치알인데요 요거 정말 맛있어요!! 울애기들 좋아하는 유부초밥과 새우초밥맛도 못보고ㅠㅠ 울애기들이 다먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 석화, 회, 고동까지 싱싱함은 물론!! 맛도 좋지요~ :)5만원이상이면 이렇게 싱싱한 회도 맛볼수 있다고 하더라고요 껍질이 있어서... 좀 그랬는데 ㅋㅋㅋ 살짝 그을려서 식감을 살렸고요우유빛깔!! 석화는 초장 폭! 찍어 먹음 싱싱하면서도 굴향이 쫘~~~~ 참치의 안심으로 만든 참치 무침까지!싱싱한 야채와 같이 먹으면 더 맛있더라고요~ 게다가 처음 참치를 접하시는 분들은 더 먹기 좋아요 석화에 이어 제철인 과메기까지 개인적으로 생물미역 좋아하는데 역시 과메기엔 생물미역이죠~ 키키키 오오!! 이것저것 먹고 있는 사이 참치가 나왔어요저희가 주문한건 VIP인데요. 참치의 특수부위까지 맛볼수 있어서 요메뉴 추1000합니다 :) 생고추냉이를 갈아 올리고 무순까지흰 부분은 살짝 느끼할수 있고~ 붉은색으로 띌수록 담백한데요. 특히 기름과 절묘하게 섞인 붉은 참치는 육회를 먹는듯 쫄깃함이 최고지요!!뱃살, 턱살, 뽈살, 눈다랑어, 눈근육살, 턱속살까지 최상급 참치를 다양하게 맛볼수 있어요 차가운 참치를 먹다보면 생각나는 뜨끈한 국물!어묵탕과 계란찜인데요. 얼큰하니 어묵탕도 맛있고 보들보들 계란찜도 맛나지요 빨간고기 ㅋㅋㅋ 이거 무슨생선이라고 했는데.. 까묵탕수인데요 요거 정말 정말 맛있었어요 살도 투툼하고 특히 소스가 대박!!정말 맛있어요~ 껍질은 바삭한데 소스와 어울어져서 촉촉하달까 키키키키 뼈까지 쪽쪽 거리며 먹었지요 요것또한 제철에만 먹을수 있는거라고 하더라고요 열빙어에요요런스타일 별로 좋아하지는 않지만 ㅋㅋ 속에 알이 어찌나 많은지 고소함때문에 자꾸 손이가더라고요 머리는 떼고 먹었어요 국내산 등심을 이용해 직접 만든 돈까스에요 애기들도 좋아하고~ 달콤새콤한 소스와 바삭한 돈까스가 만나서 더 맛있고요 참다랑어 2인이상, VIP3인이상 주문을 하면 나온다는 랍스터회에요싱싱할때만 먹을수 있다는 랍스터회인데요 랍스터를 회로는 처음 먹어봤는데 일반 회하고는 식감부터가 다르고요부드럽고 사르르 녹는달까 ㅋㅋㅋ 정말 맛있어요~ 막 움직이는 요녀석 ㅋㅋ 회 다 먹고 나면 쪄주는데요시간이 좀 걸리니 후다닥 회 먹고 쪄달라고 한다음 다른것 드시면서 기다리면 좋을듯해요쪄서 냠냠했는데... 사진이 없... ㅋㅋㅋㅋ 집게쪽에 살은 제가 다 묵었어요 ㅋㅋㅋㅋ 속이 확! 풀리는 알곤탕이에요맑은 알곤탕인데 곤이 가득가득 야들야들 한 식감때문에 완전 좋아하는 알곤탕까지 폭풍흡입!! 애기들 좋아하는 새우, 양파, 고구마, 단호박 튀김까지 나오는데요바삭하게 금방튀겨내서 더 맛나지요 리필한 참치도 냠냠 지난번 송정점에서는 세번까지 리필했었는데 ㅋㅋㅋ 이번엔 두번만~ 리필한것도 종류별로 나온답니다 마무리는 알밥까지알밥은 한개만 나오는게 아니고요 주문하는데로 나오는데 저흰 4개 주문해서 마무리까지 든든하게 먹고 왔답니다살짝 누릉지가 되서 고소해서 애기들도 잘먹더라고요 도마는 하루한번 꼭 소독을 해서 위생에 철저히 신경 쓰신다고 해요울남펴니 신나서 나가는중 ㅋㅋㅋ룸은 각각으로 나뉘어져 있는데 100명까지 단체 모임도 가능하다고 하더라고요중간 칸막이를 없애면 가능가능 근처 구미CC 선산CC 제이스CC 까지 있어서 기분좋게 운동하고 식사해도 좋을듯해요 구미옥계맛집 구미산동맛집 진참치 본점 위치가 도로변이라서 주차장은 건물 뒷편에 있어요~ 갓길주차 많이 하는데 주차장 있으니 요기에 주차하세요~참치의 참맛을 알고싶으신 분은! 진참치 본점 진참치옥계점에서 맛보세요 :)http://0544745745.modoo.at [구미 옥계 맛집 진참치 본점 - 진참치 본점] 구미 옥계 맛집 옥계술집 구미 참치집 진참치 본점 0544745745.modoo.at