--> 안녕하세요^^ 날씨가 많이 추운 토요일이네요~!오늘은 이번주에 갔던 칠곡횟집 리뷰를 하려 합니다. 저는 주로 중구와 수성구일대, 경산쪽에서 놀고 먹기를 좋아하는데요! 굳이 퇴근길을 뚫고 칠곡까지 달렸다면 그만한 맛집이겠죠? 오늘 간 집은 칠곡 운암지맛집 '삼거리 회타운' 입니다.위치는 강북초등학교와 운암초 사이에 맞은편에 있구요! 칠곡주공그린빌 4단지 맞은편입니다! : ) 간 날이 수요일 저녁이라 사람이 적을 줄 알았는데 사람이 꽤 많네요! 주차는 가게 앞에는 꽉 차서 인근 골목에 대고 총총 내려왔습니다! 가게 내부입니다. 저는 요 중간에 칸막이에 앉았는데요! 온돌이 따끈하고 옆테이블에 누가 있는지 알 수 없어, 프라이빗한게 좋았습니다. 삼거리 회타운! 오늘의 맛집탐방 및 운전을 맡아 함께 해주신 분~^^ 먹방을 선보일 채비에 분주합니다 ㅎㅎㅎㅎ 삼거리 회타운 메뉴판입니다!기본메뉴로 회 / 산낙지 &오징어 / 해산물 / 특수어 쪽이 있는데 메뉴가 아주 다양했어요 : ) 여기는 물회맛집으로도 유명한데 (육수가 독특한?)배도 고프고 회도 먹고싶고, 해산물도 먹고 싶은 저는 스페셜 메뉴의 ' 회+해산물 ' 세트로 선택! 주문하고 곧 음식이 나왔어요!첫번째 친구는 석화입니다 : ) 바야흐로 석화의 계절싱싱한 것이 한입에 쏙 하면 사라져요... ㅎㅎ 쓰키다시 입니다! 이제 먹으려고 하는데.. 계속 계속 주시는 반찬들! 생선부터, 튀김, 콘치즈, 알밥, 가자미, 석화, 소라, 오리훈제, 쌈, 초장, 계란찜, 명태국, 등등등... 횟집에서 상이 비좁은 것은 또 오랫만에 경험해 봅니다^^ 회는 원래 차가운 음식이라, 한번에 몰아서 많이 먹으면 배탈이 날 수 있대요!그래서 중간에 번갈아 다른 음식도 같이 먹어주는데!오늘은 요 명태국이 시원하고 따끈한 것이 속을 잡아 주었습니다! 이제 본격적으로 회가 나옵니다! 삼거리 회타운의 회는 특이하게 '숙성회'라고 해요~ 회를 2~3시간 숙성을 시키면 쫄깃해지는데, 그 회가 바로 칠곡 삼거리회타운 회입니다! 숙성하더라도 싱싱한 맛은 유지하는 비결이 궁금했습니다. 회는 광어 + 우럭 + 숭어 + 밀치 요렇게 나왔어요!아름다운 자태이군요! 횟집 필수 아이템 땅콩과, 오리 훈제 고기! 따끈한 콘치즈와 회를 냠냠! 그리고 회는 또 요로케 싸먹어야 맛있지요~^^ 새우도 싱싱하니 맛났어요! 초장이 별미인데, 된장, 초장, 참기름, 다진 야채 같은게 들어간 초장이랍니다! 반찬은 3번까지 리필이 된다는데....흠 한번도 리필못한 1인... (음식이 넘 푸짐해서... 이것부터 먹느라... ) 해산물은 왼쪽 처럼 나왔어요! 멍게, 해삼, 소라, 새우, 또 한개는 기억이 안나요 ㅠㅠ!! 음식이 다 깔끔하게 나와서 좋았어요!여기는 도마까지 매 시간 세척한다고 하더라구요!신선함이 필수인 횟집이라 더 그런 것 같아요^^ 회에다가 생 와사비가 아주 잘 어울립니다. : ) 요곤 김초밥? 인가요? 처음보는 메뉴인데 귀엽게 꽂아져서 나왔어요! 한입에 쏙! ㅎㅎㅎ 요건 대합모도야끼! 조갯살, 오징어, 소라 대합을 굴소스에 볶고 마요네즈를 뿌려 그릴에 굽는, 조개 요리에요! 나의 사랑 너의 사랑 콘치즈! 간장게장! 게가 통실통실~~^^ 오이, 미역, 배추!!! 속을 쏙 빼먹는, 소라 : ) 돌솥 알밥! 계란찜! 꽁치와 가자미! 두시간동안 정말 쉬지 않고 먹기만 했답니다! 화장실 가는길에 가글이나 탈취제 등등도 있었어요~ 세심한 부분들에 깜짝! 가게가 예쁘고, 따스한 느낌이라 근처에서 밥 먹을 일 있으면 또 와야겠다고 생각했습니다 ^___^보통 횟집에는 넓게 테이블이 쭉 있는 경우가 대부분인데 삼거리회타운은개별 독립된 방에, 칠곡 단체모임 손님도 20명정도씩 오시더라구요! 삼거리회타운에서는 회를 시키면, 매운탕이 무료에요!매운탕에 밥한그릇 뚝딱! 나오면서 물고기 구경도 실컷 ...ㅎㅎ A등급 회를 산지에서 직송받아, 2~3시간 숙성하는 횟집이라 하네요!요런거 보는 게 또, 횟집가는 재미가 아닐까 싶네요^^ 나갈때 손님들이 회를 별도로 포장해서 가시던데, (쏘 스윗..)요 집은 포장도 되고 칠곡지역은 배달도 된대서! 오늘같이 추운날은 집에서 시켜먹어도 좋을 것 같아요! 이상 삼거리 회타운이었습니다! 전화번호 053)325-4244 삼거리회타운 대구광역시 북구 구암로 280-1 전화 상세보기 지도보기 [칠곡3지구 술집 삼거리회타운 - 삼거리회타운] 칠곡3지구 맛집 술집, 운암지 맛집, 칠곡모임장소 추천 0533254244.modoo.at