--> 구미 송정동 맛집/ 형곡동 횟집 언니들이 반한 진참치 송정점 모처럼 남편들 빼고 여자 세명이 만났어요~제대로 된 참치맛을 못봤다는 언니들 말에 구미 송정동 맛집 진참치로 고고~구미에서 참치하면 또 진참치잖아요~언니들이랑 중간쯤에서 만나기에 좋은 구미시청 맛집 찾다가 진참치 송정점이 오픈했다는 사실을 알게 된... 진참치송정점 경상북도 구미시 신시로16길 33 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 진참치 송정점경북 구미시 송정동 461-10번지☎ 054. 457. 3777영업시간 : 오후3시 ~ 새벽1시 (연중무휴)주차는 가게 앞 복개천에 주차, 주차할인권 주심 내부가 아담하니 따뜻한 분위기하며 왠지 편안한 느낌이 드는건 저뿐인가요? ㅎㅎ나중에 안 사실이지만 우측으로도 룸이 있더라구요.룸은 대체적으로 다 연결되어 있어서 회사회식이나 계, 동호회, 각종모임 장소로도 괜찮겠어요.총 60명 수용가능, 단체 25석의 독립룸도 있어 편안한 모임도 가능하답니다. 손님이 안계실때 살짝 찍었는데 바에서 혼술하기에도 좋겠고좌/입식 룸도 있어서 어느 자리던 편하게 선택해서 참치회를 즐기면 될듯해요. 저흰 미리 예약을 해서 편안한 룸으로 안내받았고딱 맞게 도착했더니 이렇게 한상 차려져 있었어요. 자리에 앉자 바로 나오는 따뜻한 죽은 참치죽간도 딱 맞고 부드러워서 호로록 참치회 먹기전에 먹어줬답니다.뭐 이때부터 언니들은 감동의 도가니 ㅎㅎ 참치와 먹을 조미김은 테이블에 몇개씩 세팅되어 있고초생강이나 락교 단무지는 인당 하나씩 준비해 주셔서 더 맛있게 먹을수 있었지요^^ VIP 3인으로 예약했으니 먹을것도 인원수에 맞게 나오고스끼다시도 제법 많이 나와서참치회를 그닥 즐겨하지 않아도 충분히 배부르게 먹을수 있는 구미 송정동 맛집 사진에 다 담을수 먹을만큼 나온 스끼다시 ㅎㅎ배고파서 우선 먹방부터 시작했네요.식사전 입맛을 돋우는 참치무침회부터 신선한 석화굴에 과메기까지 아삭아삭한 식감의 마고소한 참기름 덕분에 부담스럽지 않게 먹을수 있었네요. 잠시 후 등장한 참치회금가루 올려져 있어서 더 고급스럽고 뭔가 대접 받는것 같은...울 언니들 뷔페서만 참치회 먹어봤다는데 비주얼에서 그냥 넘어가시네요 ㅎㅎ 남태평양 청정해역, 지중해, 대서양에서 잡은 신선하고 싱싱한 참치만 사용하는 진참치실장님께서 부위별 설명을 잘 해주시기 때문에그때그때 나오는 참치회맛을 잘 느껴볼수 있었습니다. 내 머릿속은 지우개라...ㅎㅎ참다랑어의 뱃살, 뽈살, 목살, 정수리, 울때 등 골고루 맛볼수 있었어요.특히 참다랑어는 바다의 쇠고기라 불리며 최고의 횟감으로 손꼽히고 있다죠^^ 참다랑어의 경우는 냉동을 하면 사용할수 없는 단점이 있는데진참치는 회전율이 좋아서 질 좋고 신선한 참다랑어를 맛볼수 있는 형곡동 횟집으로도 잘 알려져 있답니다. 참치를 처음 먹는 사람들은 대체적으로 조미김에 싸서 많이들 드시더라구요.저도 첨엔 그렇게 많이 먹었는데요즘엔 와사비장이나 기름장에 찍어서 그냥 먹어도 맛있고 제법 먹겠더라구요. 사실 참치는 김에 싸서 먹거나 기름장에 찍어 먹으면 김과 기름장의 강한 맛으로 참치 고유의 맛을 잃기 때문에참치 고유의 맛을 즐기려면 와사비를 살짝 얹어 간장에 찍어 먹는게 가장 좋답니다. 기름장에 찍어서 먹으면 꼭 소고기를 먹는 식감과 풍미를 느낄수 있어요.참다랑어 참치회를 처음 맛보는 언니들이 꼭 소고기 먹는 느낌이라며 딱 알아보더라는 ㅎㅎ 참치회 먹는데 술이 빠지면 섭섭하죠~언니와 술도 한잔 곁들였답니다. 참치회 먹는 도중에 뜨끈한 오뎅탕과 계란찜도 등장오뎅탕 먹다보면 아래에 우동사리도 있다는 사실 ㅋㅋㅋ 조개찜에 홍합탕도 나오구요~찜과 탕종류가 넘 많았어요^^ 국내산 등심을 사용한 직접 만든 돈까스회를 먹지 못하거나 어린 아이들이 있다면 가장 좋아할 메뉴가 아닌가 싶어요. 콘치즈 싫어하는 여자를 본적이 없어요~톡톡 씹히는 옥수수 알갱이 식감에 따뜻하고 고소한 콘치즈는 배부르다 하면서도 깔끔하게 클리어 했구요~ 참치회 맛있게 먹었다면 한번 더 리필해 주는 센스-진참치에서는 참치회를 세번까지 리필이 가능하다고 합니다.두번째 리필은 산양산삼이 세뿌리 올려져 있었어요.잎부터 뿌리까지 기름장 찍어서 한입에 꼭꼭 씹어 먹어주기 부위별로 맛이 다른 참치는 다른 부위를 먹기전에 초생강이나 락교 등으로 잔맛을 지운 후 다른 부위를 먹으면 참치 고유의 맛을 더 잘 느낄수 있는데요.요건 뭐 취향대로 먹음 되니까 열기와 메로구이평소엔 열기 한마리 먹기도 힘든데 여기서는 참치회를 먹다보니 남기게 되더라구요.완전 아깝다~~~ 시사모로 불리는 열빙어는 몸의 60%가 알인데요.알로 꽉 찬 열빙어는 꼬리까지 다 먹을수 있고간장에 찍어 먹으니 고소하면서 담백하니 맛있더라구요. 내 입에 정말 맛있었던건 바로 구미 송정도 맛집 진참치의 대구곤지리탕참치회도 물론 좋았지만이 대구탕 먹으러 또 가고 싶은 마음이랄까...정말 시원하고 담백하면서 속이 확 풀리는 이 느낌을 또 한번 더 느끼고 싶더라구요. 진참치 송정점에서의 마무리는 새우와 튀김이라죠~튀김은 종류가 몇가지나 되더라구요. 배불러서 알밥은 생락하기로 했는데아까 우리가 먹었던 볼살 부분인가 울때부분인가 그 부위를 또 구워서 가져 오셨네요.살고기 골라먹는 재미가 쏠쏠했다는 후문 우리가 먹은건 VIP참다랑어, 눈다랑어 골고루 맛보고 왔는데요.최상급의 참치를 합리적인 가격에 즐길수 있는 구미 송정동 맛집 진참치 참치의 모든 부위를 맛보고 싶으시다면 진참치 송정점으로...즉석에서 손질한 신선한 참치의 통 머리를 맛볼수 있는 통참치머리회는보는 즐거움과 먹는 즐거움이 있어서 특별한 날에 찾기에 참 좋을것 같아요. 언니들이 반한 진참치 송정점 사실 저도 반하고 왔네요~다음엔 남편들 모시고 함께 하기로 기약했답니다.