--> 남태평양 청정 해역에서 온 싱싱한 참치최상급 VIP 참치 코스요리를 맛보고 싶다면구미 횟집 맛집 진참치 옥계 본점 지난 주말 친정 식구들과 함께 진참치 옥계 본점에 다녀왔어요.가까이 계셔서 자주 만나긴 하지만 신랑이랑 단둘이 여행을 다녀온 게 조금 죄송하기도 하고친정엄마는 매일매일 만나도 좋기 때문에 겸사겸사^^제 남동생이 참치를 좋아해서 외식을 할 때 구미 횟집 맛집을 자주 찾게 돼요.구미 참치 맛집으로 넘나 유명한 진참치 옥계 본점! 친정 동네에선 살짝 거리가 있긴 하지만 이정도 옥계 맛집이라면 언제나 달려온다는 남동생.ㅋㅋ이날도 최상급 참치로 배불리 먹고왔어요.남동생이 무지 사랑하는 참치들, 보여드릴게요~ 진참치 본점 경상북도 구미시 산동면 산호대로41길 19 저장 관심 장소를 플레이스 MY에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. 플레이스 MY가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 진참치 본점경상북도 구미시 산동면 산호대로41길 19(지번 봉산리 580-4)영업 시간 매일 15:00~01:00전화번호 054-474-5745 해가 어둑어둑해질 때쯤 방문했습니다.참치 요리는 점심보다는 저녁 시간에 더 잘 어울리는 것 같아요 :) 가게 앞 갓길 주차도 되지만 맘 편히 건물 뒷편 주차장을 이용하시면 됩니다.저희도 가게 앞에 차 세워놨다가 뒤에 주차장 있는 거 보고 다시 옮겼어요. 역시나 참치회를 썰고 있는 사장님.오픈 주방이라 항상 눈길이 가요.매일 룸을 이용하지만 저 바에도 언젠가 한번 앉아보고싶은...ㅋㅋ 쭉 늘어서 있는 방들 중에 한 방으로 안내받았어요.저희 옆방에는 열 명 넘는 대가족이 참치를 먹으러 왔더라구요.올 때마다 항상 룸이 가득 차있으니 예약 필수입니다. 예약을 해놓았으니 당연한 거긴 하지만방문하자마자 딱 세팅되어있는 테이블을 보면 항상 기분이 좋아져요.우리를 기다리고 있었다는 느낌이 들어서?더 대접받는 느낌이 들어서?암튼 그렇다고요.ㅋㅋ 테이블 끝 쪽엔 참치회의 절친 김과 간장이 있습니다.생강, 마늘, 단무지 등도 기본으로 나오구요.저희는 VIP 4인 코스로 주문했어요. (1인 55,000원)자주 방문하는 구미 맛집인데 VIP 코스가 가성비 정말 좋은 것 같다는 개인적인 의견! 죽참치회를 먹기 전에 기본 죽으로 워밍업! 참치 무침회새콤달콤 맛있어서 메인 참치 나오기 전에 나오는 음식들 중에 제가 가장 좋아하는 음식이에요.채소랑 같이 먹으면 향긋함까지~ 게살 샐러드 유부 초밥 새우 초밥 장아찌, 알조림 연어회와 생선 지느러미 회 연어회와 생선회가 맛보기로 조금 나오는데연어회는 정말 보들보들하고 생선회는 완전 쫄깃해요.4명이라 4점씩만 딱 나오는데 회도 추가로 시키고 싶었잖아요.ㅋㅋ#구미횟집맛집 VIP - 55,000원(1인) 참다랑어의 뱃살, 턱살, 뽈살, 눈근육살, 턱속살로 구성된 VIP 참치 코스.주방장님께서 직접 오셔서 부위별로 설명해주십니다.본점이라 그런지 다른 지점보다 설명이 훨씬 상세하고 친절했어요. 생와사비 넘나 좋아해서 이날 오바하는 바람에머리랑 목 안쪽까지 매워서 죽을 뻔 했다는...ㅠㅠ뭐든 적당히 먹어야지. 눈길을 끄는 적색빛 참치.싱싱함이 눈으로 확인이 돼서 좋았어요. 정말 상세히 설명해 주셨는데 매일 들어도 어느 부위인지 까먹는다는 심각한 함정이...처음에는 외우려고 노력했는데 이젠 그냥 맛있게 먹기 바빠요.가끔 너무 열심히 설명해주시면 미안할 때도 있어요.ㅠ그래서 남동생이랑 신랑은 몇 개 맞히더라구요. 신기.ㅋㅋ 특히나 더 고소함을 자랑했던 부위.젤 맛있게 먹었는데 역시나 이름은 모름. 이 부위는 기름장에 찍어먹는 게 훨씬 맛있다고 하셨어요.전문가의 말이라 열심히 기름장에만 찍어먹었습니다.완전 고소했어요!확실히 참치는 생선회랑은 다른 매력이 있어요.ㅎㅎ 그래도 저의 취향은 기름장보다는 고추냉이랑 같이 먹는 거예요.톡 쏘는 그 맛이 참치의 느끼함을 잡아주기 때문에 잘 어울리죠?ㅎㅎ 다른 회는 이렇게 잘 안먹는데 참치회는 특유의 느끼함이 있기 때문에새콤한 반찬들이랑 같이 먹어도 좋더라구요.진참치 옥계 본점은 워낙 참치가 싱싱하고 고급져서 이렇게 반찬 곁들여 먹기엔 아깝긴 하지만. 무순이 살짝 매운 맛도 나고 풀냄새가 나서짭짤한 김에 고추냉이 살짝 올려서 먹으면이게 바로 베스트! 달걀찜, 생선찜, 수제 돈가스참치회 먹는 중에도 끊임없이 문이 열립니다.회 정말 좋아하는 사람들은 회에만 집중하던데저는 횟집 가면 이런 음식 나오는 것도 즐기는 터라 문이 열릴 때마다 반가웠어요.달걀찜, 생선찜, 수제 돈가스 등 먹을 거 천지.회 잘 못드시는 분들도 만찬을 즐길 수 있습니다. 어묵탕살짝 매운맛이 나는 어묵탕도 시원하고 얼큰하고.참치회랑 먹기에 안성맞춤. 짜잔~ 요건 리필한 참치예요.무한리필집은 아니지만 2번까지는 리필이 된다는 거.리필이라고 냉동된 참치가 나오는 게 아니라 처음과 똑같은 참치가 나온다는 사실!한 번 더 리필하려다가 신랑이 말려서 참았어요.끝나고 배불러 죽는 줄... 잘 참은 것 같아요. 랍스터진참치 옥계 본점에서만 맛볼 수 있는 랍스터 요리!운 좋으면 랍스터 회로 먹을 수도 있는데 이날은 랍스터가 들어온 날이 아니라쪄서 갖다주셨어요. 랍스터 장난 아니죠?안에 살이 통통하게 차서 퍼먹을 게 정말 많더라구요. 랍스터 전문점도 아닌데 완전 만족만족대만족!구미 맛집 진참치 옥계 본점 최고~ 곤지리탕얼큰한 곤지리탕이 나옵니다.이제 마무리 되어가는 느낌.국물이 아주 깔끔했어요. 알밥4명이서 1인 1알밥.타닥타닥 소리나는 알밥 쓱쓱 비벼서 탄수화물도 채워넣었습니다.ㅋㅋ 튀김요게 빠지면 안되죠?막 튀겨져 나온 바삭거리는 튀김.양파, 새우, 고구마가 있었어요. 넷다 술은 무리, 시원~한 탄산음료로 참치 만찬을 끝냈습니다.구미 참치 맛집 진참치 옥계 본점은 갈 때마다 정말 만족하고 오는 곳이에요.가격으로 보나, 참치 퀄리티로 보나 가족 모임뿐만 아니라 단체 모임 또는 접대시에도 어울릴 것 같아요.무엇보다 엄마가 좋아하셔서 기분좋았던 이날의 식사.진참치 옥계 본점 다음에 또 놀러갈게요^^ 진참치 옥계 본점 홈페이지 바로가기 ↓↓ [구미 옥계 맛집 진참치 본점 - 진참치 본점] 구미 옥계 맛집 옥계술집 구미 참치집 진참치 본점 0544745745.modoo.at