ViewArea221222728195"> ​3월3일 토요일 삼겹살데이에 다들 삼겹살 드셨나용전 삼겹살대신 더 맛있는 복어!!복어요리천국 강남복어에서 복어죽부터시작해서 복어껍질무침회인삼.복어튀김 복어찜 복지리까지복어요리를 풀코스로 즐기고왔어요 ~!​​​​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 대구 북구 맛집 * 강남복어 ​​*강남복어*전화: 053-322-4022주소: 대구 북구 구암로60길46영업시간: 10:30~22:00​​ 칠곡3지구 맛집 강남복어는 운암지 먹자골목에 있구용운암지에서 국우터널방향으로 오다가 공원(비로실)지나서 우회전해서 골목우측으로 70m정도 들어가면 좌측에 있습니다~!!​​공영주차장은 우측이에용 ^^​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어​​ ​ 강남복어 대각선에 보면 무료로 이용가능한 공영주차장이 있어용~넓어서 좋은데 바로앞이라서 가까워서 더욱더 좋았어요 ! ​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 대구 칠곡3지구 맛집 술집 *강남복어 ​​​복어요리 천국 강남복어 메뉴판입니다.​복어불고기 복어튀김에 복어탕 복지리 복어수육 복어찜 복까스복어만두 볶음밥 까지다양한 복어메뉴들이 있더라구용 ~!!저희는 그중 특미!! 복어풀코스밀복 중 (2~3인분) (75000원) 으로 주문했습니당찜/불고기 중 선택, 복어탕/지리 중 석택하라고 하셔서 찜과 지리로 선택했습니다 ^^복어죽 껍질 튀김 찜 지리 코스 입니다 ~!​​음료수 시켜려고 했는데디저트로 식혜까지 나와서너무 좋았어요 ~~회원등록하시면 생일이나 결혼기념일에 문자받고 7일전후로 방문하면 10%할인도 받을수 있네용 !!​복어조리기능사 자격증을 보유한 사장님께서 국내산 밀복 황복 은복을 직접 손질 하셔서 믿고 안전하게 복어요리를 맛볼수 있어요 !!​홀이 넓고 분리된 룸이 있어서 단체 모임장소로도 좋을꺼같아요 ~~~​ 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 대구복어불고기 맛집, 구암동 맛집, 대구 북구 맛집강남복어에서는 김치포함 모든 밑반찬을 재사용하지 않는다고 하네요 !!밑반찬이 다 맛있어서 남길꺼도 없었어요~~미리셋팅되있던 테이블입니다 ~~저희 아버지는 저 수저 받침이 너무 맘에든다고집에도 하나 있으면 좋겠다고 하시더라구용저두 써보니 맘에들더라구용다이소가서 수저 받침대를 하나 사야겠어요 ~!​기본상이 한상 차려졌어요 ~~너무 먹음직스럽고 깔끔하게 나오더라구용~​​특히 요 물김치 시원하고 깔끔하니 너무 맛있더라구요 ~~제입맛에 딱 맞았어요 !!맛있어서 식구들한테 먹어보라 했더니다들 진짜 맛있다고 !! 좀 싸가고 싶을정도 였어용ㅋ​​​꿀맛인 절편, 한국인의 밥상에 빠질수없는 김치에아낌없이 뿌려주신 드레싱 많은 샐러드간장소스로 간이 딱 좋은 두부조림새콤 짭조롬한 맛의 팽이버섯 샐러드​접시를 다 비울정도로 다 맛있었어요~~​​​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 ​ ​ 코스요리 첫번째 요리인 ​복어죽 비린내가 전혀 나지 않은 깔끔함 담백한맛이에요~!​금방만든 죽이라 김이 폴폴나네요 ~~​​코스의 두번째요리 복어껍질무침 ​​잡내가 없고 꼬들꼬들한 식감 의 복어껍질이 너무 맛있어요!!미나리 무우 등 제철채소 의 아삭함과양념소스 깔끔하고 새콤달콤한 맛이 너무 맛있어요!!​​​복어 껍질 식감이 너무 꼬들꼬들 쫀득 해서 계속 손이가더라구용 !~​​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 ​​​​강남복어에서 직접만든 만두부추 당면 두부 복어살이 들어있어용식감 좋고 풍미 가득했어요 !!담백해서 어른 아이 다 좋아할꺼같은 메뉴 !!크기도 엄청커서 한입에 다 못먹을크기!!평소에 만두좋아하는데 복어만두는 첨이였어용!!​​​​​​​건강에도 좋고 맛도 좋은 인삼과 복어튀김 입니다바삭바삭 맛있을꺼 같은 비쥬얼이죠!!​​​​인삼튀김은 같이나온 꿀에 찍어먹고쌉쌀한 맛과 꿀의 환상조합이였어요 ~!​​​복어튀김은 간장소스에 찍어 먹으면 된다고 하셨어요~튀김은 바삭하고 안에 복어살은 도톰하고 쫀득하니너무 맛있었어요 !!~​​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 ​​​ ​​복어찜입니다. 매콤하면서도 감칠맛이 제대로인 양념과 도톰하고 부드러운 복어가 어우러져 있는 푸짐한 복어찜이에요~!​​신선한 콩나물만 선별해 들여와 사용하신다고해요 그래서 질기지않고 아삭하게 씹히는 콩나물은복어요리를 더욱더 맛있게 만드나봐요~!​​​​​볶음밥도 먹고싶었지만 복어찜 양념을보니 흰쌀밥이 생각나는 비쥬얼!!​찜양념은 밥과 함께먹으니 더 좋았어요 ~~​​​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 ​​​평소에 먹기힘든 맑은 복지리!!탕/지리중엔 전 항상 지리를 고르게되더라구요~~지리의 깔끔하고 시원한 맛이 좋아요!!강남복어의 복지리는 다시마,버섯,채소등 푸짐하게 넣어 끊인 육수로 만든 국물로 더욱더 깊고 시원한 맛~~~​​오동통한 복어살도 많이 들어있어요~~건져서 와사비간장소스에 찍어먹으니 복어튀김, 복어찜의 복어와는 또 다른 느낌이에요~!​​복어지리와같이 나온 콩나물 무침복어찜의 콩나물보다 더 아삭해용~~​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 식사후 디져트도 챙겨주시더라구용정말 풀~~코스네요!!식혜 달지않고 깔끔하고 시원하네요~~식혜와함께마무리로 먹으면 좋은 새싹삼 전 새싹삼은 먹고 식혜로 마무리 잘하고 왔습니다 !​​​다음에 산에가면 케오자고잎을 찍어놨어요~~요 잎모양을 잘 기억해놨다가산에가서 보이면 !!!케오자고그치만 함부로 채취하면 안되겟죵​​칠곡3지구 맛집 * 구암동 맛집 * 강남복어 ​​​나올때보니 각종 감사패가 있더라구요친절하고 청결된 매장으로우수모범업소선정도 된 강남복어 사랑나눔가게 이웃까지 돕는 착한맛집이네요!!