--> 칠곡 3지구 스끼다시 많은 횟집 [삼거리회타운]우럭/광어회(중) 60,000물회(1인분) 12,000칠곡 횟집을 논할 때 이집을 빼면 엄청나게 섭하다. 칠곡 계모임이나 칠곡 가족모임에 최적화된 장소로 우리 부모님도 계모임때 몇 번 가셨다는 전설의 스끼다시 횟집. 삼거리 회타운 되시겠다. 칠곡 3지구 먹자골목 라인에 있으며 바로 옆에 붙어있는 '삼거리 오징어 회타운'과는 별개의 가게이니 이 곳을 추천한다! 우리는 오후 5시에 가게 문이 열리자마자 방문했는데 다음 손님들도 줄줄이 들어왔다. 칠곡 3지구 대표 횟집의 멋짐이 느껴진다. 참고로 깔끔하게 포장해서 칠곡 전지역으로도 배달된다고 하니 아래 메뉴사진과 가게 연락처를 참고하세요 :> 무섭게 생긴 친구들.. 잘못했슴다..ㅠㅡㅠ... 안은 깔끔한 좌식 홀과 개별룸이 있다. 독립된 개별룸에서 식사를 할 수도 있고 홀에서 식사를 할 수도 있다. 참고로 20명 이상 수용되는 단체룸이 있는 횟집이라고 한다. 칠곡 3지구 술집 삼거리 회타운 메뉴. 우리는 세 명이 방문했으므로 광어와 우럭을 섞은 중 사이즈와 물회 1인분을 주문했다. 회 옆에는 빨간글씨로 숙성회라고 적혀있는데 여쭤보니 A급 회를 산지직송받아서 2~3시간 냉장숙성시킨 숙성회라고 한다. *.* 가격대에 따라 기본찬이 달라지는 듯하다. 그러니 아무리 리필가능한 스끼다시가 많더라도 대가족이 소 사이즈를 시켜먹으면 엄청 많이 부족할 거 같다. 가장 먼저 나온 기본찬 북어국. 국물이 얼큰해서 술 안마셨는데도 해장되는 느낌. 술마시고 이걸로 해장하고 또 술마시고 가능..! 그리고 뭐가 이렇게 계속 나와서 당황했다. 예전에 한번 와본적 있는데 종류가 더 많아진 느낌..! 테이블이 좁아요ㅠㅠㅠㅠ 소라와 훈제오리. 소라는 동구미가 쫍쫍 잘 까먹었고 훈제오리는 똥재가 대부분 뇸뇸했다. 아쉬운건 소라 까먹는 꼬지나 이쑤시개가 없어서 젓가락으로 한참을 낑낑댔다. 소라안먹는 똥재 피셜로는 비린내도 없고 맛있다고 했다ㅋㅋㅋ 훈제오리는 양파가 든 초간장에 무친 거라 새콤하다. 대합도모야끼. 마요네즈와 치즈, 게맛살에 양파, 조갯살을 넣어 구워낸 음식이다. 맛있는거 더하기 맛있는거는 더 맛있는거.. 내가 다 조져버렸다. 내가 제일 좋아하는 흑임자 드레싱 샐러드에 해쉬브라운. 샐러드는 푸릇푸릇해서 회랑 같이먹기도 좋았고 해쉬브라운은 고소했다. 간장게장과 튀김간장. 간장게장은 살도 많고 간장이 달큰해서 밥을 루팡당했다. 그리고 튀김간장에 양파가 아삭아삭해서 너무 괜찮았다. 재밌게 나오는 칠곡 3지구 술집 삼거리 회타운의 조개 술상. 얼음이 가득해서 첨부터 끝까지 시원하다. 원하는 대로 마시면 마신 것만 계산해 주는 형식이다. 벚꽃소주 예뿌네.. 역시 회에는 소주지만 우리는 카페를 가야하므로 맥주 한 잔으로 입맛을 다시며 끝내기로 했다. 영원한 회 양념의 스테디셀러 참기름 쌈장과 초고추장, 간장. 김 마끼. 일식이다보니 일본 음식 이름이 많다. 생김에 가까운 구운김에 식초와 설탕을 가미한 새콤달콤한 알밥을 넣은 거다. 이것도 내가 두개나 뇸뇸. 알이 톡톡 터져서 식감도 맛도 쥑여주는 알밥. 오늘의 주인공. 칠곡 운암지 횟집 삼거리 회타운의 우럭/광어회. 때깔에서 빛이 난다 빛이나. 숙성회에다가 TMI를 말하자면 매 시간 회 써는 도마를 세척해서 청결을 유지하는 정직한 맛집이라고 한다. 남은 회와 반찬도 절대 재활용을 금지한다니 믿음직하다. 회가 썰려나오는 모양새도 정갈하다. 두번째 마음에 드는 점은 생와사비를 저만큼 주신것. 난 와사비 빌런이기 때문에 와사비랑 어울리는 음식에는 무조건 초록 늪지대 괴물이 될 정도의 진득한 와사비 간장과 함께 먹는다. 진정한 물회맛집의 삼거리 회타운. 여름도 다가오는데 칠곡 단체모임하기 진짜 좋겠다. 이 물회로 말할 것 같으면 무려 두 번 끓인 사골육수로 맛을 냈다고 한다. 참고로 안에 들어있는 회는 광어와 우럭, 삶은 소라다. 엄청나게 쫄깃탱글한 식감을 자랑하는 활어회들이 모여서 멋진 앙상블이다. 아직 기본찬은 끝나지 않았다. 끊임없이 더 나온다....이때부터 점점 먹은 것들을 치워주시기 시작했다. 가자미구이와 꽁치구이. 난 물고기 구이를 좋아하지만 집에서 구워먹는 건 별로 좋아하지 않는다. 집안 가득한 냄새도 냄새고 비린내를 잡기가 쉽지 않다. 그래서 횟집 기본찬으로 나오는 이 구이들을 엄청 좋아한다. 뼈바르기 신공으로 모두에게 나눠주었다. 가자미는 담백하고 통통했고 꽁치는 고소했다. 알밥과 계란찜. 미니 돌솥에 나와서 너무 귀엽다. 한입꺼리로 뇸뇸하기 좋음. 알밥은 뜨거운 돌솥에 익어서 반쯤 누룽지가 되어 꼬들꼬들하고 바삭한게 맛있었다. 폭탄 계란찜 하나만 있으면 소주 한병은 걍 술술 넘어가는데 맥주로는 정말 아쉬웠다. 신기한 가오리찜. 사실 물어보진 않았는데 뼈의 구조나 맛이 가오리에 가깝다. 비린내도 하나도 안나고 부들부들한 가오리살에 고갈비 양념같은걸 함께 먹으니 내가 제일 만족한 기본찬이 되었다. 가오리살은 뼈바를 필요도 없어서 너무 좋다. 이 집의 특이한 기본찬2 코다리 튀김. 오른쪽에는 양념강정소스인데 코다리 살을 발라서 찍먹하니까 독특하고 맛있었다. 흰살생선으로 만든 강정먹는 느낌. 돈구미가 왼쪽에 있는 튀김이 껍질인줄 알고 집었다가 코다리랑 눈이 마주쳐서 소리지른건 안 비밀이다. 계속 계속 추가된 기본찬들 덕분에 회 먹을! 시간도! 없어요! 이러니 칠곡 3지구 맛집 중에 운암지 횟집 원탑이다ㅠㅠㅠㅠ 칠곡 단체모임때 와서 단독룸 예약하고 뇸뇸하면 을매나 맛있게요? 기본찬들의 색감이 다양해서 사진찍기 너무 좋았다ㅋㅋㅋㅋ 난 사실 물회를 못먹는데 이번기회에 다시 한번 먹어봤다. 새콤달콤한 육수에 쫄깃한 회랑 배의 조합이 나쁘지 않았다. 그래도 밥말아먹는건 너무 큰 진입장벽이라 국물이랑 회만 건져먹는 걸로..! 이건 돈구미가 거의 다 먹었다. 와사비빌런의 흔한 와사비사랑. 음~상큼해. 코가 뚫리고 눈물이 핑도는 느낌이 너무 좋다. 변태가 확실하다. 회맛인지 와사비맛인지 모르게 찍먹. 숙성회라 그런지 비린잡내가 없고 남다르게 쫀독하다. 맛있는 고구마튀김과 새우튀김. 내 인생 고구마 튀김이다. 오른쪽 사진처럼 고구마가 꿀고구마라서 바삭한 튀김옷에 달큰하고 부드러운 고구마가 씹히니 발할라행..☆ 튀김간장도 맛있어서 푹푹 찍어먹었다. 와사비빌런의 흔한일상2. 이렇게 와사비 두 덩어리를 다 조졌다고 한다. 푸릇푸릇한 상추에 참기름 쌈장이랑 와사비 잔뜩얹어 싸먹으면 환상적인 궁합이다. 맛있었던 가오리찜과 함께..! 셋 다 배가 터져나가도록 먹었지만 칠곡 3지구 맛집인 횟집에 왔으면 매운탕은 매너다. 매운탕 MAKES MAN. 회를 먹으면 밥만 추가해서 무료로 먹을 수 있다. 고슬고슬한 쌀밥에 뜨거운 매운탕 국물 얹어서 비벼먹으면 된다. 매운탕과 함께나오는 김치. 아삭아삭 적당히 잘 익은 새콤한 김치다. 운암지 맛집 삼거리 회타운의 매운탕은 우선 깻잎맛이 강하다. 지피의 향도 약간 느껴지면서 채수의 맛이 아주 감칠맛난다. 똥재는 이런 매운탕맛 나는 라면이 있었으면 대박나겠다고 했고 동구미는 배가 터질 것 같다면서도 밥을 한그릇 반이나 다 말아 먹었다. 약간 얼큰한데 매운탕이라는 닉값에 충실하다.대구 북구 맛집으로도 손색없는 칠곡 운암지 맛집 삼거리 회타운. 찌게다시(스끼다시)가 이렇게 많이 나오는 횟집은 흔치 않다. 저렴한 가격에 고퀄리티 회와 매운탕. 그리고 맛있는 물회와 아름다운 기본찬들까지! 칠곡 단체모임 장소로도 핵 강추고 가족모임 장소로도 강추한다. :) 삼거리회타운 대구광역시 북구 구암로 280-1 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 예약문의는 053-321-9111로 하세욤