--> 별땅입니다.요즘 날씨를 한마디로 표현하면 설상가상이라죠??하루는 강풍, 하루는 미세먼지, 하루는 춥다가 하루는 덥고, 4월인데 눈오는데도 있고 ㅎㅎ "강남복어" 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 구암동 맛집, 대구 북구 맛집, 대구 복어불고기 맛집, 복어 풀코스 요리 전문점 이럴때일수록 영양가 높은 음식으로 몸을 더 챙겨야겠죠!!그래서 복어 먹으러 갔어요 ㅎㅎㅎ 복어도 풀코스 요리가 있다는거 아니시나요??칠곡 3지구 구암동에 복어 풀코스로 유명한 맛집 '강남복어' 강남복어 대구광역시 북구 구암로60길 46 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 강남복어 홈페이지 바로가기 http://0533224022.modoo.at [칠곡3지구맛집 밥집 강남복어 - 강남복어] 대구복어불고기맛집, 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 구암동 0533224022.modoo.at 주차는 맞은편에 무료 공용 주차장이 있어요. 요기에 주차하시면 돼용. 무료 공용 주차장 대구광역시 북구 구암동 808 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 '강남복어'는 우수 모범업소로 선정됐을 뿐만 아니라 대구 시민과 함께하는 홀로 사는 노인돕기 캠페인에 참여하는 사랑 나눔 가게로 착한 맛집이랍니다. 넓은 홀과 분리된 공간이 따로 있어 단체모임이나 회식하기에도 좋은 장소예요. 복어조리기능사 자격증을 갖춘 사장님이 국내산 밀복, 황복, 은복을 매일 직접 손질하기에 믿을 수 있는 '강남복어'모든 밑반찬(김치 포함)을 재사용 하지 않는답니다. 복어탕에서 부터 풀코스까지 다양한 메뉴들~~'강남복어'에 회원등록하면 생일이나 결혼기념일 7일 전후로 방문시 식사 금액에 10% 할인해준데요!! 저희는 미리 예약하고 가서 3명 셋팅이 되어있는 자리로 안내 받았어요 ^^북어 풀코스 전문점에 왔으니 풀코스로 먹어봐야겠죠..복어죽 → 껍질 → 튀김 → 찜 or 불고기 → 복어탕 or 지리탕 순서로 나온데요. 셀러드 부터 물김치까지 기본 밑반찬을 셋팅해주셨어요.가운데 하얀건 절편이예요. 떡에 달콤한 꿀이 살짝 발려있어 쫀득함과 달콤함이 입맛을 돋구어 줬어요. 맨 먼저 나온 복어죽~~ 복어 껍질 무침오이와 무가 있어 아삭아삭 새콤달콤 복어 껍질 무침을 먹고 있으니 그 다음 나온건 복어만두 복만두에 부추, 당면, 두부, 복어살이 들어가 있어 전혀 느끼하지 않고 담백하면서도 촉촉한 식감이예요.한사람에 1개씩인게 좀 아쉬웠다는. ㅎㅎㅎ 그다음 나온건 복어 튀김과 인삼튀김. 두툼한 복어살이 보이시나요??복어가 너무 부드러워 씹을 것도 없이 샤르르 녹아요 녹아~~ 1인당 1개씩인 인삼튀김.. 꿀에 콕 찍어 먹으니 달콤 쌉싸름함이 입안 가득~~~ 다음에 나온 음식은 바로~~오동통 살이 오른 밀복을 껍질 채로 요리한 복어찜!! 아삭한 콩나물에 매콤한 양념~~쫀득하면서도 부드러운 복어 살점을 와사비 간장에 콕 찍어 먹으니 둘이 먹다 하나가 죽어도 모를 맛이예요지금까지 먹어본 복어찜 중에 최고였어요~~복불고기 맛도 궁금해지내요. 다음에 꼭 먹어봐야겠어요!! 복어찜을 맛있게 먹고 나면 마무리는 역쉬 볶음밥~~ 볶음밥과 같이 나온 복어 지리탕다시마, 버섯, 채소 등을 듬뿍 넣고 1시간 정도 우려낸 육수라 국물 맛이 깊고 시원했어요.술 먹고 난 다음날 해장으로 그만이겠죠??이런 음식에 술이 빠질 수 었다며 술 한잔에 시원한 지리탕 한 숟가락 캬~~~두툼한 복어 살을 와사비 간장에 콕 찍어서 또 한잔.. 으헤헤 좋다~~ 부드러운 복어 곤과 알도 같이 들어있어요.. 마지막으로 나온 식혜와 새싹삼쌉싸름한 삼과 많이 달지 않고 깔끗한 맛의 식혜 깨끗해진 그릇들과 빵빵해지 제 뱃속~~음냐냐 오늘 제대로 몸을 보양했네요. 역시 칠곡3지구 맛집/술집으로 소문 날만 하죠?? 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 구암동 맛집, 대구 북구 맛집, 대구 복어불고기 맛집,복어 풀코스 요리 전문점 '강남복어' 강추합니다.강남복어 홈페이지 바로가기 http://0533224022.modoo.at [칠곡3지구맛집 밥집 강남복어 - 강남복어] 대구복어불고기맛집, 대구 칠곡3지구 맛집 술집, 구암동 0533224022.modoo.at 053-322-4022대구 북구 구암로60길 46 (구암동 151)매일 10:30~22:00 강남복어 대구광역시 북구 구암로60길 46 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기