--> 대구 달서구 화원 맛집화진회초밥가족모임장소로 좋아요 설 이후 오랜만에 온 대구! 부모님 모시고 갈만한 가족모임장소를 찾고 있었는데, 멀리가는 것은 또 싫다고 하셔서 집 근처에서 찾아보고 있었다. 그러다가 발견한 대구 수목원 맛집. 수목원 근처 대곡역에 위치한 화진회초밥이 괜찮아보였다.집에서도 가깝고, 음식들도 잘 나오고 분위기도 좋아서 마음에 들었다. 그리고 가장 중요한! 부모님께서 회를 좋아하시는데 회가 굉장히 잘 나오는 곳이라서 바로 예약하고 방문하였다. 가족모임장소를 찾을 때 가장 중요한 주차! 항상 주차할 곳이 없으면 불편한데 화진회초밥은 앞에 넓은 주차장이 있고 다른 곳에도 주차를 할 수 있어서 차를 가지고 와도 걱정이 없다.일요일 6시쯤 방문했는데 이미 많은 손님들이 와있었다. 그리고 시간이 얼마지나지 않아서 만석...! 역시 대곡 맛집이라 그런지 굉장히 넓은 홀이었지만 일찍 꽉 찼다. 달서구 화원 맛집을 가족모임장소로 정한 가장 큰 이유는 바로 이 테이블!프라이빗룸도 있었고 홀에는 다른 손님들과 부딪힐 일이 없도록 벽이 있어서 마치 프라이빗룸 같은 느낌을 준다.그리고 공간도 넓고 테이블도 넓어서 넓게 사용할 수 있다는 점이 굉장히 마음에 들었다. 대구 달서구 맛집 메뉴판.활어회가 주력인 화진회초밥. 특이한 것은 공깃밥, 미니우동은 무제한으로 준다고 하셨다. 근데 엄청 많이 먹고 싶어도 그 전에 나오는 음식들이 많아서 많이 먹기가 힘들다는 사실...!우리는 특모둠 3인으로 주문하였다. 시작은 속을 따뜻하게 해 줄 맑은조개탕으로. 회하면 또 빠질 수 없는 것이 술이라 소주 1병, 맥주 1병을 주문하였다.근데 다른 곳들과는 다르게 술을 항상 시원하게 먹을 수 있도록 얼음에 술을 담가서 나왔다.엄마아빠 이거보고 감동...ㅋㅋㅋㅋ 회하면 또 빠질 수 없는 쌈장과 쌈채소류들!그리고 월배 맛집 만의 특별한 소스가 있다. 가장 아래에 있는 빨간 소스인데, 알싸한 마늘이 들어간 화진만의 마늘 특제 소스라고 한다. 대구 화진회초밥은 22가지의 푸짐한 코스메뉴가 제공된다.회를 먹기 전 간단히 배를 채우기 좋은 음식들! 고디, 샐러드, 단호박샐러드, 김밥, 간장게장, 멍게, 후르츠칵테일, 백김치, 회무침까지!엄-청 종류가 푸짐하지만 양은 먹을만큼이라 다 먹어도 딱 회가 들어갈 만큼의 배가 남아있었다. 먼저 나온 음식들을 먹고 있으니 달서구 횟집의 회 등장!다른 곳들과 다르게 동그란 접시에 나오는 것이 아니라 길쭉하게 회가 나왔다.동그란 접시는 중앙에 놓아져서 가장자리에 있는 사람들은 회를 가져가기가 힘들었는데 이렇게 길쭉하게 나오니까 테이블 어디에 있어도 가까이서 회를 먹을 수 있었다! 이건 정말 좋은듯~ 신선함을 자랑하는 활어 회! 광어, 우럭 그리고 제철을 맞은 숭어가 모둠회에 포함되어 있다.회를 플레이팅한 나무는 레몬으로 소독한 소나무 원목이라고 한다. 그 위에 무를 깔아 더 위생적이고 품격있게 나와서 가족모임장소로도 정말 손색이 없다. 원래 회는 간장+와사비에 찍어 먹는 것을 좋아하지만 화원 맛집의 특제 소스에 한번 찍어먹어보았다.간장, 쌈장, 특제소스에 찍어먹을 때마다 맛이 달라지는 회라서 더 맛있게 먹을 수 있었다. 회와 함께 나온 밥 두 접시!검은 깨가 뿌려진 밥은 그냥 일반 밥이고,깨가 없는 밥은 초밥용 밥이다. 단촛물로 이미 간이 되어있는 밥이라 모둠회로 초밥을 만들어 먹을 수 있다. 쌈을 싸먹으라고 나온 깻잎으로 밥을 단단하게 쥐어주고, 그 위에 와사비, 그리고 회 한 점을 올려주면 맛있는 초밥 완성!광어는 묵은지랑 함께 싸먹어도 정말 맛있다. 회를 먹다가 중간에 나온 화진회초밥의 물회!살얼음이 가득 올라가있는 것이 엄-청 시원해보인다. 물회는 항상 젓가락으로 슉슉 섞어주구요-다른 곳들과 다르게 물회가 초장의 시큼함보다는 고소함이 많이 느껴지는 물회였다.또, 맵지 않아서 아빠가 굉장히 맛있게 드셨다. 차가운 물회를 먹고 다시 배를 따뜻하게 해 줄 누룽지와 뚝배기불고기.횟집에서 뚝불을 주는 것은 또 처음이었는데 부모님의 입맛 저격! 꽁치와 돔 대가리. 그리고 코다리 튀김까지.모둠회 하나 시켰는데 엄청 푸짐하게 나온다. 횟집에서 빠질 수 없는 콘마요! 지글지글 철판 위에 나와서 따뜻하게 먹을 수 있었다. 그리고 인원 수에 맞게 나오는 새우튀김. 엄마랑 나랑 새우튀김 보자마자 우와- 하면서 먹었다. 얼마나 잘 튀겼는지 한 입 베어무니까 바사삭- 소리가 났다.그리고 새우가 굉장히 커서 '튀김옷을 두껍게 입혔구나'라고 생각했는데 튀김옷은 얇고 새우는 오동통! 회덮밥 (점심특선)9,000원 회를 먹었으면 매운탕은 무조건 필수!활어회코스에 매운탕은 기본으로 나오지만 특별하게 먹고 싶어서 회덮밥도 먹어보았다.달서구 화원 맛집의 회덮밥은 점심에만 특선으로 판매되고 있는데, 9천원이라는 가격에 매운탕과 회덮밥을 함께 먹을 수 있다. 한 그릇에 굉장히 채소랑 회도 푸짐하게 올라가있었다.밥집에서 회덮밥을 먹으면 이정도로 회를 올려주지 않는데 달서구 횟집에서 만든 회덮밥이라 그런지 회도 푸짐- 그리고 화진회초밥의 특제 소스를 넣어서 비벼주면 된다! 맵지 않아서 좋았던 회덮밥. 부모님이랑 나랑 너무 배가 불러서 더이상 못먹겠다고 했는데 맛있어서 결국 다 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ 마무리 매운탕까지-점심 특선은 9천원에 회덮밥과 매운탕 둘 다 먹을 수 있으니까 가성비 정말 좋은 것 같다. 빵빵한 배를 두드리며 나오는데 카운터 옆에 눈에 띈 사시미도시락!화진회초밥이 가족모임장소로 딱인게 이렇게 회를 먹고 나서도 혹시 못온 가족을 위해 사시미도시락을 사갈 수 있다. 튀김, 샐러드, 간장게장, 회로 구성된 사시미도시락.많지도 적지도 않은 딱 1인분이다. 마치 노량진 수산시장의 회시락을 떠올리게 하는 비쥬얼인 사시미도시락.넘넘 배가 불러서 다음 날 아침에 먹었는데도 신선함을 잃지 않았다.워낙 신선한 재료를 사용하니까 다음 날에도 싱싱하게 먹을 수 있는 듯하다. 오랜만에 부모님 뵈러 와서 방문했던 달서구 화원 맛집.좋은 곳을 가고 싶어서 찾아보다가 화진회초밥이 눈에 띄여 방문하였는데 나도, 부모님도 너무 만족한 식사였다.좀 더 일찍 예약했다면 룸으로 예약할 수 있었겠지만 홀도 칸막이가 있어서 편하게 먹을 수 있었다.고급스러운 달서구 횟집을 찾는다면 월배 맛집 화진회초밥 완전 추천해요! 화진회초밥 대구광역시 달서구 명천로 6 저장 관심 장소를 MY플레이스에 저장할 수 있어요. 팝업 닫기 '내 장소' 폴더에 저장했습니다. MY플레이스 가기 팝업 닫기 전화 상세보기 지도보기 [화원 맛집 대곡 화진회초밥 - 홈] 월배 맛집, 진천동 맛집, 대구 달서구횟집, 화진회초밥 hwajin6417071.modoo.at